Líder de Experiencia Gastronómica
hace 1 mes
Ubicado en Barcelona, Grupo No Hay Mañana busca a un profesional experimentado como Líder de Experiencia Gastronómica, con experiencia en dirección y liderazgo en el sector hostelería.
Nuestro equipo ofrece una oportunidad única para aquellos que buscan crecer profesionalmente y contribuir a la creación de experiencias gastronómicas únicas para cada segmento de mercado.
A continuación, se presentan los detalles del puesto:
Como Líder de Experiencia Gastronómica, serás responsable de la gestión integral de nuestros restaurantes, enfocándote en la operación diaria y asegurando el funcionamiento eficiente de cada establecimiento. Tu objetivo principal será maximizar los recursos y velar por la satisfacción de nuestros clientes.
Tu Día a Día:- Dirección y planificación estratégica del restaurante.
- Liderazgo y motivación del equipo de sala, incluyendo la gestión de horarios, formación y planes de carrera.
- Fomento de la venta mediante técnicas de upselling y supervisión de la correcta ejecución del servicio.
- Supervisión de la apertura, cierre y operación diaria del restaurante, realizando briefings con el equipo.
- Gestión de la tesorería y el circuito administrativo.
- Cumplimiento de las normativas legales, como APPCC y estándares medioambientales.
- Formación en Hostelería, Turismo, ADE o afines.
- Mínimo 3 años de experiencia como Director de Restaurante.
- Experiencia gestionando facturaciones superiores a 1,5 MM.
- Capacidad para liderar equipos de alrededor de 20 personas.
- Castellano o catalán nativo, nivel alto de inglés, y otros idiomas valorables.
- Incorporación a un grupo de restauración multimarca en pleno crecimiento, con locales diseñados para cada experiencia gastronómica.
- Plan de Retribución con atractiva mejora sobre el convenio, más variables basadas en KPIs.
- Plan de carrera con oportunidades de desarrollo vertical y horizontal.
- Onboarding personalizado para que te integres de manera eficaz.
- Formación continua, coaching, y especialización en herramientas digitales de gestión.
Puedes contar con nuestro apoyo en tu crecimiento profesional y personal. ¿Quieres saber más sobre esta oportunidad? Haz clic aquí para obtener información adicional. Total tokens: 6886
-
Cocinero Especializado en Experiencias Gastronómicas
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoMisión de la EmpresaMeliá Hotels International S.A. (Meliá) es una empresa líder en el sector del turismo hotelero, conocida por su compromiso con la calidad y la satisfacción del cliente.Descripción del PuestoNos buscamos un Cocinero Especializado en Experiencias Gastronómicas para sumarse a nuestro equipo en Meliá.La función principal del Cocinero...
-
Líder de Sala en Un Entorno Gastronómico Dinámico
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España El Volador A tiempo completoResumen del EmpleoEl Volador busca un(a) Líder de Sala con habilidades de liderazgo y orientación al cliente para gestionar nuestro equipo de servicio y garantizar una experiencia excepcional para nuestros clientes.Descripción del PuestoNuestro Líder de Sala será responsable de supervisar y dirigir el personal de servicio, coordinar las operaciones...
-
Chef de Experiencias Gastronómicas
hace 4 días
Barcelona, Barcelona, España Accor A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un/a Cocinero/a apasionado/a que se una a nuestro equipo en SLS Barcelona, un resort urbano de cinco estrellas que ofrece experiencias inolvidables.Funciones y Responsabilidades:Colaborar con el Sous Chef en la creación de experiencias gastronómicas excepcionales para nuestros huéspedes.Ayudar en la pre-elaboración de...
-
Chef de Experiencias Gastronómicas
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España ACCOR A tiempo completoCon sede en el corazón de Barcelona, SLS es un resort urbano de cinco estrellas que ofrece experiencias excepcionales. Buscamos a un/a Cocinero/a apasionado para formar parte de nuestro equipo y contribuir a crear momentos inolvidables para nuestros huéspedes.Descripción del trabajoComo miembro del equipo de cocina, serás responsable de crear platos...
-
Anfitrión/a de Experiencia Gastronómica
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completoEn Catalonia Hotels & Resorts, estamos buscando a un/a anfitrión/a con experiencia en el sector gastronómico para trabajar en nuestro nuevo espacio SIMULTANEO, ubicado en la zona turística de Plaça Espanya (Barcelona).Su objetivo principal será garantizar la satisfacción del cliente en todo momento, impulsando las ventas y aumentando el ticket medio a...
-
Bartender: Experiencia Gastronómica en Un Ambiente Único
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Servpro Of South PhiladelphiaSe Delaware County A tiempo completoPerfil laboralDatos del empleo: El puesto de Bartender en CGVM se encuentra disponible.Descripción del empleo: En nuestro equipo, buscas una persona apasionada por la hostelería que pueda brindar una experiencia gastronómica y de ocio excepcional a nuestros clientes. Si tienes experiencia en el sector de la restauración y deseas trabajar en un ambiente...
-
Análisis de experiencias gastronómicas en equipo
hace 2 días
Barcelona, Barcelona, España Tantomonta A tiempo completoBuscamos a un profesional dinámico para incorporarse a nuestro equipo de TantoMonta, el Bar de Barcelona ciudad. Si eres una persona apasionada por la hostelería y deseas formar parte de un equipo innovador, esta es tu oportunidad.Sobre nosotrosNosotros somos TantoMonta, un bar ubicado en el corazón de la ciudad de Barcelona. Nuestro objetivo es ofrecer...
-
Barman/a especialista en experiencias gastronómicas
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completoEn Sb Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con una amplia red de hoteles ubicados en diversas zonas de España.Buscamos un profesional experimentado como Barman/a especialista en experiencias gastronómicas para nuestro hotel SB Win en Sant Feliu de Llobregat.¿Cuáles serán tus responsabilidades?- Planificar y organizar junto...
-
Cocinero/a Especialista en Experiencias Gastronómicas
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Vincci Hoteles A tiempo completoLa gastronomía es un arte que requiere dedicación y pasión. En Vincci Hoteles, estamos buscando a un Cocinero/a Especialista en Experiencias Gastronómicas para uno de nuestros hoteles 4* ubicados en Barcelona. Nuestro objetivo es ofrecer experiencias únicas a nuestros clientes, y para lograrlo, necesitamos a alguien con habilidades excepcionales en la...
-
Especialista en Desarrollo de Proyectos Gastronómicos
hace 1 semana
Barcelona, Barcelona, España Planeta Formación Y Universidades A tiempo completoPlaneta Formación y Universidades es una institución educativa líder en el sector de la gastronomía.Nuestro objetivo es formar profesionales competentes que puedan desempeñar papeles clave en la industria gastronómica.Estamos buscando un/a especialista en desarrollo de proyectos gastronómicos para unirse a nuestro equipo en...
-
Asistente de Restaurante para Experiencia Gastronómica
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Tens Tapas Restaurant By Jordi Cruz A tiempo completoEn Tens Tapas Restaurant by Jordi Cruz, buscamos a un profesional dispuesto a brindar un servicio excepcional a nuestros clientes. Como Ayudante De Camarero, tendrás la responsabilidad de colaborar en la preparación del comedor y atender a los clientes durante el servicio de comidas y cenas.Esto incluye asegurar que las mesas estén limpias y listas para...
-
Asesor Gastronómico Ventas
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Food Talent A tiempo completo**Situación laboral: Asesor Gastronómico Dinamizador de ventas (Barcelona)**Nuestro cliente, empresa líder en la distribución de pescado y marisco para el canal gastronómico, busca un/a profesional experimentado para ocupar el puesto de Asesor Gastronómico - Dinamizador de ventas. Descripción del puesto:Reportando a Dirección Comercial, este...
-
Chef de Cocina con Oferta Gastronómica Variada
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Grupo Soteras A tiempo completoGrupo Soteras busca un/a chef de cocina para incorporar a su equipo en Barcelona. La empresa, consolidada en el sector hotelero y restauración, busca alguien con experiencia previa en cocina que pueda diseñar una oferta gastronómica atractiva y variada.Sobre Grupo SoterasGrupo Soteras es una empresa líder en el sector hotelero y restauración con una...
-
Barcelona, Barcelona, España Cadena Restaurante A tiempo completoDescripción del Puesto:Cadena restaurante busca un Director de Sala con experiencia en liderazgo y equipos dinámicos para su influyente restaurante en el corazón de Barcelona.Con una excelente oportunidad laboral, ofrece Sueldo: 30.000€ anuales, un ambiente colaborativo y excelentes perspectivas de desarrollo profesional.Nuestro Expectativa:• Liderar...
-
Meseros en una emocionante experiencia gastronómica
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Ras Interim A tiempo completoDescripción del puesto:">En Ras Interim, seleccionamos a personas comprometidas y con ganas de aprender para trabajar como meseros/as en un establecimiento ubicado en el centro comercial Las Arenas de Barcelona. Nuestro objetivo es ofrecer una excelente atención al cliente y una experiencia gastronómica inolvidable.">Nuestra propuesta:">Una jornada...
-
Cocinero/a Especialista en Experiencias Gastronómicas
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Accor A tiempo completoBarcelona, un destino de lujo y emociones. En SLS Barcelona, un resort urbano de cinco estrellas con una variedad de glamour, indulgencia y excelencia junto al mar, se busca un Cocinero/a para ser parte del equipo que crea experiencias gastronómicas únicas. El/la nuevo/a miembro/a del equipo trabajará bajo la supervisión del Sous Chef y desempeñará un...
-
Barcelona, Barcelona, España El Nacional Barcelona A tiempo completoEn El Nacional, buscamos perfiles de restauración con discapacidad apasionados por la gastronomía y la excelencia en el servicio al cliente. Estamos ubicados en un multiespacio modernista en pleno Paseo de Gracia de Barcelona.Nuestro equipo es joven y dinámico, comprometido con ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable a nuestros clientes. Si eres...
-
Director de Servicios Gastronómicos de Alto Nivel
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Evok Collection A tiempo completoEstamos buscando un Director de Servicios Gastronómicos de Alto Nivel para unirnos a nuestro equipo en Evok Collection. Esta posición es ideal para aquellos que desean trabajar en un entorno dinámico y exigente, donde la excelencia en la atención al cliente es fundamental.**Nuestra Visión**: En Evok Collection, nos comprometemos a ofrecer una...
-
Barcelona, Barcelona, España Bagü Burguer A tiempo completoBagü Burguer, una empresa líder en el sector de la gastronomía, busca un Director de Cocina Jefe para su ubicación en Sant Vicenç Dels Horts.El candidato ideal contará con al menos 3 a 5 años de experiencia previa en posiciones similares, demostrando habilidades sólidas en liderazgo, organización y toma de decisiones.Nos comprometemos con la calidad...
-
Barcelona, Barcelona, España Tens Tapas Restaurant By Jordi Cruz A tiempo completoResumen del PuestoComo Ayudante de Camarero en Tens Tapas Restaurant by Jordi Cruz, te encargarás de brindar un servicio excepcional a nuestros comensales. Nuestro equipo busca una persona con ganas de trabajar y conocimientos de inglés que se adapte a nuestra dinámica en Barcelona ciudad.Descripción del PuestoTu función consistirá en colaborar en la...