Gerente de Operaciones

hace 5 días


Madrid, Madrid, España Redbar 24H A tiempo completo
Descripción del Puesto:

Estamos buscando un Gerente de Operaciones para unirse a nuestro equipo en Redbar 24H. Como Gerente de Operaciones, serás responsable de la planificación y organización de las operaciones diarias del restaurante, asegurando la satisfacción de nuestros clientes y la eficiencia en la gestión de recursos.

Responsabilidades:

* Planificar y organizar horarios del personal en función de las ventas y necesidades del servicio.
* Liderar al equipo y motivarlo para alcanzar los objetivos del restaurante.
* Analizar y comprender los KPI del restaurante y tomar decisiones informadas para mejorar la eficiencia y la calidad del servicio.
* Controlar y supervisar las operaciones del restaurante, asegurando la calidad y la seguridad de los productos y servicios.
* Desarrollar estrategias para fidelizar a los clientes y aumentar la satisfacción del servicio.
* Administrar los recursos y controlar los costos del restaurante.
* Mantener y mejorar la calidad del servicio y la experiencia del cliente.

Requisitos:

* Experiencia mínima de 3 años en la gestión de operaciones en un restaurante de alto volumen de ventas.
* Capacidad para liderar y motivar al equipo.
* Excelente capacidad de comunicación y resolución de problemas.
* Conocimiento de herramientas y técnicas para el control de inventario, planificación de compras y gestión de proveedores.
* Capacidad para administrar adecuadamente los recursos disponibles y optimizar su rendimiento.
* Habilidad para controlar los costos operativos y mantener un equilibrio entre la calidad de los productos y la rentabilidad del negocio.

Beneficios:

* Salario competitivo de 28k a 30k brutos según valía, más una retribución variable en función de los objetivos.
* Oportunidad de desarrollar tu carrera profesional en Redbar 24H con proyección de crecer en la escala laboral dentro del grupo.
* Pagas prorrateadas x 12 pagas.
* Jornada completa.
* Buen clima laboral.
* Contrato indefinido.

Categoria:
Turismo y restauración

Nivel:
Gerencia

Personas a cargo:

Requisitos:

Grupo Redbar 24H, esta buscando varios gerentes implicados en la gestión y supervisión de todas las operaciones, garantizar la satisfacción de los clientes y planificar estrategias para fidelizarlos.

También se debe liderar al equipo, administrar los recursos y controlar los costos.
Además, es clave desarrollar habilidades de comunicación, resolución de problemas y adaptabilidad.
Motivar al equipo, promover un ambiente positivo y tomar decisiones acertadas son aspectos fundamentales.
Estrategias de marketing, atención personalizada y actualización sobre tendencias también contribuyen al éxito en la gestión del restaurante.

Requisitos adicionales:
1.
Capacidad para inspirar y motivar al equipo de trabajo, creando un ambiente positivo y de colaboración.

  • Habilidad para tomar decisiones acertadas y liderar con ejemplo, estableciendo estándares de calidad y eficiencia.
  • Excelente capacidad de comunicación, tanto para transmitir instrucciones claras al personal como para interactuar con los clientes.
  • Capacidad para administrar adecuadamente los recursos disponibles, optimizando su rendimiento y reduciendo desperdicios.
  • Habilidad para controlar los costos operativos, manteniendo un equilibrio entre la calidad de los productos y la rentabilidad del negocio.
  • Conocimiento de herramientas y técnicas para el control de inventario, planificación de compras y gestión de proveedores.

Desarrollar estas habilidades y competencias en el restaurante y destacar en su rol, logrando un funcionamiento eficiente y rentable del establecimiento.

Además, la constante actualización y formación en las últimas tendencias del sector contribuirá a su crecimiento profesional y al éxito dentro de la compañía.



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    Madrid, Madrid, España Fresh People A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Gerente de Operaciones experimentado para liderar y dirigir las operaciones de nuestra empresa en el sector de la moda. El candidato ideal tendrá una sólida experiencia en la gestión de equipos y la planificación estratégica.ResponsabilidadesSupervisar y dirigir las operaciones diarias de la empresa.Desarrollar y...

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    hace 5 días


    Madrid, Madrid, España Onhunters A tiempo completo

    Buscamos a un profesional experimentado en gestión de operaciones para unirse a nuestro equipo en Onhunters.El Gerente de Operaciones será responsable de la planificación, organización y control de las operaciones diarias de la empresa.Entre sus responsabilidades se incluyen:Gestionar los recursos de personal, maquinaria y materiales.Definir y...

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    Descripción del PuestoEn Cornerjob, estamos buscando a un Gerente de Operaciones para liderar y coordinar las actividades operativas de nuestra empresa. El objetivo principal de este puesto es garantizar la eficiencia y rentabilidad de nuestras operaciones, desarrollando e implementando estrategias para optimizar la eficiencia y...


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    Descripción del Puesto:Buscamos un Gerente de Operaciones Inmobiliarias experimentado para liderar nuestro equipo y dirigir nuestras operaciones en Reino Inmobiliario. Como Gerente de Operaciones, serás responsable de supervisar todas las actividades de la empresa y asegurar el cumplimiento de los objetivos estratégicos y financieros.Responsabilidades:1....


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    Madrid, Madrid, España Fritz&Muller A tiempo completo

    La empresa Fritz&Muller busca incorporar un/a Gerente de Operaciones para su sede en Madrid.Las responsabilidades incluyen:Gestionar los departamentos de Finanzas, Compras, RRHH y Oficina Comercial.Identificar áreas de mejora y liderar proyectos transversales de mejora continua.Coordinar aspectos de cumplimiento normativo interno y RSC.Realizar reportes...


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