Cocinero/a

VICIO es una compañía de restauración con sede en Barcelona y con presencia en las principales ciudades de España. Nuestra visión es ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales del mundo con nuestra propuesta.

Como Kitchen Assitant, tu responsabilidad será operar en cocina maximizando la calidad y cuidando nuestro producto. Algunas de tus funciones serán...

• Apertura y/o cierre del local. Recepción de pedidos, descarga y ubicación de mercancía.
• Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos.
• Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina.
• Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida.
• Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía.

¿Qué te hará triunfar en VICIO?

• Tener pasión por la restauración y la cocina, que te guste lo que haces.
• Tener experiencia como Cocinero/a o Ayudante de Cocina.
• Tener conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos, así como seguridad alimentaria.
• Tener experiencia en restaurantes de comida rápida, burgers u hostelería organizada es deseable.
• Comunicarte de manera efectiva con tus compañerxs y clientes.
• Organizarte y saber gestionar el estrés, y aún así, ser detallista y preciso en tu trabajo.

¿Qué podemos ofrecerte?

• Jornada: Parcial (20/semana) o Completa (40h/semana)
• Contrato: indefinido (60 días de período de prueba)
• Horarios: rotativos con 2 días de descanso continuado
• Y... descuentazo en nuestros productos