Servidor de Restaurante con Ambición

hace 3 días


Gasteiz Vitoria, Álava, España Nh Hotel Group Part Of Minor A tiempo completo
Descripción del Cargo

En NH Hotel Group Part Of Minor, estamos buscando a un Servidor de Restaurante con Ambición para unirse a nuestro equipo.

Duración y Horarios

La duración de la jornada laboral es de 8 horas diarias y se ajusta al calendario hotelero.

Salario

Nos ofrecemos un salario estimado de 22.500€ anuales.

Funciones del Cargo
  • Realizar la Mise en Place, repasando la cubertería, preparando la mantelería y supervisando el orden y estado de limpieza del punto de venta (restaurante, buffet, salón, cafetería o bar) al que esté asignado/a.
  • Recibir a la clientela del restaurante del hotel e invitarles a sentarse en el mismo, asesorando sobre los diferentes productos disponibles en el restaurante y recogiendo las diferentes peticiones por su parte (comanda).
  • Atender a la clientela del punto de venta al que esté asignado/a, informándoles sobre las características de los distintos productos y servicios del mismo, atendiendo las posibles incidencias de los clientes, colaborando en la medida de lo posible en su solución.
  • Realizar el montaje / desmontaje y limpieza de las mesas de los restaurantes y de los salones del hotel destinados a eventos, congresos, y actos de todo tipo, en función de las directrices de su Responsable.
  • Preparar el servicio del desayuno, la comida, la cena y/o el bar: Montar, limpiar y desmontar las mesas; conocer a la perfección las cartas de platos y bebidas, así como los ingredientes y la elaboración de los primeros; para poder contestar a los clientes; preparar bebidas y servir comidas y bebidas.
Requisitos
  • Formación Académica: Preferiblemente ciclo formativo de Hostelería rama servicios.
  • Conocimientos Específicos: Conocimientos del sistema de caja. Preferiblemente conocimientos de inglés (hablado y escrito).
  • Experiencia Profesional: Experiencia mínima de seis meses como camarero/a en un hotel o restaurante de similares características.
  • Perfil Requerido: Vocación de Servicio (Care), Habilidades Comunicativas e Interpersonales (Ease), Orientación a Resultados, con ambición de superar las expectativas de los clientes (Deliver), instinto para conocer cuándo y cómo sorprender a los clientes (Surprise), Iniciativa Comercial, Trabajo en Equipo y Actitud hospitalaria e informal, al mismo tiempo que respetuosa y profesional, representando la identidad de los hoteles de NH Hotel Group (Natural Host).

  • Servidor de Restaurante

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