Oferta de cocinero base

hace 1 semana


Baza, Granada, España CALORECO A tiempo completo

"Hotel Restaurante Caloreco", una empresa dedicada a la hostelería y restauración, se busca Cocinero base para unirse a su equipo apasionado por la cocina. Tu papel principal será garantizar la calidad y la presentación de los platos servidos, así como velar por el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria.

Además, de cocinar los alimentos, preparar el menú del día, deberás mantener el orden y la limpieza en la cocina. Si tienes experiencia previa en un puesto similar, habilidades de liderazgo y pasión por la gastronomía, esta es una oportunidad emocionante para unirte a nuestro equipo.

Tareas

Funciones:
- Mantener una cocina limpia y organizada.
- Ayudar en la gestión de cocina y control de inventario.
- Participar en el desarrollo del menú y prueba de recetas.
- Seguir las pautas de seguridad e higiene de los alimentos.
- Ayudar en el montaje y desmontaje de las estaciones de cocina.
- Participar en oportunidades regulares de capacitación y desarrollo.
- Otras tareas relacionadas en el departamento de cocina.

Requisitos
  • Experiencia previa como Cocinero
  • Conocimiento y dominio de técnicas culinarias
  • Capacidad para liderar y motivar al equipo de cocina
  • Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria
  • Disponibilidad para trabajar en Baza, Granada, España
Beneficios

Jornada completa sin turno partido.


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    Hotel Restaurante Caloreco busca un Cocinero para unirse a su equipo en Baza, Granada. Se requiere experiencia previa en un puesto similar y habilidades de liderazgo para garantizar la calidad y presentación de los platos servidos.Funciones:Mantener una cocina limpia y organizada.Ayudar en la gestión de cocina y control de inventario.Participar en el...

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