Jefe de Partida
hace 4 semanas
En Meliá Hotels International, buscamos a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Partida - Zel Mallorca. Este puesto es fundamental para garantizar la calidad y eficiencia en la elaboración de servicio de alimentos en nuestro hotel.
Responsabilidades- Supervisar la elaboración de servicio de alimentos y garantizar que se cumplan los estándares de calidad establecidos por el hotel.
- Responsable de la calidad, elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina asignada.
- Responsable de la eficiencia de los empleados a su cargo, así como del perfecto estado de limpieza, higiene y orden en las áreas bajo su responsabilidad.
- Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar en hoteles de 4*.
- Capacidad para trabajar en un entorno de alta presión y mantener la calma en situaciones de emergencia.
- Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar a los empleados.
- Disfruta de My Meliá Rewards, el programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas.
- Acceso a My Meliá Benefits, con retribución flexible, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activo y saludable, e iniciativas solidarias.
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Jefe de Partida
hace 2 semanas
Palma, Baleares, España Sirenis Hotels & Resorts A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos a un/a Jefe/a de Partida para nuestro hotel SEAVIEW COUNTRY CLUB. El/a candidato/a seleccionado/a se encargará de supervisar y controlar la partida del menú, garantizando la calidad de los platos y la seguridad en la cocina.Funciones del Puesto:Garantizar el funcionamiento de la partida y la calidad de los platos.Elaborar...
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Jefe de Partida
hace 3 semanas
Palma, Baleares, España Sirenis Hotels & Resorts A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos a un/a Jefe/a de Partida para nuestro hotel SEAVIEW COUNTRY CLUB. El/a candidato/a seleccionado/a se encargará de supervisar y controlar la partida del menú de cocina, garantizando la calidad y el funcionamiento de la misma.Detalles del PuestoGarantizar la calidad y el funcionamiento de la partida del menú de...
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Jefe de Partida
hace 3 semanas
Palma, Baleares, España Sirenis Hotels & Resorts A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos a un/a Jefe/a de Partida para nuestro hotel SEAVIEW COUNTRY CLUB. El/a candidato/a seleccionado/a se encargará de supervisar y controlar la partida del menú de cocina, garantizando la calidad y el funcionamiento de la misma.Detalles del PuestoGarantizar la calidad y el funcionamiento de la partida del menú de...
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Jefe de Partida
hace 3 semanas
Palma, Baleares, España Sirenis Hotels & Resorts A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos a un/a Jefe/a de Partida para nuestro hotel SEAVIEW COUNTRY CLUB. Se encargará de supervisar y controlar la partida del menú, garantizando la calidad y el funcionamiento de su área.Responsabilidades:Garantizar la calidad de los platos que componen la partida.Elaborar platos fríos o calientes para garantizar la calidad...
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Jefe de Partida
hace 2 semanas
Palma, Baleares, España Hotel Paradiso Garden A tiempo completoBuscamos un profesional para el puesto de Jefe de Partida en nuestro Hotel de 4* Paradiso Garden. La misión de este puesto es la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del jefe de cocina. Las responsabilidades incluyen la colaboración en la asignación de turnos y tareas del...
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Jefe de Partida
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España Mon Hotels A tiempo completoDescripción del PuestoMon Hotels busca un/a Jefe/a de Partida para su hotel Es Princep en el centro de Palma. El/la candidato/a ideal debe tener experiencia en la área de cocina y ser capaz de supervisar la preparación de los alimentos, coordinar con el personal de cocina y garantizar la calidad y presentación de los platos servidos a los...
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Jefe de Partida
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España Mon Hotels A tiempo completoDescripción del PuestoMon Hotels busca un/a Jefe/a de Partida para su hotel Es Princep en el centro de Palma. El/la candidato/a ideal debe tener experiencia en la área de cocina y ser capaz de supervisar la preparación de los alimentos, coordinar con el personal de cocina y garantizar la calidad y presentación de los platos servidos a los...
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Jefe de Partida
hace 2 semanas
Palma, Baleares, España Hotel Paradiso Garden A tiempo completoBuscamos un profesional para el puesto de Jefe de Partida en nuestro Hotel de 4* Paradiso Garden.La misión de este puesto es la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del jefe de cocina.Entre sus responsabilidades se encuentran:Colaboración en la asignación de turnos y tareas del...
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Jefe de Partida
hace 2 semanas
Palma, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completoMisión: Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestra cocina. El candidato ideal será responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo, bajo la supervisión del jefe de cocina.Tareas y deberes: Colaborar en la asignación de turnos y tareas del...
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Jefe de Partida
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España Hotel Paradiso Garden A tiempo completo¿Te gustaría desarrollar tu carrera profesional en el sector del Turismo?Nuestro Hotel de 4* Paradiso Garden busca una persona para la posición de Jefe/a de Partida.Misión:Responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del jefe de cocina.Funciones:Colaboración en la...
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Jefe de Partida
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España Hotel Paradiso Garden A tiempo completo¿Te gustaría desarrollar tu carrera profesional en el sector del Turismo?Nuestro Hotel de 4* Paradiso Garden busca una persona para la posición de Jefe/a de Partida.Misión:Responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del jefe de cocina.Funciones:Colaboración en la...
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Jefe de Partida
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España Hotel Bendinat A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos a un/a profesional experimentado/a en la cocina gastronómica para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestro restaurante. El/la candidato/a ideal debe tener experiencia previa en puestos similares y en la gestión de equipos de cocina.Responsabilidades:• Gestionar y supervisar el equipo de cocina.• Desarrollar y...
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Jefe de Partida
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España Hotel Bendinat A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos a un/a profesional experimentado/a en la cocina gastronómica para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestro restaurante. El/la candidato/a ideal debe tener experiencia previa en puestos similares y en la gestión de equipos de cocina.Responsabilidades:• Gestionar y supervisar el equipo de cocina.• Desarrollar y...
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Jefe de Partida en H10 Casa del Mar
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España H10 Hotels A tiempo completoDescripción del PuestoH10 Hotels busca un/a Jefe/a de Partida para trabajar en nuestro hotel H10 Casa del Mar, en Mallorca.Funciones del PuestoRealizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo la supervisión del jefe/a de cocina.Participar en el control de aprovisionamientos,...
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Jefe de Partida en H10 Casa del Mar
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España H10 Hotels A tiempo completoDescripción del PuestoH10 Hotels busca un/a Jefe/a de Partida para trabajar en nuestro hotel H10 Casa del Mar, en Mallorca.Funciones del PuestoRealizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo la supervisión del jefe/a de cocina.Participar en el control de aprovisionamientos,...
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Jefe de Partida
hace 3 semanas
Palma, Baleares, España Mon Hotels A tiempo completoDescripción del Puesto: Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Partida en nuestra cadena de hoteles de lujo en las Islas Baleares. Responsabilidades: - Coordinar y supervisar el proceso de salida de los huéspedes. - Garantizar la satisfacción del cliente y la calidad del servicio. - Trabayar en equipo con otros...
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Jefe de partida en Baviera
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España TTA Personal GmbH A tiempo completoOferta laboral: Jefe de partida en hotel de 4 estrellasLa empresa TTA Personal GmbH busca un cocinero/a experimentado como jefe de partida para su hotel de 4 estrellas superior en la localidad de Zwiesel, pegado al Parque nacional del Bosque Bávaro en la región de Baviera, Alemania.Funciones y responsabilidades:Cocina fresca en media pensión hasta 150...
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Jefe de partida en Baviera
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España TTA Personal GmbH A tiempo completoOferta laboral: Jefe de partida en hotel de 4 estrellasLa empresa TTA Personal GmbH busca un cocinero/a experimentado como jefe de partida para su hotel de 4 estrellas superior en la localidad de Zwiesel, pegado al Parque nacional del Bosque Bávaro en la región de Baviera, Alemania.Funciones y responsabilidades:Cocina fresca en media pensión hasta 150...
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Jefe de Partida
hace 3 semanas
Palma, Baleares, España Hotel Foners A tiempo completoHotel Foners busca un profesional con experiencia en gastronomía para ocupar el cargo de Jefe de Partida en nuestro hotel independiente ubicado en Platja de Palma, España.La posición implica estar a cargo del área de cocina y garantizar la calidad del servicio gastronómico que ofrecemos a nuestros clientes. Se requiere formación profesional en...
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Jefe de Partida
hace 3 semanas
Palma, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completoMisión:El Jefe de Partida es responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo. Debe colaborar en la asignación de turnos y tareas del personal a su cargo, preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, y garantizar los estándares de calidad culinaria y estética...