Cocinero/a de Alta Cocina en Hotel 4-5 Estrellas

hace 2 semanas


Cáceres, Cáceres, España Hospes Hotels A tiempo completo
Requisitos del Cargo:
Experiencia previa de mínimo 2 años como cocinero/a en hotel 4-5* o restaurante gastronómico.
Formación en cocina.
Experiencia en las partidas de caliente y frío.
Imprescindible dominio de Español a nivel Avanzado.
Contrato de sustitución paternidad.

Funciones del Cargo:
Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las órdenes del Chef (fichas técnicas...) y de los estándares de la Cadena.
Cumplir con la normativa alimentaria, alérgenos y APPCC.
Encargarse de la frescura y la calidad de los productos.
Garantizar la limpieza, seguridad e higiene en su puesto.
Garantizar el buen uso, el respeto y el mantenimiento del conjunto del material.
Organizar el almacenaje y la conservación de los alimentos.
Participar en la gestión cotidiana de los stocks.
Aplicar los Estándares de calidad de la Cadena siguiendo el Manual de Procedimientos.

Características del Cargo:
Trabajo en equipo.
Resolución de problemas.
Gestión de stocks.
Calidad y seguridad alimentaria.
Mantenimiento del material.

  • Cáceres, Cáceres, España Hospes Hotels A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un/a cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo en Hospes Palacio de Arenales. El/la candidato/a ideal deberá tener experiencia previa en cocina de hotel 4-5 estrellas o restaurante gastronómico, con un mínimo de 2 años de experiencia en la industria.ResponsabilidadesPreparar y controlar los ingredientes del...


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    Descripción del puestoBuscamos un/a cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo en Hospes Palacio de Arenales. El/la candidato/a ideal deberá tener experiencia previa en cocina de hotel 4-5 estrellas o restaurante gastronómico, con un mínimo de 2 años de experiencia en la industria.ResponsabilidadesPreparar y controlar los ingredientes del...


  • Cáceres, Cáceres, España Hospes Hoteles A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Hospes Hoteles buscamos un/a Cocinero/a para desempeñar un papel fundamental en nuestra cocina. Las funciones incluyen:Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las órdenes del Chef y de los estándares de la Cadena.Cumplir con la normativa alimentaria, alérgenos y...


  • Cáceres, Cáceres, España Hospes Hotels A tiempo completo

    Descripción del Puesto:En Hospes Palacio de Arenales, estamos buscando a un/a Cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo de cocina. La persona seleccionada será responsable de preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose de cumplir con las órdenes del Chef y los estándares de la Cadena.Responsabilidades:•...


  • Cáceres, Cáceres, España Hospes Hotels A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un Cocinero/a experimentado para unirse a nuestro equipo en Hospes Palacio de Arenales. El candidato ideal tendrá experiencia previa en cocina de alta cocina en hoteles de lujo o restaurantes gastronómicos.Responsabilidades:Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las...

  • Cocinero/a de Alta Cocina

    hace 2 semanas


    Cáceres, Cáceres, España Hospes Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a cocinero/a para unirse a nuestro equipo en Hospes Palacio de Arenales. El/la candidato/a ideal debe tener experiencia previa en cocina de hotel 4-5* o restaurante gastronómico, con formación en cocina y habilidades en partidas de caliente y frío.ResponsabilidadesPreparar y controlar los ingredientes del menú a su...

  • Cocinero/a de Alta Cocina

    hace 3 semanas


    Cáceres, Cáceres, España Hospes Hotels A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Cocinero/a en Hospes Palacio de ArenalesEn Hospes Hotels, estamos buscando a un/a Cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo en el Palacio de Arenales. Si eres apasionado/a por la cocina y buscas un desafío emocionante, esta es tu oportunidad.Responsabilidades:Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo,...

  • Cocinero/a de Alta Cocina

    hace 3 semanas


    Cáceres, Cáceres, España Hospes Hotels A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Cocinero/a en Hospes Palacio de ArenalesEn Hospes Hotels, estamos buscando a un/a Cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo en el Palacio de Arenales. Si eres apasionado/a por la cocina y buscas un desafío emocionante, esta es tu oportunidad.Responsabilidades:Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo,...

  • Chef de cocina

    hace 3 semanas


    Cáceres, Cáceres, España Hospes Hoteles A tiempo completo

    Descripción del puestoEn Hospes Palacio de Arenales buscamos un/a cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo de cocina. El/la candidato/a ideal deberá tener experiencia previa en un hotel de 4-5 estrellas o un restaurante gastronómico, y estar familiarizado/a con las normas de seguridad y higiene en la cocina.ResponsabilidadesPreparar y...

  • Chef de cocina

    hace 3 semanas


    Cáceres, Cáceres, España Hospes Hoteles A tiempo completo

    Descripción del puestoEn Hospes Palacio de Arenales buscamos un/a cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo de cocina. El/la candidato/a ideal deberá tener experiencia previa en un hotel de 4-5 estrellas o un restaurante gastronómico, y estar familiarizado/a con las normas de seguridad y higiene en la cocina.ResponsabilidadesPreparar y...


  • Cáceres, Cáceres, España Hospes Hotels A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un Cocinero/a para que desempeñe las siguientes funciones:Responsabilidades:Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las órdenes del Chef (fichas técnicas) y de los estándares de la Cadena.Cumplir con la normativa alimentaria, alérgenos y APPCC.Encargarse de la...

  • Chef de Cuisine

    hace 1 mes


    Cáceres, Cáceres, España Hospes Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Hospes Palacio de Arenales, estamos buscando a un/a Cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo de cocina. El/la candidato/a ideal deberá tener experiencia previa en un hotel de 4-5 estrellas o un restaurante gastronómico, y estar familiarizado/a con las normativas alimentarias y de seguridad.ResponsabilidadesPreparar...

  • Chef de Cuisine

    hace 1 mes


    Cáceres, Cáceres, España Hospes Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Hospes Palacio de Arenales, estamos buscando a un/a Cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo de cocina. El/la candidato/a ideal deberá tener experiencia previa en un hotel de 4-5 estrellas o un restaurante gastronómico, y estar familiarizado/a con las normativas alimentarias y de seguridad.ResponsabilidadesPreparar...

  • Cocinero/a

    hace 3 semanas


    Cáceres, Cáceres, España Hotel Palacio Carvajal Girón A tiempo completo

    Buscamos un Cocinero/a apasionado/a que se una a nuestro equipo de cocina en Hotel Palacio Carvajal Girón.Descripción del puesto:El Cocinero/a será responsable de apoyar en las tareas del equipo de cocina, trabajando en estrecha colaboración con los demás miembros del equipo para garantizar la calidad y la presentación de los...

  • Cocinero/a Asistente

    hace 2 semanas


    Cáceres, Cáceres, España Hotel Palacio Carvajal Girón A tiempo completo

    Buscamos un Cocinero/a apasionado que se una a nuestro equipo de cocina en Hotel Palacio Carvajal Girón. Responsabilidades: Apoyar en las tareas diarias del equipo de cocina Colaborar con los chefs y cocineros para asegurar la calidad de los platos Mantener un ambiente de trabajo seguro y organizadoRequisitos: Experiencia en cocina de al menos 3 años...


  • Cáceres, Cáceres, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Vincci Hoteles, buscamos un Camarero/A para nuestro hotel de lujo, Vincci Valdecañas Golf 4, ubicado en la localidad de El Gordo (Cáceres).Funciones del PuestoRealizar tareas auxiliares de sala, como la preparación del área de trabajo y la conservación de la zona correspondiente.Colaborar en el servicio al cliente, sirviendo...


  • Cáceres, Cáceres, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Vincci Hoteles, buscamos un Camarero/A para nuestro hotel de lujo, Vincci Valdecañas Golf 4, ubicado en la localidad de El Gordo (Cáceres).Funciones del PuestoRealizar tareas auxiliares de sala, como la preparación del área de trabajo y la conservación de la zona correspondiente.Colaborar en el servicio al cliente, sirviendo...

  • Chef/a de Cocina

    hace 2 semanas


    Cáceres, Cáceres, España Hospes Hoteles A tiempo completo

    Descripción del Puesto:En Hospes Palacio de Arenales buscamos un/a Cocinero/a para que desempeñe las siguientes funciones:Funciones del Puesto:1. Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las órdenes del Chef (fichas técnicas...) y de los estándares de la Cadena.2. Cumplir con la normativa alimentaria,...


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    Funciones del Cocinero/aEn Hospes Palacio de Arenales buscamos un/a cocinero/a para que desempeñe las siguientes funciones:Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las órdenes del Chef (fichas técnicas) y de los estándares de la Cadena.Cumplir con la normativa alimentaria, alérgenos y APPCC.Encargarse...


  • Cáceres, Cáceres, España Hospes Hotels A tiempo completo

    Descripción del puesto:En Hospes Palacio de Arenales estamos buscando un/a Cocinero/a para que desempeñe las siguientes funciones:Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las órdenes del Chef (fichas técnicas...) y de los estándares de la Cadena.Cumplir con la normativa alimentaria, alérgenos y...