Gerente de Restauración

hace 2 semanas


Barcelona, Barcelona, España Vincci Hoteles A tiempo completo
Descripción del Puesto:

En Vincci Hoteles estamos buscando a un/a Maitre para nuestro Hotel Vincci Mae 4*, ubicado en el centro de Barcelona.

Buscamos a alguien que sepa gestionar y promover el talento para propiciar el éxito en las estancias de nuestros clientes, transformándolas en experiencias únicas.

Entre otras responsabilidades, el/a Maitre supervisará e intervendrá en todas las unidades del Departamento de Restauración, controlará el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentarias y establecerá los turnos de trabajo del personal a su cargo.

Si eres alguien con experiencia en servicios de restauración de alta calidad, conocimientos en seguridad y higiene alimentaria y habilidades para dirigir equipos, este es el puesto para ti

¿Cuáles serán tus funciones?

  • Supervisar e intervenir en todas las unidades del Departamento de Restauración.
  • Controlar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentarias.
  • Establecer los turnos de trabajo del personal a su cargo.
  • Realizar los pedidos de material y alimentación para los servicios del departamento.
  • Atender a los clientes VIP.
  • Supervisar la facturación a clientes.
  • Supervisar los inventarios y el estado del mobiliario, vajilla y cubertería.
  • Supervisar la calidad y presentación de la comida.
  • Atender las peticiones de eventos, preparar presupuestos y organizarlos.
  • Proponer medidas para mejorar la calidad del servicio.

  • Gerente de Restauración

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Gerente de Restauración para nuestro hotel Vincci Marítimo 4*, ubicado en la zona de Selva de Mar de Barcelona.En Vincci Hoteles apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo.El/a Gerente de...

  • Gerente de Restauración

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    Descripción del PuestoCompass Group España, parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Servicios de Soporte, busca un Gerente de Restauración para unir su equipo en Girona. Con más de 50 años de experiencia, ofrecemos servicios en sectores clave de Negocios e Industria, Salud, Ancianos, Educación, Deportes y Entretenimiento, con un...


  • Barcelona, Barcelona, España Shikku 2007 S.L.U A tiempo completo

    Shikku 2007 S.L.U busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Área de Restauración. Este cargo es fundamental para el éxito de nuestra empresa, ya que se encarga de garantizar la calidad y la eficiencia en nuestros puntos de venta. Tareas clave:Asignar y supervisar a los equipos de trabajo en los puntos de venta.Asegurar el...


  • Barcelona, Barcelona, España Shikku 2007 S.L.U A tiempo completo

    Hana Group es una compañía líder en la gestión de puntos de venta de cocina asiática en áreas de alto tráfico. Buscamos un profesional con experiencia en el sector de la restauración y retail para ocupar el puesto de Gerente de Área de Restauración.Responsabilidades:- Asegurar el cumplimiento de las operaciones en los puntos de venta y la...


  • Barcelona, Barcelona, España Grupo De Restauración A tiempo completo

    ¿Quieres formar parte de un equipo estable y líder en el sector de la restauración? Estamos buscando Camareros/as apasionados por el mundo de la restauración para varios restaurantes del Grupo De Restauración.Requisitos:2 años de experiencia en la industriaTurnos y Horarios:Flexibilidad para realizar turnos partidos y 2 días de descansoLenguaje:Nivel...

  • Gerente de Restauración

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    Detalles del EmpleoSalario: €24.162 brutos/añoTurno y Horario: De lunes a viernes, con disponibilidad de lunes a viernes y algunas tardes o fines de semana esporádicosUbicación: Fogars De La Selva, Barcelona provinciaBeneficios: Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional, flexibilidad horaria, dominio de los idiomas: castellano, catalán e...

  • Gerente de Restauración

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando a un/a Gerente de Restauración para unirse a nuestro equipo en Vincci Hoteles. En este rol, serás responsable de supervisar y gestionar el Departamento de Restauración, asegurando la calidad y eficiencia de nuestros servicios de alimentación.Responsabilidades:• Supervisar e intervenir en todas las unidades del...

  • Gerente de Restauración

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    Descripción del EmpleoSe busca un Gerente de Restauración con experiencia en la gestión de equipos y la coordinación de servicios en un centro de restauración. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de presupuestos, la selección y formación de personal, y la recepción de pedidos. Responsabilidades• Gestión de la cuenta de...


  • Barcelona, Barcelona, España Hana Group A tiempo completo

    Descripción del EmpleoBuscamos un Gerente de Área de Restauración para unirse a nuestro equipo en España. La empresa Hana Group es una multinacional líder en su sector, presente en 12 países y en constante crecimiento.ResponsabilidadesAsegurar el cumplimiento de las operaciones en los puntos de venta.Realizar auditorías periódicas de calidad y...

  • Gerente de Restauración

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Personal 7 Ett A tiempo completo

    Personal 7 Ett busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Restauración en nuestra histórica pastelería de Barcelona.Las funciones principales incluyen:Gestión administrativa: crear plantillas de horarios, gestionar pedidos de proveedores y administrar las vacaciones del equipo.Gestión de equipo: coordinar y supervisar las...


  • Barcelona, Barcelona, España Vicio A tiempo completo

    Descripción del CargoNuestro equipo en Vicio busca un Gerente de Restauración con experiencia en liderazgo y gestión de equipos. Serás responsable de la supervisión diaria de los restaurantes, asegurando la calidad del servicio y la satisfacción de nuestros clientes.


  • Barcelona, Barcelona, España Shikku 2007 S.L.U A tiempo completo

    Shikku 2007 S.L.U busca un profesional experimentado en el sector de la restauración para ocupar el puesto de Gerente de Área de Restauración.Las tareas incluyen:Asegurar el cumplimiento de las operaciones en los puntos de venta y la elaboración de los surtidos, promociones y nuevos lanzamientos.Realizar auditorías periódicas de calidad y...

  • Gerente de Restauración

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Vincci Hoteles, estamos buscando a un/a Gerente de Restauración para nuestro Hotel Vincci Mae 4*, ubicado en el centro de Barcelona. Nuestro objetivo es ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, donde nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo. Funciones del Puesto -...


  • Barcelona, Barcelona, España Grupo De Restauración A tiempo completo

    ¿Buscas un desafío emocionante en un Grupo de Restauración líder en su sector? Estamos buscando a un Camarero/a con pasión por la restauración y capacidad para trabajar en un equipo dinámico.**Requisitos**: 2 años de experiencia en el sector de la restauración Flexibilidad para realizar turnos partidos y disponibilidad inmediata Nivel alto de...

  • Gerente de Restauración

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:En Vincci Hoteles estamos buscando a un/a Gerente de Restauración para uno de nuestros hoteles de 4 estrellas ubicado en el centro de Barcelona.Nuestro objetivo es ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo.Entendemos la...


  • Barcelona, Barcelona, España Serunion A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Gerente de Área de Restauración con amplia experiencia en el sector de la restauración colectiva para gestionar la zona asignada de centros de la División de empresas.ResponsabilidadesAsegurar el funcionamiento impecable de nuestros restaurantes.Elaborar presupuestos y seguir el seguimiento de desviaciones.Análisis...


  • Barcelona, Barcelona, España Serunion A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Gerente de Área de Restauración Colectiva con amplia experiencia en el sector de la restauración comercial y servicio a mesa. El/a candidato/a ideal debe tener habilidades en la gestión de equipos, optimización de costos y conocimientos en cocina y gastronomía.Misión del PuestoEl/a Gerente de Área de Restauración...


  • Barcelona, Barcelona, España Serunion A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Gerente de Área de Restauración Colectiva con amplia experiencia en el sector de la restauración comercial y servicio a mesa. El/a candidato/a ideal debe tener habilidades en la gestión de equipos, optimización de costos y conocimientos en cocina y gastronomía.Misión del PuestoEl/a Gerente de Área de Restauración...

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Grupo De Restauración A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo en el centro de Barcelona como Gerente de Restaurante.Con más de 25 años de experiencia en restauración, Grupo Lombardo busca un líder comprometido con la excelencia en el servicio que pueda gestionar equipos en entornos de alto volumen de clientes.¿Qué buscamos?Experiencia: Mínimo de...


  • Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    Buscamos un profesional para el puesto de Gerente de Servicios de Restauración en Eurest. Las funciones principales serán:1. Coordinar servicios de comida a domicilio de la compañía.2. Gestión y cierre de la facturación integral del servicio.3. Atención a usuarios del servicio, organización y planificación de la plantilla.4. Interlocución con los...