Pastelero/a

hace 2 semanas


Marbella, Málaga, España Puente Romano A tiempo completo
Descripción del puesto

Buscamos un Pastelero/a apasionado/a que se una a nuestro equipo en Puente Romano. En este rol, serás responsable de preparar una variedad de productos de repostería según las directrices del jefe/a de repostería.

Responsabilidades
  • Preparar y decorar pasteles utilizando diferentes glaseados y coberturas.
  • Controlar las existencias de ingredientes de repostería.
  • Comprobar la calidad del material y el estado del equipo.
  • Mantener una estación de cocina limpia y ordenada.
  • Mostrar una actitud profesional y positiva en todo momento.
  • Tener un excelente conocimiento de la preparación de alimentos y los principios de desinfección.
  • Garantizar la correcta manipulación y mantenimiento de la maquinaria y herramientas de la cocina.
Requisitos
  • Experiencia demostrable en un puesto similar.
  • Formación en gastronomía y/o pastelería.
  • Excelente servicio al cliente y pasión por la cocina y la repostería.
  • Capacidad para trabajar en equipo con una ética de trabajo positiva.
  • Habilidades de organización y multitarea.
  • Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, nocturnos y fines de semana.