Chef para Sustitución en Valencia

hace 1 semana


Valencia, Valencia, España Serunion A tiempo completo

**Descripción del puesto:** En Serunion, una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, estamos buscando incorporar un/a chef/a con experiencia en colectividades para uno de nuestros centros.

Buscamos a un profesional experimentado en el sector que se adapte a gestionar equipos de trabajo y grandes volúmenes. Las funciones principales incluyen:

  • Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo, distribuir tiempo de trabajo, formar a los miembros del equipo y supervisar la ejecución de las diversas tareas.
  • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar buenas prácticas y optimizar la rentabilidad de las compras.
  • Realizar inventarios, controlar el estado de las mercancías, planificar y ejecutar los pedidos de compra, supervisar la recepción y el estado de los pedidos y su conservación y almacenamiento.
  • Verificar que el personal realiza los controles indicados en el manual APPCC y mantener la interlocución in situ con el cliente.

En términos de beneficios, ofrecemos un contrato de sustitución de larga duración con un horario de 8:30-16:30. La incorporación es inmediata y ofrece una retribución variable.

**Requisitos del candidato:** Experiencia en el sector, preferiblemente en colectividades. Conocimientos de gastronomía y experiencia en restauración colectiva, así como experiencia con APPCC's. Es valioso contar con formación en Hostelería y Turismo, Dietética y Nutrición y/o Seguridad Alimentaria.



  • Valencia, Valencia, España Eurest A tiempo completo

    Un centro comunitario ubicado en el corazón de Valencia busca a un/a chef con experiencia previa en cocina de colectividades.Descripción del puesto:Elaboración de las comidas diarias, incluyendo platos básicos y dietas especializadas.Control y aprovechamiento de los productos e instalaciones disponibles.Administración del inventario de...


  • Valencia, Valencia, España Eurest A tiempo completo

    Chef/a de Cocina en Eurest ValenciaNuestra empresa, Eurest, busca un Chef/a con experiencia previa en cocina y limpieza para trabajar en nuestras cocinas de colectividades en Valencia.Responsabilidades del puesto:Preparar comidas del centro, incluyendo menús básicos y dietas especializadas.Controlar la conservación y aprovechamiento de los productos e...


  • Valencia, Valencia, España Eurest A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Eurest, buscamos a un Chef de Cocina experimentado para liderar la cocina de nuestros centros de mayores en Valencia y alrededores.Responsabilidades:Elaboración de comidas saludables y equilibradas para los residentes.Supervisión y gestión de la conservación y aprovechamiento de productos e instalaciones.Capacidad organizativa...


  • Valencia, Valencia, España Noa'S Grupo A tiempo completo

    En Noa'S Grupo buscamos incorporar un/a chef/a experimentado/a para nuestro restaurante ubicado en la carretera de Chiva, Valencia. El candidato ideal debe tener al menos 1 año de experiencia en cocina y estar disponible para trabajar full time.Sueldo:Nuestro sueldo es de €9,26 por hora, con posibilidad de libranza de dos días a la semana.Descripción...


  • Valencia, Valencia, España The Westin Valencia A tiempo completo

    Información sobre la empresaThe Westin Valencia busca incorporar a un chef experimentado en desayunos para su plantilla fija.Sueldo estimado: La retribución anual se estima en alrededor de 18.000 euros, considerando una jornada laboral completa y un salario mensual equivalente a unos 1.500 euros netos.Descripción del trabajoEste puesto implica preparar,...

  • Chef de cocina

    hace 1 mes


    Valencia, Valencia, España Grupo Amar Valencia Hosteleros A tiempo completo

    Salario: 1.000 € - 1.500 €Tipo de contrato:IndefinidoJornada:Jornada CompletaIdiomas:- InglésExperiencia:3 años de experienciaBeneficios laborales:Porcentaje sobre objetivosDescripción del puesto:Se busca un chef de cocina para trabajar en el Grupo Amar Valencia Hosteleros. El candidato ideal deberá tener experiencia en la gestión de un equipo de...


  • Valencia, Valencia, España Eurest A tiempo completo

    Sobre la empresaEurest busca a un/a chef/a con experiencia previa en cocina de colectividades para su centro social ubicado en Valencia.SalarioSegún convenio colectividades, aproximadamente 12.500€ al año.Descripción del puestoLa persona seleccionada será responsable de la elaboración de las comidas diarias del centro, incluyendo platos básicos y...

  • Chef/a de Comida

    hace 3 semanas


    Valencia, Valencia, España Zazú Restaurants A tiempo completo

    Datos del EmpleoLa empresa Zazú Restaurants busca un chef/a para trabajar en su equipo en Valencia. El salario es aproximadamente €25.000 anuales, con diferentes jornadas y contrato indefinido.Descripción del TrabajoEn este puesto, tu función principal será preparar los alimentos según las necesidades del restaurante. Serás responsable de certificar...


  • Valencia, Valencia, España IMED Hospitales A tiempo completo

    Descripción del PuestoIMED Hospitales, un referente en la asistencia sanitaria privada con más de 15 años de experiencia, busca incorporar a un Chef/a Especializado para su hospital de IMED VALENCIA.Funciones y ResponsabilidadesEl Chef/a se encargará del emplatado de comida y la limpieza general de la cocina, trabajando en equipo con instalaciones,...


  • Valencia, Valencia, España Grupo Orenes A tiempo completo

    Descripción del PuestoSomos Grupo Orenes, uno de los principales grupos empresariales en el sector del ocio en España. Estamos buscando un Chef/a de Comida para nuestro bingo Jaime I en Valencia.Funciones y ResponsabilidadesProponer menús innovadores y ajustados a las tendencias culinarias actuales.Coordinar y supervisar el trabajo del equipo de cocineros...


  • Valencia, Valencia, España Intalentia A tiempo completo

    En Intalentia, buscamos un Cocinero/a para unirse a nuestro equipo de cocina en Valencia.**Funciones del trabajo:**Preparar los alimentos y certificar su sabor y calidad. Controlar la temperatura y cocinar los platos de manera eficiente. Adaptar o cambiar el menú del establecimiento según las necesidades. Organizar los pedidos y mantener la limpieza e...


  • Valencia, Valencia, España Sagardi A tiempo completo

    Resumen de la VacanteSomos Sagardi, un grupo líder en el sector de la hostelería con una amplia presencia nacional e internacional. Buscamos un Chef Jefe de Restaurante para unirse a nuestro equipo en Valencia.Sobre Nuestra CompañíaNuestra misión es ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales a nuestros clientes. Contamos con un equipo profesional...

  • Chef de Caja Valenciana

    hace 3 semanas


    Valencia, Valencia, España Grupogastroadictos A tiempo completo

    Somos un grupo hostelero valenciano con una trayectoria en la restauración española. Buscamos chefs experimentados para trabajar en nuestros restaurantes con cocina tradicional valenciana.La carga de trabajo es alta, pero si eres dinámico y te gusta cocinar, esta es tu oportunidad. Nuestros restaurantes tienen un ambiente agradable y nuestro equipo humano...


  • Valencia, Valencia, España Eurest A tiempo completo

    Resumen del trabajo">En Eurest, estamos buscando a un Chef de Producción apasionado que se una a nuestro equipo y contribuya a la creación de experiencias gastronómicas inolvidables para nuestros clientes.">Descripción del puesto">Nuestro Chef de Producción será responsable de la preparación y producción de la partida fría y caliente, asegurando...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 4 semanas


    Valencia, Valencia, España Senator Hotels & Resorts A tiempo completo

    ¿Te consideras un experto en la cocina y deseas formar parte de una empresa líder en el sector hotelero? En Senator Hotels Resorts, buscamos a un Chef de Cocina Senior para nuestro establecimiento en Valencia.Detalles del Empleo:Sueldo Estimado: € 25.000 - € 35.000 anuales (dependiendo de experiencia)Descripción del Empleo: Se requiere un profesional...


  • Valencia, Valencia, España Azz Hoteles A tiempo completo

    Azz Hoteles, una cadena hotelera con sede en Valencia, busca un profesional para formar parte de su equipo de cocina.Responsabilidades:• Preparar los ingredientes necesarios para los platos según las indicaciones del chef.• Realizar tareas de limpieza y organización de la cocina.• Ayudar en la elaboración de los platos siguiendo las recetas...


  • Valencia, Valencia, España Construfy A tiempo completo

    Requisito del Puesto: Sustituir codo de bajante donde pasa agua fecales, situado en planta 4 de un edificio.Descripción del Trabajo: Se requiere un técnico especializado para realizar la sustitución del codo de bajante en un edificio ubicado en Valencia. El trabajador deberá encontrar el codo de bajante en la planta 4 y realizar la...


  • Valencia, Valencia, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    Descripción del puesto: En Vincci Hoteles, seleccionamos a un Chef/a para uno de nuestros hoteles ubicado en el centro de la ciudad. El trabajo se desarrollará en una jornada de 30 horas a la semana.Nuestro equipo: Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad,...


  • Valencia, Valencia, España LATERAL FOOD&DRINKS CLUB A tiempo completo

    En Lateral Food&Drinks Club, buscamos a un Chef de cocina apasionado y experimentado para liderar nuestro equipo en Valencia.Nuestro restaurante se encuentra ubicado en el corazón de la ciudad, ofreciendo una experiencia gastronómica única que combina tradición y creatividad. Su misión: será responsable de la preparación y dirección del servicio en...


  • Valencia, Valencia, España The Westin Valencia A tiempo completo

    Empresa: The Westin ValenciaBuscamos un/a cocinero/a de desayunos para unirse a nuestra plantilla fija. En este rol, serás responsable de preparar y presentar los platos del servicio de desayunos del hotel.Funciones:1. Preparar y cocinar los platos según la carta del desayuno.2. Colaborar en el servicio y desmontaje de los buffet de desayuno.3. Colaborar...