Cocinero/a en Seaside Hoteles: oportunidad de crecimiento

hace 21 horas


Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Seaside Hotels A tiempo completo
Descripción del puesto

Nuestra empresa, Seaside Hoteles, busca a un cocinero/a experimentado para unirse a nuestro equipo en Gran Canaria. La posición ofrece una oportunidad de crecimiento profesional y la posibilidad de trabajar en un ambiente dinámico y colaborativo.

Responsabilidades:

  • Mantener y verificar el estado de los equipos, maquinarias y utensilios de la cocina.
  • Participar en la elaboración de menús y confeccionar pedidos de mercaderías.
  • Recibir, controlar y almacenar materias primas según normas de higiene.
  • Acondicionar y preparar materias primas para el servicio (Mise en place).
  • Elaborar, presentar y supervisar preparaciones culinarias.
  • Confeccionar elaboraciones básicas para utilizar en diversas preparaciones.
Requisitos

Experiencia mínima de 3 años como cocinero/a en hoteles de 4-5 estrellas.

Certificado de manipulador de alimentos es obligatorio.

Beneficios

Incorporación a una empresa internacional con reconocimiento en la industria hotelera.

Buen ambiente de trabajo y oportunidades de desarrollo profesional.

Tipo de contrato: Jornada completa.

Salario estimado: entre 20.000€ y 23.000€ anuales.

Horario rotativo.



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