Gerente de Bar en Hotel Vacacional Costa Ballena

hace 6 días


Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España Best Hotels A tiempo completo

Descripción del puesto
Se busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Bar en uno de nuestros hoteles vacacionales ubicados en la costa de Cádiz. Este papel requiere una persona con liderazgo y capacidad de motivación para dirigir a un equipo dedicado y apasionado por la hostelería.

Funciones clave

  • Coordinación y supervisión del equipo de bar: Será responsable de coordinar y supervisar las actividades diarias del equipo de bar, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y servicio.
  • Atención al cliente y resolución de incidencias: Estará en constante contacto con los clientes, atendiendo sus necesidades y resolviendo cualquier problema o incidente que surja.
  • Ayuda a la organización y planificación del servicio: Colaborará con otros departamentos para ayudar a organizar y planificar servicios especiales y eventos.
  • Asistencia a los diferentes servicios de los bares y supervisión de su buen funcionamiento: Ayudará a garantizar que todos los servicios de los bares estén funcionando correctamente y proporcionará asistencia adicional cuando sea necesario.
  • Conocimientos de coctelería: Deberá tener conocimientos avanzados de coctelería y ser capaz de crear y preparar cócteles innovadores.
  • Servicio de restaurante a la carta: Será responsable de brindar un servicio de alta calidad en el restaurante, asegurando que cada cliente reciba una experiencia memorable.
  • Supervisión de la limpieza y controles diarios de APPCC: Garantizará que el área de trabajo esté limpia y libre de obstáculos, siguiendo estrictamente las normas de seguridad alimentaria.
  • Asistencia a los clientes con intolerancias y alergias: Proporcionará asistencia especializada a los clientes con necesidades especiales, asegurando que se les atiende adecuadamente.
  • Supervisión y control de cajas: Revisará y cerrará las cajas diariamente, garantizando que todo esté correcto y sin errores.
  • Control de pedidos e inventarios: Ayudará a mantener actualizados los registros de pedidos e inventarios, asegurando que siempre se disponga de productos frescos y de alta calidad.
  • Formación del personal a su cargo: Entrenará y desarrollará a sus colegas, garantizando que cada miembro del equipo tenga las habilidades necesarias para desempeñar su función con éxito.

Requisitos

  • Titulación mínima: Formación profesional grado superior/medio hostelería
  • Competencias técnicas: Formación profesional Grado superior en Hostelería y Turismo
  • Idiomas: Inglés imprescindible (nivel avanzado)
  • Informática: Nivel usuario
  • Competencias de Diferenciación: Grandes dotes de atención al cliente, Liderazgo y motivación, Persona dinámica y proactiva

Remuneración

La remuneración es aproximadamente 35.000€ anuales, dependiendo de la experiencia previa del candidato.

Beneficios

  • Estabilidad laboral
  • Posibilidad de alojamiento compartido (si lo necesita)

  • Gerente De Restaurante

    hace 3 días


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    Empresa: Best Hotels, una cadena hotelera española con establecimientos en España y República Dominicana, busca un Chef de Segunda Cocina para su hotel vacacional en la zona de Costa Ballena (Cádiz).


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    Sea Master Consulting & Engineering SL solicita incorporar un Gerente de Proyectos Senior para nuestras oficinas en Madrid. Si tienes experiencia como ingeniero/a de proyectos navales y estás buscando un puesto estable, esta oferta puede ser de tu interés.Datos del puesto:Contrato a tiempo completo con una remuneración estimada mensual de 6.000€...


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  • 2º Jefe/a Bar

    hace 6 meses


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    ¡Te estamos buscando! El equipo de **Dreams Jardín Tropical** precisa incorporar un/a **ayudante de camarero/a** que, dependiendo del Jefe de Bares, lleva a cabo la ejecución del servicio de bebidas y coctelería en los bares del hotel. **¿Quiénes somos?** Dreams Jardín Tropical forma parte de Inclusive Collection, de **World of** **Hyatt. **El...

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    hace 2 meses


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    .Job Description:Jet2holidays is landing in Jerez and Costa de la Luz in May 2025 and we are looking for Resort Representatives to join our team and create memories for our all-important customers during their well-deserved holiday with us!As one of our valued Resort Representatives, based in the Cadiz / Costa Ballena area, you will play a vital part in...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completo

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    Compañía: La ProvinciaEn Adecco, nos encontramos buscando a un/a Gerente de Viajes Vacacionales para una importante empresa multinacional dedicada a la gestión turística y reserva de viajes personalizados.Sueldo estimado: 35.000€ - 40.000€ anuales, dependiendo de experiencia.Descripción del trabajo;Gestionar equipos; como fomentar el trabajo en...


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    Job Description: Jet2holidays is landing in Jerez and Costa de la Luz in May 2025 and we are looking for Resort Representatives to join our team and create memories for our all-important customers during their well-deserved holiday with us!As one of our valued Resort Representatives, based in the Cadiz / Costa Ballena area, you will play a vital part in...