Pastelero/a
hace 2 semanas
Marbella, Málaga, España
Puente Romano
A tiempo completo
Descripción del puestoBuscamos un Pastelero/a apasionado/a que se una a nuestro equipo en Puente Romano. En este rol, serás responsable de preparar una variedad de productos de repostería según las directrices del jefe/a de repostería.
Responsabilidades- Preparar y decorar pasteles utilizando diferentes glaseados y coberturas.
- Controlar las existencias de ingredientes de repostería.
- Comprobar la calidad del material y el estado del equipo.
- Mantener una estación de cocina limpia y ordenada.
- Mostrar una actitud profesional y positiva en todo momento.
- Tener un excelente conocimiento de la preparación de alimentos y los principios de desinfección.
- Garantizar la correcta manipulación y mantenimiento de la maquinaria y herramientas de la cocina.
- Experiencia demostrable en un puesto similar.
- Formación en gastronomía y/o pastelería.
- Excelente servicio al cliente y pasión por la cocina y la repostería.
- Capacidad para trabajar en equipo con una ética de trabajo positiva.
- Habilidades de organización y multitarea.
- Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, nocturnos y fines de semana.