Asistente de Cocina en Grupo El Fuerte

hace 3 semanas


Madrid, Madrid, España Grupo El Fuerte A tiempo completo

Buscamos a un asistente de cocina para nuestro nuevo hotel DAIA Slow Beach Hotel, ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Serás el encargado/a de elaborar y apoyar al cocinero/a en la preparación de los platos, siguiendo sus instrucciones para garantizar un producto final de alta calidad.

Trabajarás en Grupo El Fuerte, una gran familia de profesionales con casi 7 décadas de experiencia en el sector hotelero. Nuestra empresa se caracteriza por ofrecer experiencias únicas y exclusivas a nuestros clientes.

Nuestro hotel DAIA Slow Beach Hotel es un lugar ideal para aquellos que buscan relajarse y disfrutar de la playa. Disfruta de impresionantes vistas al Océano Atlántico desde nuestra terraza o sala de estar.

Para este puesto, buscamos a alguien con pasión por la cocina y la hospitalidad. Queremos a alguien que pueda ofrecer un servicio personalizado y atento a cada cliente.

**Funciones del puesto:

  • Velar por la consecución de los objetivos departamentales establecidos.
  • Verificar la calidad del producto con el que se van a elaborar los platos.
  • Planificar previamente las preparaciones para ejecutar el servicio con eficiencia.
  • Cortar, pelar y limpiar los alimentos para la elaboración de guarniciones.
  • Preparar platos simples siguiendo la ficha técnica.
  • Ayudar al cocinero/a en la preparación de platos complejos.
  • Montaje, mantenimiento y desmontaje del servicio de buffet.
  • Limpieza de la cocina y almacenamiento adecuado de productos.
  • Velar por el correcto uso del material de cocina.

**Requisitos mínimos:** FP I-II/ Grado Medio/ Superior en Cocina y Gastronomía. Carné de Manipulador de Alimentos. Experiencia mínima de 1 año en la posición.

**Remuneración: La remuneración para este puesto se ajustará a la experiencia y cualificaciones del candidato. Se estima que el salario puede oscilar entre los 18.000€ y los 25.000€ anuales.



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    Estamos buscando un Asistente de Cocina experimentado en comida china (chifa) para trabajar con nosotros en modalidad de teletrabajo. Si tienes experiencia previa en cocina china, documentación en regla y disponibilidad, nos gustaría conocerte.Requisitos:Experiencia previa en cocina china (chifa).Documentación en regla.Actitud positiva y ganas de trabajar...


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    Descripción del puesto: Grupo Hotusa, una compañía líder en la industria hotelera, busca a un/a asistente de cocina para nuestro hotel ubicado en Madrid. Esta oportunidad te permitirá desarrollar tus habilidades y experiencia en el sector de la restauración hotelera.Sobre nosotros: Eurostars Hotel Company es una cadena hotelera que opera en importantes...


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