Chef de Bodega Española

Cocinero
En beBee Professionals España estamos buscando un cocinero apasionado por la gastronomía para aportar su experiencia y habilidades a nuestro equipo.

Responsabilidades:

• Preparar y cocinar platos según el menú y las recetas establecidas, asegurándose de que cada detalle sea impecable.
• Mantener la limpieza y organización de la cocina, garantizando un ambiente seguro y saludable para todos los empleados.
• Supervisar el uso adecuado de ingredientes y utensilios, promoviendo la eficiencia y la calidad en nuestras preparaciones.
• Controlar la calidad y presentación de los platos antes de servir, ofreciendo una experiencia culinaria excepcional a nuestros clientes.
• Colaborar en la creación de nuevos platos y menús, manteniendo la innovación y la creatividad en nuestra cocina.
• Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria, priorizando siempre la salud y la seguridad de nuestros clientes.
• Gestionar inventarios y realizar pedidos de suministros cuando sea necesario, asegurando que tengamos siempre los recursos necesarios para funcionar de manera óptima.

Requisitos:

• Experiencia mínima de 2 años como cocinero en restaurantes o establecimientos similares, demostrando capacidad para liderar y trabajar en equipo.
• Conocimientos avanzados en técnicas culinarias y manipulación de alimentos, aplicando sus habilidades para crear platos deliciosos y presentaciones impresionantes.
• Capacidad para trabajar en un entorno rápido y bajo presión, manejando múltiples tareas simultáneamente y manteniendo la calma en situaciones complejas.
• Compromiso con la calidad y presentación de los platos, entendiendo la importancia de ofrecer una experiencia culinaria excepcional a nuestros clientes.
• Habilidad para trabajar en equipo y buena comunicación, colaborando con otros miembros del equipo para lograr nuestros objetivos.

Beneficios:

• Salario competitivo: €25.000 - €35.000 anuales, reconociendo el valor y la contribución de nuestros empleados.
• Comidas gratuitas durante el turno, ofreciendo un incentivo adicional para nuestros cocineros.
• Buen ambiente de trabajo y equipo dinámico, fomentando la creatividad y la innovación en nuestra cocina.
• Oportunidades de formación y desarrollo profesional, ayudando a nuestros empleados a crecer y mejorar en sus carreras.
• Posibilidad de crecimiento y promoción dentro del restaurante, reconociendo y recompensando el desempeño y la dedicación de nuestros empleados.

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