Jefe/a de Sala Hotelero/a

hace 6 días

Barcelona, Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo
Descripción del Puesto

En Sb Hotels, estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe/a de Sala en uno de nuestros hoteles ubicados en Barcelona.

Como Jefe/a de Sala, serás responsable de la planificación, organización y coordinación de las personas que conforman el departamento de sala, así como del control y evaluación de todas las actividades de prestación de servicio de alimentos y bebidas.

Funciones del Puesto
  • Planificar y organizar el servicio de restaurante y bar.
  • Organizar los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio, dotándolo de una estructura eficiente.
  • Definir, junto con el responsable de cocina y la dirección del establecimiento, los servicios que se van a prestar.
  • Determinar el equipo de camareros y los turnos de trabajo.
  • Apoyar en la gestión del aprovisionamiento y la relación con los proveedores, por delegación del Jefe de Sala.
  • Supervisar la decoración y la ambientación de la sala para conseguir crear un entorno confortable y una imagen acorde con el tipo de servicio que ofrecemos.
  • Definir los procesos a seguir antes, durante y después del servicio, y dar las instrucciones necesarias para asegurar la atención al cliente, los niveles de calidad y los resultados económicos deseados.
  • Asesorar al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de servicios disponibles cerca del establecimiento.
  • Venta de los servicios del establecimiento.
  • Desarrollar una estrategia de comunicación para informar, promocionar y vender los servicios del establecimiento, teniendo en cuenta las necesidades del destinatario juntamente con el Responsable de Restauración y siguiendo criterios de cadena y corporativos.
  • Controlar el cobro del servicio.
Beneficios del Puesto
  • Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión.
  • Formación inicial en el puesto de trabajo.
  • Formación continua durante el año.
  • Entrega de Uniforme.
  • Posibilidad de comer en el centro.
  • Turnos seguidos y rotativos.
  • 30 días de vacaciones.
  • 2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana.
Requisitos del Puesto
  • Experiencia de al menos 2-3 años en el sector y funciones similares en restaurantes gastronómicos.
  • Experiencia en gestión de equipos.
  • Experiencia en cuanto al control del buen funcionamiento de la sala y cumplimiento de los estándares generales de calidad con apoyo constante del Jefe de Sala.
  • Residencia en provincia del puesto vacante.
  • Imprescindible nivel alto de inglés y se valorarán otros idiomas.

  • Jefe de Sala Hotelero

    hace 1 día

    Barcelona, Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

    Sb Hotels busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de 2º Jefe de Sala Hotel 4 en nuestro establecimiento de Castelldefels.Descripción del PuestoEl candidato seleccionado será responsable de apoyar al Jefe de Sala en la planificación, organización y coordinación de las personas que conforman el departamento de restaurante. También será...

  • Jefe de Sala Hotelero

    hace 1 día

    Barcelona, Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

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  • Segundo Jefe De Sala

    hace 6 días

    Barcelona, Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

    Descripción Del PuestoEn Sb Hotels, estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Segundo Jefe De Sala en uno de nuestros hoteles. Este puesto es ideal para aquellos que buscan un desafío en un entorno dinámico y están dispuestos a aprender y crecer con nuestra empresa.ResponsabilidadesApoyar al Jefe De Sala en la...

  • Segundo Jefe De Sala

    hace 6 días

    Barcelona, Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

    Descripción Del PuestoEn Sb Hotels, estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Segundo Jefe De Sala en uno de nuestros hoteles. Este puesto es ideal para aquellos que buscan un desafío en un entorno dinámico y están dispuestos a aprender y crecer con nuestra empresa.ResponsabilidadesApoyar al Jefe De Sala en la...

  • Jefe de Sala

    hace 12 horas

    Barcelona, Barcelona, España Temporing A tiempo completo

    Requisito para Jefe de SalaTemporing selecciona a un/a profesional para ocupar el puesto de Jefe de Sala en un catering de alta calidad.Funciones del Jefe de Sala:Organización y gestión integral del servicio de sala: El Jefe de Sala será responsable de la planificación y coordinación de los recursos para garantizar el correcto funcionamiento del...

  • Jefe de Sala

    hace 1 día

    Barcelona, Barcelona, España Temporing A tiempo completo

    Requisito para Jefe de SalaTemporing selecciona a un/a profesional para ocupar el puesto de Jefe de Sala en un catering de alta calidad.Funciones del Jefe de Sala:Organización y gestión integral del servicio de sala: El Jefe de Sala será responsable de la planificación y coordinación de los recursos para garantizar el correcto funcionamiento del...

  • Jefe De Sala

    hace 6 días

    Barcelona, Barcelona, España Resturante Finestrelles A tiempo completo

    Descripción del PuestoRestaurante Finestrelles busca a un profesional con habilidades en atención al cliente, gestión de equipo y liderazgo para ocupar el puesto de Jefe De Sala.Funciones del PuestoApertura y cierre de sala.Manejo de caja y gestión de inventario.Atención al cliente y resolución de problemas.Coordinación y liderazgo del equipo de...

  • Jefe De Sala

    hace 6 días

    Barcelona, Barcelona, España Resturante Finestrelles A tiempo completo

    Descripción del PuestoRestaurante Finestrelles busca a un profesional con habilidades en atención al cliente, gestión de equipo y liderazgo para ocupar el puesto de Jefe De Sala.Funciones del PuestoApertura y cierre de sala.Manejo de caja y gestión de inventario.Atención al cliente y resolución de problemas.Coordinación y liderazgo del equipo de...

  • Segundo Jefe De Sala

    hace 6 días

    Barcelona, Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera líder en la industria de la hostelería, con un equipo de profesionales altamente calificados que garantizan la excelencia en todos nuestros establecimientos.Actualmente, estamos buscando un Líder De Sala con experiencia en hostelería para nuestro hotel SB BCN Events en Castelldefels.En esta posición, el Líder De Sala...

  • Segundo Jefe De Sala

    hace 6 días

    Barcelona, Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera líder en la industria de la hostelería, con un equipo de profesionales altamente calificados que garantizan la excelencia en todos nuestros establecimientos.Actualmente, estamos buscando un Líder De Sala con experiencia en hostelería para nuestro hotel SB BCN Events en Castelldefels.En esta posición, el Líder De Sala...

  • Encargado/a de Sala Hotelero/a

    hace 6 días

    Barcelona, Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Sb Hotels, estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de Encargado/a de Sala en nuestro hotel de 4 estrellas en Castelldefels.Como Encargado/a de Sala, serás responsable de la planificación, organización y coordinación de las actividades del departamento de sala, asegurando la prestación de un servicio...

  • Encargado/a de Sala Hotelero/a

    hace 6 días

    Barcelona, Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

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  • Jefe de Sala

    hace 6 días

    Barcelona, Barcelona, España Grupo Tragaluz A tiempo completo

    En Grupo Tragaluz, estamos buscando un/a Jefe/a de Sala para uno de nuestros restaurantes de Barcelona.Misión:El/la Jefe/a de Sala es responsable de supervisar y controlar la sala en todas sus áreas, optimizando los recursos disponibles.Entre sus responsabilidades se encuentran:Gestionar y controlar el servicio de sala.Dar apoyo a los camareros sirviendo a...

  • Jefe de Sala

    hace 6 días

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    En Grupo Tragaluz, estamos buscando un/a Jefe/a de Sala para uno de nuestros restaurantes de Barcelona.Misión:El/la Jefe/a de Sala es responsable de supervisar y controlar la sala en todas sus áreas, optimizando los recursos disponibles.Entre sus responsabilidades se encuentran:Gestionar y controlar el servicio de sala.Dar apoyo a los camareros sirviendo a...

  • Jefe De Sala

    hace 4 días

    Barcelona, Barcelona, España Inversions Dit I Fet A tiempo completo

    **Tipo de empresa:** Inversiones Dit I Fet es una empresa que busca un profesional para ocupar el puesto de Jefe De Sala en su equipo.**Descripción del puesto:** Buscamos un Jefe De Sala para nuestro restaurante en Castelldefels. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de un equipo y la capacidad de liderar a los empleados para lograr los...

  • Jefe De Sala

    hace 4 días

    Barcelona, Barcelona, España Inversions Dit I Fet A tiempo completo

    **Tipo de empresa:** Inversiones Dit I Fet es una empresa que busca un profesional para ocupar el puesto de Jefe De Sala en su equipo.**Descripción del puesto:** Buscamos un Jefe De Sala para nuestro restaurante en Castelldefels. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de un equipo y la capacidad de liderar a los empleados para lograr los...

  • Jefe Recepción Hotelero

    hace 1 día

    Barcelona, Barcelona, España Ontreo Plus S.L. A tiempo completo

    **Descripción del puesto**: La empresa Ontreo Plus S.L., una empresa hotelera de 5 estrellas, busca un profesional con experiencia y formación en el puesto de Jefe Recepción. Se requiere una persona organizada, con vocación de atención al cliente, iniciativa, dinámica y buena comunicación. El candidato ideal debe tener experiencia en hoteles de 5...

  • Jefe Recepción Hotelero

    hace 1 día

    Barcelona, Barcelona, España Ontreo Plus S.L. A tiempo completo

    **Descripción del puesto**: La empresa Ontreo Plus S.L., una empresa hotelera de 5 estrellas, busca un profesional con experiencia y formación en el puesto de Jefe Recepción. Se requiere una persona organizada, con vocación de atención al cliente, iniciativa, dinámica y buena comunicación. El candidato ideal debe tener experiencia en hoteles de 5...

  • Jefe de Sala

    hace 4 días

    Barcelona, Barcelona, España Consultoría M&M Selección De Personal S.L. A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**Consultoría M&M Selección de Personal, S.L. busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Sala en uno de nuestros clientes ubicados en la provincia de Barcelona.**Responsabilidades**El Jefe de Sala será responsable de organizar, planificar y controlar las tareas que tienen lugar durante el servicio en la...

  • Jefe de Sala

    hace 4 días

    Barcelona, Barcelona, España Consultoría M&M Selección De Personal S.L. A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**Consultoría M&M Selección de Personal, S.L. busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Sala en uno de nuestros clientes ubicados en la provincia de Barcelona.**Responsabilidades**El Jefe de Sala será responsable de organizar, planificar y controlar las tareas que tienen lugar durante el servicio en la...