Gerente de Operaciones Hoteleras

hace 5 días


Cádiz, Cádiz, España Laopiniondemalaga A tiempo completo

Únete a nuestra gran familia de profesionales con casi 7 décadas en el sector hotelero En Fuerte Group Hotels, buscamos a alguien como tú para ocupar el puesto de Jefe/a de Sector en nuestro Hotel Fuerte Conil Resort ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz.Sobre nosotros

Con una política salarial competitiva y un ambiente de trabajo único, te ofrecemos oportunidades de desarrollo y planes de carrera para que crezcas juntos. Nuestra política es impulsar tu talento a través de la formación continua.

Puesto y responsabilidades

En ausencia del Segundo/a Maitre, serás el encargado/a de asumir las funciones propias de ese puesto de trabajo. Colaborarás en la comunicación al personal de sala los objetivos departamentales establecidos, así como repasarás los procesos críticos y puestas en escena del área mediante la realización de mini reuniones diarias, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel.

Funciones clave:

  • Planificar, coordinar y organizar el servicio de su sector, trasladando las funciones al equipo a su cargo.
  • Coordinar y organizar al equipo, asignando los diferentes rangos, supervisando la ejecución de las tareas y el correcto funcionamiento en cada uno.
  • Controlar y supervisar que el punto de venta esté organizado según lo requerido en los protocolos de la empresa para cada caso.
  • Garantizar el correcto montaje y desmontaje del sector o punto de venta.
  • Almacenar, revisar, y controlar los productos y objetos de uso común en los diferentes puntos de venta o sector a cargo.
  • Colaborar en la atención al cliente, llevando a cabo funciones de recibir, ubicar, aconsejar y despedir a los clientes en relación con la oferta gastronómica.
  • Supervisar la facturación y cobro al cliente, además del cuadre y liquidación de la recaudación de caja.
  • Realizar pedidos al Economato.
  • Atender y resolver posibles reclamaciones y/o sugerencias recibidas por parte de clientes, trasladando la información a su superior inmediato.
  • Colaborar en la Selección, evaluación, formación y capacitación de los miembros del equipo de Sala, de acuerdo con la metodología establecida por la Dirección de Recursos Humanos, así como atender el proceso de incorporación/Onboarding.
  • Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo.

Nivel salarial: El salario estimado para este puesto es de entre 35.000€ - 45.000€ anuales, dependiendo de la experiencia del candidato.



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  • Cádiz, Cádiz, España Robert Walters A tiempo completo

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    En Bcn Talent Logistics, la consultoría de referencia en Adquisición y Gestión de Talento para la industria logística, estamos gestionando una posición vacante como Gerente de Sucursal en el sector transitario.Se trata de una compañía con una estructura sólida a nivel internacional y un potencial importante de desarrollo de negocio en Andalucía...


  • Cádiz, Cádiz, España ILERWORK A tiempo completo

    Resumen del EmpleoBuscamos a un/a Gerente de Producción Senior apasionado/a y dinámico/a para liderar nuestro equipo en Cádiz.Sobre NosotrosNuestra empresa, ILERWORK, busca contratar a un/a profesional experimentado en gestión de producción para dirigir nuestro equipo en Cádiz. Este es un puesto crucial para garantizar la eficiencia y calidad en...

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    En Grupo El Fuerte estamos buscando a un Gerente de Proyecto para nuestro equipo de construcción. Este es un puesto ideal para alguien que quiera trabajar en una empresa constructora líder en el sector, con una gran oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.Sobre la Empresa: Grupo El Fuerte es una empresa constructora de renombre, con más de 25...


  • Cádiz, Cádiz, España We Project A tiempo completo

    Buscamos a un Gerente de Obra para nuestro proyecto en Chiclana de la Frontera, Cádiz. En We Project, nos comprometemos con la calidad y eficiencia en cada obra que realizamos. La empresa constructora asociada a Fuerte Group, nacida en 1995, busca a alguien como tú que quiera poner pasión en su trabajo del día a día, mientras te ayudamos a crecer y te...


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    Cádiz, Cádiz, España Centro De Estudios Socrates Sl A tiempo completo

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    Cádiz, Cádiz, España Adecco (Spain) A tiempo completo

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