Gerente Senior de Restaurante
hace 6 días
La empresa Osborne busca contratar a un Gerente Senior de Restaurante para su establecimiento. Este profesional será responsable de dirigir y controlar el funcionamiento del restaurante en ausencia del gerente titular.
Descripción del puestoEl/la candidato/a seleccionado/a trabajará bajo la supervisión del director general y deberá cumplir con las siguientes responsabilidades:
- Mantener el buen funcionamiento del restaurante, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y seguridad;
- Realizar inventarios y control de materias primas;
- Controlar y gestionar compras e inventarios;
- Gestionar al personal, incluyendo la selección, formación y disciplina;
- Diseñar turnos y horarios para los empleados;
- Organizar el restaurante, asignando tareas y responsabilidades a los miembros del equipo;
- Supervisar y mejorar la operativa de cocina y sala;
- Fomentar una cultura de prevención de riesgos laborales dentro del restaurante.
Para desempeñar este cargo, se requieren las siguientes habilidades y cualificaciones:
- Experiencia previa en un rol similar como responsable de restaurante o gerente de restaurantes de alto volumen de trabajo;
- Ciclo formativo grado medio o superior;
- Nivel alto de inglés;
- Dominio en manejo de Excel, Word, Outlook y SAP;
- Conocimientos vinos y coctelería;
- Normativa APPCC y seguridad alimentaria e higiene;
- Organización sistema turnos y gestión personal;
- Prevención Riesgos Laborales.
Se valoran especialmente aquellas personas con experiencia en:
- Restaurantes de gran tamaño;
- Gestión de plantilla y orientación a la satisfacción del cliente;
- Sentido de responsabilidad y flexibilidad horaria.
En Osborne, buscamos profesionales con:
- Cercanía;
- Honestidad;
- Humildad;
- Orientación a resultados;
- Trabajo en equipo;
- Aprovechar la diversidad;
- Orientación al cambio;
- Promover/aceptar los cambios;
- Demostrar compromiso;
- Desarrollar a las personas;
- Movilizar a las personas;
- Organizar el trabajo;
- Entender al cliente;
- Gestionar las emociones.
El salario aproximado para este puesto es de 50.000€ anuales, dependiendo de la ubicación y la experiencia del candidato/a.
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Gerente de Restaurante Senior
hace 1 semana
Barcelona, Barcelona, España Vincci Hoteles A tiempo completoResumen del PuestoEstamos buscando a un Gerente de Restaurante Senior para liderar la apertura de nuestro nuevo restaurante gourmet en el centro de Barcelona. Se requiere experiencia previa en puestos similares, con un enfoque en restaurantes de alta cocina.Estructura de SalarioEl salario estimado para este puesto es de entre 40.000 y 60.000 euros anuales,...
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Gerente de Restaurante Senior
hace 1 semana
Barcelona, Barcelona, España Casa Carmen Restaurant Y Platillos A tiempo completoCasa Carmen Restaurant Y Platillos busca incorporar a un/a Gerente de Restaurante Senior para gestionar su restaurante en Castelldefels. La misión del/a Gerente de Restaurante es coordinar al equipo de sala, implicándolos en sus tareas y dándoles autonomía y responsabilidad en sus funciones.El puesto requiere planificar y organizar el servicio de...
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Gerente de Restaurante Senior
hace 5 días
Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completoMeliá Hotels International: una oportunidad de crecimiento y desafío en la industria hotelera.Estamos buscando a un Gerente de Restaurante Senior apasionado por la atención al cliente y la gestión de equipos para unirse a nuestro equipo en ).Sobre el puesto:Como Gerente de Restaurante Senior, serás responsable de liderar a un equipo de profesionales en...
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Gerente de Sala para Restaurante
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Restaurante Mae A tiempo completoEmpresa: Restaurante MaeBuscamos a un profesional apasionado por el servicio al cliente para ocupar el puesto de Gerente de Sala en nuestro restaurante en Barcelona. Si tienes experiencia en el sector restaurantero y deseas liderar un equipo dedicado a brindar experiencias culinarias excepcionales, esta es tu oportunidad. Tus responsabilidades incluirán la...
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Gerente de Restaurante Senior
hace 6 días
Barcelona, Barcelona, España Sagardi A tiempo completoSomos Sagardi Group, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional de referencia. Buscamos a un/a Gerente de Restaurante con experiencia para nuestro equipo de Barcelona. ¿Qué ofrece este puesto?Empresa: Sagardi GroupPosición: Gerente de RestauranteTipo de contrato: PlenoNivel de experiencia: Mínimo 1 año como Gerente de...
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Gerente de Restaurante y Coctelería Senior
hace 1 semana
Barcelona, Barcelona, España Grupo De Restauración A tiempo completoAjoblanco, un referente gastronómico de Barcelona, busca a un gerente de restaurante y coctelería senior para liderar su regreso al mercado.Sobre nosotrosNos propusimos reabrir nuestras puertas después de casi 2 años cerrados debido a la adaptación de la salida de emergencia a la normativa vigente. Con una fuerte vocación por la hospitalidad y una...
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Gerente de Restaurante Principal
hace 1 semana
Barcelona, Barcelona, España Próxima apertura restaurante A tiempo completoPróxima apertura restaurante busca un Gerente de Restaurante Principal para una posición de alto nivel en nuestra sala. Nuestro restaurante ofrece una cocina mediterránea con toques de autor y un servicio casual, pero enfocado en detalles para ofrecer una experiencia gratificante a nuestros clientes.Functies principales:Gestionar la sala de manera...
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Gerente de Restaurante Senior
hace 1 semana
Barcelona, Barcelona, España Marriott International, Inc A tiempo completoResumen del puesto **Restaurante AC Sants en Barcelona busca un Gerente de Restaurante con experiencia en F&B para liderar el equipo y ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable a nuestros huéspedes.** Descripción del puesto Como Gerente de Restaurante, serás responsable de planificar y organizar el Departamento de Alimentos y Bebidas del hotel,...
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Gerente de Restaurante Senior
hace 16 horas
Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completoMelia Hotels International busca a un Gerente de Restaurante Senior apasionado por la atención al cliente y el liderazgo.Sobre nosotros: Somos una compañía global con presencia en todo el mundo. Nuestro compromiso es brindar experiencias inolvidables a nuestros huéspedes. Buscamos a personas que compartan nuestra pasión por la hospitalidad.Candidato...
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Gerente de Restaurante
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Grupo De Restauración A tiempo completoBuscamos un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo en el centro de Barcelona como Gerente de Restaurante.Con más de 25 años de experiencia en restauración, Grupo Lombardo busca un líder comprometido con la excelencia en el servicio que pueda gestionar equipos en entornos de alto volumen de clientes.¿Qué buscamos?Experiencia: Mínimo de...
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Barcelona, Barcelona, España Restaurante cocina mediterránea A tiempo completoRestaurante Cocina Mediterránea - Responsable de SalaBuscamos un profesional responsable, con iniciativa y habilidades comunicativas para desempeñar el cargo de Gerente de Servicio al Cliente en nuestro restaurante.Descripción del Cargo:Como Gerente de Servicio al Cliente, será su responsabilidad brindar una experiencia inolvidable a nuestros clientes,...
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Gerente de Sala en un Restaurante Renombrado
hace 1 semana
Barcelona, Barcelona, España Cadena Restaurante A tiempo completoEn Cadena Restaurante, buscamos un Gerente de Sala con experiencia liderando equipos en un entorno dinámico y apasionado por la restauración. El candidato ideal debe tener una gran habilidad para trabajar en equipo y una excelente capacidad de gestión. Datos Laborales El puesto se encuentra ubicado en el corazón de Barcelona y ofrece una jornada...
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Gerente de Restaurante Senior
hace 1 semana
Barcelona, Barcelona, España Jogaplamon Sl A tiempo completoLa empresa Jogaplamon Sl busca un gerente de restaurante con experiencia en la dirección de restaurantes para su nuevo local en el Vallès Occidental.Descripción del puesto:Este es un puesto de alta responsabilidad que requiere liderar y gestionar al equipo de restaurante, asegurando la calidad de los productos y servicios ofrecidos a los clientes.Sueldo:...
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Gerente de Sala en un Restaurante Exclusivo de Barcelona
hace 1 semana
Barcelona, Barcelona, España Cadena restaurante A tiempo completoEmpresa: Cadena restauranteSueldo estimado: 2.500€-3.200€ al mes.Descripción del puesto: Nuestro influyente restaurante en Barcelona busca a un Gerente de Sala apasionado por la restauración y con experiencia liderando equipos en entornos dinámicos.¿Qué ofrecemos? Un ambiente de trabajo colaborativo, oportunidades de desarrollo profesional y...
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Gerente de Restaurante
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Grupo De Restauración A tiempo completo**Oferta Laboral**: Buscamos a un gerente de restaurante experimentado que pueda liderar nuestro equipo y contribuir a la expansión de nuestra cadena de restaurantes.Responsabilidades:Gestión integral del restaurante, incluyendo la parte de sala y la parte de cocina.Control de ventas y upselling.Control de costos y análisis/corrección de desvíos de...
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Gerente de Restaurante
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Gastro Portal A tiempo completoEn Gastro Portal nos apasiona la restauración y estamos buscando a un profesional apasionado por esta industria para liderar un equipo en nuestro restaurante.Buscamos a un gerente de restaurante con conocimientos profundos de las operaciones de restaurante y gestión de personal, capaz de desarrollar estrategias de negocio y alcanzar objetivos...
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Gerente de Restaurante en Barcelona
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Cadena Restaurante A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Restaurante en nuestro establecimiento en el centro de Barcelona. Las funciones del puesto incluyen:• Coordinar las diferentes posiciones del servicio para lograr los objetivos de la empresa.• Responsable de la cuenta de explotación del establecimiento con...
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Gerente de Restaurante
hace 1 mes
Barcelona, Barcelona, España Rodilla A tiempo completo¿Buscas un desafío laboral en un entorno dinámico?En Rodilla, estamos en búsqueda de un Gerente de Restaurante con capacidad para liderar un equipo y gestionar las operaciones de nuestro restaurante en Barcelona.Como Gerente de Restaurante, serás responsable de:Gestionar al personal y la materia prima para garantizar el correcto funcionamiento del...
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Gerente de Restaurante
hace 1 semana
Barcelona, Barcelona, España Empresa reconocida A tiempo completoEmpresa reconocida busca a un Gerente de Restaurante experimentado para liderar nuestro equipo en el sector de la restauración.Datos del puestoTítulo: Gerente de RestauranteSueldo estimado: 45.000 - 60.000 € al añoNuestro restaurante ofrece una experiencia única para nuestros clientes, y estamos buscando a alguien que pueda llevar esa experiencia a un...
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Gerente de Restaurante Senior
hace 1 semana
Barcelona, Barcelona, España Casa Carmen A tiempo completoDescripción del Puesto:Casa Carmen busca un Gerente de Restaurante con experiencia para liderar nuestro equipo en Barcelona. Las responsabilidades incluyen la gestión integral del restaurante, control de ventas y costes, seguimiento de equipos e instalaciones, gestión de RRHH, planificación y organización del servicio, elaboración de cuadrantes y...