Chef de Cocina Senior en Restaurante

Buscamos un profesional apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en beBee Professionals España.

Nuestro restaurante es un lugar donde la pasión por la comida y el servicio se combinan para ofrecer una experiencia culinaria única a nuestros clientes.

Título: Chef de Cocina Senior

Salario estimado: 28.000€ al año, dependiendo de experiencia

Incluye propinas y comidas gratuitas durante el turno.

El chef de cocina senior será responsable de la preparación y presentación de platos de alta calidad, contribuyendo al éxito de nuestro restaurante. Serás parte de un equipo dinámico y colaborativo, trabajando juntos para ofrecer una experiencia culinaria excepcional a nuestros clientes.

1. Preparar y cocinar platos según el menú y las recetas establecidas.

2. Mantener la limpieza y organización de la cocina.

3. Supervisar el uso adecuado de ingredientes y utensilios.

4. Controlar la calidad y presentación de los platos antes de servir.

5. Colaborar en la creación de nuevos platos y menús.

6. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.

7. Gestionar inventarios y realizar pedidos de suministros cuando sea necesario.

Experiencia mínima de 2 años como cocinero en restaurantes o establecimientos similares.

Conocimientos avanzados en técnicas culinarias y manipulación de alimentos.

Capacidad para trabajar en un entorno rápido y bajo presión.

Compromiso con la calidad y presentación de los platos.

Habilidad para trabajar en equipo y buena comunicación.

Buen ambiente de trabajo y equipo dinámico.

Oportunidades de formación y desarrollo profesional.

Posibilidad de crecimiento y promoción dentro del restaurante.