Gerente de Restaurante: Desarrolla tus habilidades en un entorno dinámico

hace 24 horas


Valencia, Valencia, España The Fitzgerald A tiempo completo

¿Quieres ser el mejor versión de ti mismo?

The Fitzgerald es una empresa que busca crear un entorno que alimente ese espíritu valiente y luchador. En nuestro equipo, creemos en las personas y en su capacidad de aprender, mejorar constantemente, pelear por sus sueños e inspirar a otras.

Nuestro objetivo es encontrar personas optimistas ante la vida que miran hacia adelante y buscan cambiar el mundo. Si estás leyendo estas líneas, es porque también quieres hacer una diferencia positiva en tu carrera y en la vida de otros.

Nuestra oferta:

  • Contrato indefinido
  • Jornada completa
  • Turnos rotativos
  • Salario acorde a la responsabilidad de encargado o manager (€19.500,00-€19.600,00 al año)
  • Formación inicial en todas las áreas de trabajo a desempeñar
  • Formación continua
  • Posibilidad de desarrollo interno
  • Eventos divertidos con todo el equipo (Fitz Days)
  • Descuentos exclusivos para empleados en nuestra Fitz APP + Fitz Apparel
  • Descuentos en diferentes restaurantes, tiendas y gimnasios
  • Todo el equipamiento que necesites (tú solo tienes que poner tu talento)

Descripción del puesto:

Buscamos un Gerente de Restaurante apasionado por desarrollar sus habilidades en un entorno dinámico. El candidato ideal tendrá experiencia demostrable en gestión de personal, encargado/a y hostelería, y será capaz de liderar equipos eficaces y motivar a los colaboradores para alcanzar nuestros objetivos.

Responsabilidades:

  • Gestión de su restaurante
  • Formación del personal a su cargo
  • Seguir los planes y acciones a corto y medio plazo para conseguir los objetivos
  • Llevar a cabo las acciones de seguimiento necesarias para asegurar la máxima efectividad en la consecución de objetivos
  • Asegurar el cumplimiento de las directrices internas y valores de The Fitzgerald
  • Planificar e implementar de forma óptima y eficiente los programas definidos, gestionando de forma eficiente los presupuestos asignados para cada uno de ellos
  • Definir los estándares de desempeño de su equipo y supervisar/evaluar de forma continuada la evolución de los mismos
  • Velar por el buen uso de las instalaciones
  • Respetar y velar por el cumplimiento de las normas internas
  • Coordinación, seguimiento, apoyo a todos los niveles
  • Dirigir y gestionar los turnos de trabajo
  • Planificar, organizar y controlar todas las tareas propias de la gestión de equipos (horarios, vacaciones, incidencias diarias...)
  • Supervisar y organizar la operativa de funcionamiento diario durante el servicio
  • Cuadrar cajas y custodiar el efectivo
  • Asegurar una correcta atención y servicio al cliente, siguiendo los procedimientos de servicio propios de The Fitzgerald
  • Conocer, aplicar y respetar la normativa sanitaria

Requisitos:

  • Tener experiencia demostrable en puesto requerido o similar
  • Tener una actitud proactiva, dinámica y con ganas de desarrollarse profesionalmente


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  • Valencia, Valencia, España Magic Costa Blanca A tiempo completo

    En Magic Costa Blanca buscamos un gerente experimentado para nuestros restaurantes de playa.Tu responsabilidad será liderar equipos de trabajo y ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables a nuestros clientes.Al formar parte de nuestra compañía, tendrás la oportunidad de desarrollarte en un ambiente dinámico y continuo crecimiento.Aparte de tus...


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    Sobre Asoko-Restaurante JaponésAsoko es un restaurante japonés fusion que te ofrece una amplia variedad de platos deliciosos y originales. Nuestro objetivo es ofrecerte la mejor experiencia gastronómica posible.Descripción del TrabajoNos estamos buscando a una persona para trabajar como gerente de servicio en nuestro restaurante ubicado en Valencia. El...


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    En The Fitzgerald, buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Restaurante. Este individuo debe tener habilidades en liderazgo y gestión del personal.Sobre la empresa: En The Fitzgerald nos apasiona brindar una experiencia inolvidable a nuestros clientes. Creemos que cada persona es único y merece ser valorado.Salario: El...


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