Chef/a de Alta Cocina en Residencia

hace 3 días


Gasteiz Vitoria, Álava, España Undisclosed A tiempo completo

Si eres un/a apasionado/a de la cocina y tienes experiencia en el mundo de la restauración colectiva, esta oferta es para ti.

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos a un/a chef/a con experiencia demostrable, para incorporar a uno de nuestros centros Hospitalarios en Urduliz (Vizcaya).

Buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional. Como chef/a, tendrás la oportunidad de trabajar de la mano del Jefe/a de cocina, poniendo en práctica tus conocimientos culinarios, y ayudando en la preparación y elaboración de la producción. Deberás cumplir con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y mantener un ambiente de trabajo agradable y productivo.

Tus funciones serán:
* Elaboración de referencia de barra y menú diario.
* Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. Del departamento.
* Limpieza de menaje y áreas de cocina.
* Recepción de materia prima y albaranes.
* Registros de APPCC.

Ofrecemos:
* Contrato de sustitución.
* De lunes a domingo con dos días de descanso.
* Horarios rotativos de mañana, tarde y/o fin de semana* Incorporación: diciembre.
* La oportunidad de formar parte de un equipo apasionado y comprometido que se esfuerza por alcanzar la excelencia en cada detalle.
* Un ambiente de trabajo inclusivo y diverso, donde se valora la colaboración y el respeto.

Si tienes certificado de discapacidad, no dudes en postularte. Tu candidatura será valorada con el mismo rigor que todas las demás, y te brindaremos el apoyo necesario para que puedas desempeñarte en tu trabajo de manera satisfactoria.

Te estamos esperando para sumarte a nuestro equipo.

Requisitos mínimos:
* Experiencia de al menos 2 años en funciones similares como chef/a
* Formación en cocina o similar
* Proactividad y dinamismo
* Buenas habilidades comunicativas
* Vehículo propio deseable para desplazarse al centro

Sueldo estimado: Entre 20.000€ y 30.000€ anuales, dependiendo de la experiencia y los horarios de trabajo.

Oportunidades laborales: Serunión ofrece la oportunidad de crecer en una empresa establecida en el mercado y con una gran presencia en la comunidad. También ofrece la oportunidad de trabajar en un entorno diverso e inclusivo, donde se valoran las habilidades y experiencias de cada individuo.



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    hace 2 semanas


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