Chef/a para cocina colectiva en Residencia Barcelona

hace 1 semana


Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo
Chef/a para cocina colectiva en Residencia Barcelona

La residencia en Barcelona busca un chef/a con experiencia en la preparación de comidas para residentes. La persona seleccionada trabajará en una cocina moderna y bien equipada, preparando menús diarios para 124 pax.

Responsabilidades:

  • Preparar menús saludables y variados para los residentes, incluyendo desayuno, comida, merienda y cena.
  • Cumplir con los protocolos de calidad y seguridad alimentaria.
  • Llevar a cabo labores de limpieza y organización en la cocina.
  • Gestionar registros y cumplir con las normas de higiene y seguridad.
  • Desarrollar menús basales y texturizados para satisfacer las necesidades de los residentes.

Requisitos:

  • Experiencia como chef/a en hospitales o residencias durante al menos 1 año.
  • Tener capacidad para trabajar bajo presión y con eficiencia.


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    hace 2 días


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    Buscamos un Chef de cocina para unir su equipo en nuestra residencia en Arenys de Mar, donde podrá desarrollar su carrera y ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables a nuestros huéspedes.Sueldo: 1.750€ al mes (sueldo bruto anual: 21.000€)Descripción del puesto:Nuestro Chef de cocina será responsable de planificar y ejecutar las comidas diarias...


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