Chef/a

Buscamos a un Cocinero/a con experiencia en una cocina de restaurante que se encargue de la preparación y presentación de los platos.

El/la candidato/a seleccionado/a realizará las siguientes responsabilidades:

• Preparar y presentar los platos según las indicaciones del jefe de cocina.
• Organizar y planificar las tareas de la cocina, así como realizar la previsión de los productos y materias primas necesarias.
• Almacenar y conservar los alimentos en las ubicaciones respectivas, atendiendo a las fechas de caducidad.
• Respetar las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.

El/la candidato/a debe contar con:

• Certificado de manipulador de alimentos.
• Experiencia previa en cocina de restaurante de 3-4 años.
• Valorable ciclo Formativo y/o Certificado de Profesionalidad en cocina.
• Trabajo en equipo.
• Capacidad de resolución y adaptación.
• Capacidad para resolver problemas e imprevistos.
• Persona proactiva y dinámica.

El/la candidato/a seleccionado/a disfrutará de:

• Buen clima laboral.
• Posibilidad de formación y promoción.
• En Hoteles Poseidon podrás disfrutar de dos días de descanso a la semana como marca el convenio. Una de nuestras mayores preocupaciones es tu tiempo libre.
• Queremos que las vacaciones de nuestros clientes y tú trabajo sean una gran experiencia medioambiental y una pequeña contribución al bienestar del planeta.