Jefe de Sección de Panadería y Repostería

hace 3 semanas


Madrid, Madrid, España Materia A tiempo completo

Buscamos un profesional experimentado en la dirección de departamentos de panadería y repostería para unir a nuestro equipo en Materia, una empresa líder en el sector de panadería y pastelería en Madrid.

Descripción del puesto

Dirigir y coordinar el departamento de panadería y repostería en nuestro obrador artesano en Madrid. La persona seleccionada deberá gestionar un equipo de 8 personas, desde la organización de tareas hasta la logística de compras y distribución de productos entre nuestras tiendas propias y restaurantes asociados.

Responsabilidades clave

  • Desarrollar y implementar planes estratégicos para mejorar la calidad y eficiencia del departamento.
  • Gestionar y motivar al equipo para alcanzar los objetivos establecidos.
  • Colaborar con otros departamentos para garantizar la coordinación y el flujo de trabajo adecuados.
  • Monitorear y ajustar las políticas de compra y distribución para maximizar los beneficios.
  • Implantar el software de gestión ERP para mejorar la eficiencia operativa.

Requisitos previos

Experiencia mínima de 5 años en la dirección de departamentos similares, con conocimientos demostrables de panadería y repostería.

Beneficios ofrecidos

Además de una remuneración competitiva (aproximadamente 60.000€ anuales), contaremos con un paquete de incentivos que incluye:

Acceso a cursos de formación con expertos en el sector.

Oportunidades de crecimiento profesional dentro de la empresa.

Un ambiente laboral dinámico y apoyo para desarrollar tus habilidades.



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    hace 9 horas


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    Gi Group, multinacional italiana líder en el mundo, ofrece soluciones integrales para el desarrollo del mercado laboral. Nuestra misión es contribuir con una visión global al desarrollo del mercado laboral, aumentando la empleabilidad y basándonos en el valor personal y social del trabajo.Trabajamos día a día con nuestros candidatos y trabajadores para...


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    Estamos buscando un Panadero y Pastelero con una mentalidad positiva para integrarse en nuestro equipo. Ofrecemos contratos indefinidos y temporales de 40 horas a la semana, distribuidas de manera que tienen cinco días laborables y dos de descanso consecutivos.Nuestro grupo, Si Si Bagels, es una empresa de restauración con la ambición de ofrecer servicios...


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  • Madrid, Madrid, España El Lunes Cierro El Pico, S.L.U. A tiempo completo

    Descripción del trabajoEn Pan.Delirio, estamos buscando a personas apasionadas por la repostería que se quieran unir a nuestro equipo temporal con experiencia en obradores y manejo de alto volumen de trabajo. Este puesto es perfecto para aquellos que buscan un desafío y están dispuestos a trabajar en horario rotativo de mañanas y tardes, en horarios...


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  • Madrid, Madrid, España Ahorramas A tiempo completo

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  • Madrid, Madrid, España Ahorramas A tiempo completo

    Ahorramas es una empresa líder en el sector de alimentación, donde trabajamos con gran ilusión para seguir alimentando un gran proyecto en expansión. Con más de 12.000 personas y 280 supermercados distribuidos entre Madrid y Castilla-La Mancha, nuestro compromiso con la calidad, nuestros clientes y empleados son los ingredientes principales.Buscamos a...


  • Madrid, Madrid, España Mirador De Cuatrovientos A tiempo completo

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    Ahorramas es una empresa líder en el sector de alimentación, con más de 12.000 empleados y 280 supermercados distribuidos entre Madrid y Castilla-La Mancha. Nuestro compromiso con la calidad, nuestros clientes y trabajadores es fundamental para nuestro crecimiento.**Salario estipulado:** €20.000 anuales (a tiempo parcial).En este puesto como Ayudante de...


  • Madrid, Madrid, España Ahorramas A tiempo completo

    En Ahorramas, empresa líder en el sector de alimentación, nos enfocamos en seguir alimentando un gran proyecto en expansión. Nuestro equipo cuenta con más de 12.000 personas y tiene a su cargo la gestión de más de 265 supermercados distribuidos entre Madrid y Castilla-La Mancha.Compromiso con la calidadNuestro compromiso con la calidad es fundamental...