Especialista en Producción de Vinos

hace 1 mes


Vilafranca del Penedès, Barcelona, España #AttittudTalent #Attittud Business A tiempo completo

Nuestro cliente, empresa líder en el sector de cava y vinos espumosos, busca incorporar a un especialista con experiencia en producción de vinos. Se requiere dirección y gestión integral del proceso de elaboración, producción, almacenamiento, análisis, conservación, embotellamiento y comercialización del cava.

Se busca un perfil con experiencia como Responsable de Enología de mínimo 5 años en bodegas de producción de cava o vino espumoso. Se ofrece una oportunidad de crecimiento profesional y promoción dentro de la estructura de la bodega.

Responsabilidades:

  • Análisis de laboratorio para controlar y verificar que se realizan a la uva durante todo el curso de la producción, maduración y fermentación.
  • Gestionar los procesos de elaboración y producción del vino, seleccionando el equipamiento adecuado, asegurando que las instalaciones de la bodega cuentan con condiciones óptimas.
  • Controlar los métodos de elaboración del vino y los mostos, dirigir la crianza, supervisar los alcoholes y la obtención de sus derivados.
  • Garantizar el proceso de embotellamiento y comercialización del cava.
  • Dirigir y realizar las catas técnicas, control del embotellado y tomar decisiones relativas al diseño o la distribución del cava.

Requisitos:

  • Experiencia mínima de 5 años en puestos similares en cuanto al contenido del puesto y nivel de responsabilidad, en Bodegas en producción de Cavas o Vino espumoso.
  • Deseable que tenga formación o certificación especializada en Enología y Producción de cava (Licenciatura o Grado Universitario en Enología, Técnico especialista en viticultura, y Técnico en elaboración de vinos).
  • Se valorará formación complementaria relacionada con la administración, gestión y el control de la calidad. (MBA, ADE, entre otras).
  • Nivel de ofimática avanzado a nivel de usuario.
  • Deseable nivel de inglés medio - alto (B2 - C1).

Precio estimado: 80.000€ - 120.000€ anuales. El salario real puede variar dependiendo de factores como la ubicación geográfica, la experiencia del candidato y las necesidades específicas de la empresa.



  • Vilafranca del Penedès, Barcelona, España #AttittudTalent #Attittud Business A tiempo completo

    Nuestro cliente es una empresa líder en el sector del cava y vinos espumosos. Nuestro cliente está buscando un Gerente de Procesos de Vinificación para dirigir y gestionar integralmente los procesos de elaboración, producción, almacenamiento, análisis, conservación, embotellamiento y comercialización del cava. Se requiere experiencia como Gerente...


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    Sobre el puesto: Estamos buscando un maquinista de línea en nuestra fábrica de alimentos. Se requiere experiencia previa en el sector alimentación y capacidad para garantizar la calidad de la producción. Las tareas incluyen llevar a cabo los autocontroles, revisar etiquetas y lotes, y controlar anotar en partes. Se valorará experiencia en manejo de...

  • Lider en Producción

    hace 4 semanas


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  • Mollet del Vallès, Barcelona, España CRUMA CONSULTORES EN RECURSOS HUMANOS A tiempo completo

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  • Barberà del Vallès, Barcelona, España LHH A tiempo completo

    En LHH estamos seleccionando un Especialista en Productividad Industrial para una empresa líder en soluciones de embalaje alimentario.Misión del puesto: El especialista gestionará y coordinará todos los recursos productivos disponibles en el área de Producción, asegurando el cumplimiento eficaz de los programas de fabricación y velando por la calidad,...


  • Parets del Vallès, Barcelona, España Grifols A tiempo completo

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    Un Ingeniero Químico con experiencia en automatización y digitalización de procesos industriales busca desafiar sus habilidades en GM Executive Search.La empresa ofrece una oportunidad de crecimiento profesional y un salario estimado de entre 60.000€ y 80.000€ anuales.Funciones:Automatización y digitalización de la producción: Desarrollar y...


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    Con más de 50 años de experiencia, Autajon es un grupo industrial familiar que se ha consolidado en los mercados de lujo, perfumería y cosmética, farmacia, vinos y espirituosos, confitería y especialidades. En su búsqueda por ofrecer servicios sostenibles y de alto rendimiento, el grupo está ampliando su presencia internacional a través de la...