Jefe de Pastelería

hace 2 semanas

Telde, Las Palmas, España Gloria Thalasso & Hotels A tiempo completo
Descripción del Puesto

Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Pastelería en nuestra empresa de turismo y restauración. El candidato ideal deberá tener experiencia en la elaboración de postres y ser capaz de liderar un equipo de trabajo.

Responsabilidades
  • Elaborar postres del día siguiendo las normas de manipulación de alimentos.
  • Llevar a cabo los registros y controles correspondientes a su partida.
  • Evaluar las condiciones de los alimentos precedentes del buffet para reciclaje.
  • Verificar las materias primas y el pedido.
  • Supervisar el orden y limpieza de su área de trabajo.
  • Colaborar con el equipo en las mejoras del servicio y en la consecución de los objetivos establecidos en cada una de las áreas claves.
Requisitos
  • Experiencia mínima de 1 año en el puesto.
  • Disponibilidad de horario.
  • Conocimientos específicos del puesto en pastelería.

Gloria Thalasso & Hotels fomenta la igualdad de oportunidades laborales y asegura que no existirá desventaja alguna por razón de sexo, embarazo, discapacidad, raza, estado civil, estado familiar, edad u orientación sexual en el momento de solicitar empleo o durante el mismo.

  • Jefe de Pastelería

    hace 6 días

    Telde, Las Palmas, España Gloria Thalasso & Hotels A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado en la elaboración de postres para unirse a nuestro equipo en Gloria Thalasso & Hotels. Como Jefe de Pastelería, serás responsable de elaborar postres del día, siguiendo las normas de manipulación de alimentos y garantizando la calidad y seguridad de nuestros...

  • Jefe/a de Partida Pastelería

    hace 5 meses

    Telde, España Gloria Thalasso & Hotels A tiempo completo

    Descripción Elaboración de postres del día, siguiendo las normas sobre manipulación de alimentos Llevar a cabo los registros y controles correspondientes a su partida? Evaluar junto las condiciones de los alimentos precedentes del buffet, para reciclaje Verificar las materias primas y el pedido. Supervisar el orden y limpieza de su área de...

  • Jefe/A De Partida Pastelería

    hace 4 meses

    Telde, España Gloria Thalasso & Hotels A tiempo completo

    DescripciónElaboración de postres del día, siguiendo las normas sobre manipulación de alimentosLlevar a cabo los registros y controles correspondientes a su partida? Evaluar junto las condiciones de los alimentos precedentes del buffet, para reciclajeVerificar las materias primas y el pedido. Supervisar el orden y limpieza de su área de...

  • Jefe/A De Partida Pastelería |

    hace 1 mes

    Telde, España Gloria Thalasso & Hotels A tiempo completo

    DescripciónElaboración de postres del día, siguiendo las normas sobre manipulación de alimentos.Llevar a cabo los registros y controles correspondientes a su partida. Evaluar junto las condiciones de los alimentos precedentes del buffet, para reciclaje.Verificar las materias primas y el pedido. Supervisar el orden y limpieza de su área de...

  • Jefe/A De Partida Pastelería |

    hace 1 mes

    Telde, España Gloria Thalasso & Hotels A tiempo completo

    DescripciónElaboración de postres del día, siguiendo las normas sobre manipulación de alimentos.Llevar a cabo los registros y controles correspondientes a su partida. Evaluar junto las condiciones de los alimentos precedentes del buffet, para reciclaje.Verificar las materias primas y el pedido. Supervisar el orden y limpieza de su área de...