Gerente de Sala en Restaurante Gastronómico

hace 7 días


Madrid, Madrid, España Alicia Argelina A tiempo completo

Alicia Argelina busca un Gerente de Sala para unirse a nuestro equipo de gestión. Se requiere experiencia en puestos de gerencia en restauración con al menos 3 años.

Responsabilidades:

  • Control y gestión de costos e inventarios.
  • Gestión de horarios, vacaciones y festivos del personal.
  • Organización y coordinación de tareas y rangos dentro del equipo.
  • Estandarización de protocolos de servicio y calidad.
  • Supervisión y gestión del servicio al cliente.
  • Mantenimiento de inventarios y pedidos.
  • Implementación de herramientas digitales para mejorar la eficiencia y productividad.
  • Cierre de caja y control de finanzas.

Requisitos y habilidades:

  • Experiencia previa en gerencia de restauración gastronómica (al menos 3 años).
  • Conocimientos sólidos en sumillería y gestión de bares.
  • Nivel alto de inglés para comunicarse con clientes y proveedores internacionales.

Sueldo estimado: entre €30.000 y €50.000 anuales.



  • Madrid, Madrid, España Château de Mercuès A tiempo completo

    Descripción del EmpleoSe busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Sala y Experiencias Gastronómicas en nuestro prestigioso Château de Mercuès. El candidato ideal será un líder carismático con experiencia en la supervisión de equipos y la coordinación de eventos.Entre las responsabilidades del puesto se...

  • Gerente de Sala

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Alicia Argelina A tiempo completo

    La empresa Alicia Argelina busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Sala en su restaurante gastronómico ubicado en el centro de Madrid.Tareas y responsabilidades**Entre otras responsabilidades, el Gerente de Sala será responsable de:**Control de costes e inventariosGestión de horarios y vacaciones del personalOrganización de...


  • Madrid, Madrid, España Alicia Argelina A tiempo completo

    La empresa Alicia Argelina busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Sala en Restaurante.Entre las responsabilidades del cargo se encuentran:• Control de costos e inventarios• Gestión de horarios, vacaciones y festivos• Organización de tareas del personal y rangos• Estandarización de protocolos• Gestión del...


  • Madrid, Madrid, España Desborre A tiempo completo

    Requisitos del Puesto- Experiencia en gestión de sala en restaurantes con más de 3 años.Detalles del PuestoEstamos buscando a una persona apasionada por la gestión de restaurantes para unir nuestro equipo en Desborre. El restaurante ofrece una variedad de opciones gastronómicas, con un enfoque en la sostenibilidad y las bebidas fermentadas naturales. El...


  • Madrid, Madrid, España Empresa restauración A tiempo completo

    Gerente de sala restauranteNuestra empresa busca un profesional para ocupar el puesto de Gerente de sala en nuestro restaurante. El objetivo principal es gestionar la sala del restaurante, asegurando que nuestros clientes tengan una experiencia inolvidable.Requisitos y cualificaciones:Experiencia previa en gerencia de restaurantes o hotelesEducación formal...


  • Madrid, Madrid, España Careers4A - Jobboard A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Buscamos un Líder de Sala experimentado y dinámico para liderar las operaciones de sala en un restaurante de lujo en el corazón de Madrid.Responsabilidades Principales:Supervisar las operaciones diarias de la sala, garantizando una experiencia impecable para los clientes.Liderar y formar al equipo de sala, asegurando los más...

  • Gerente de Sala

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Domi-French A tiempo completo

    Domi-French busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Sala en nuestro restaurante de fusión gastronómica.Responsabilidades:Dirigir y supervisar el equipo de sala y bar, garantizando una experiencia gastronómica de alta calidad para nuestros clientes.- Coordinar las operaciones diarias del restaurante junto con los gerentes.-...

  • Gerente de Sala y Bar

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Domi-French A tiempo completo

    Domi-French es un bar-restaurante que busca un gerente de sala y bar experimentado para unirse a nuestro equipo.Responsabilidades:Dirigir y supervisar el equipo de sala y bar, asegurando una experiencia gastronómica de alta calidad a los clientes.Buscar vinos sorprendentes y elaborar una carta de vinos y licores que complemente nuestra oferta...

  • Gerente de Sala

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Alicia Argelina A tiempo completo

    La empresa Alicia Argelina busca incorporar a un Gerente de Sala a jornada completa para su restaurante de cocina mediterránea de reciente apertura.Tareas:Atender al cliente de manera eficiente y proporcionar un servicio de alta calidad.Controlar el rango de mesas asignadas y garantizar la satisfacción del cliente.Requisitos:Experiencia previa en un puesto...

  • Gerente de Sala

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Domi-French A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Sala en nuestro restaurante Domi-French.**Responsabilidades**:Dirigir y supervisar el equipo de sala y bar, asegurando una experiencia gastronómica de alta calidad a los clientes.- Coordinar las operaciones diarias del restaurante junto con los gerentes.- Gestionar reservas,...

  • Gerente de Sala

    hace 1 mes


    Madrid, Madrid, España The Principal Madrid Hotel A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Estamos buscando un/a Gerente de Sala (Líder de Servicio) para nuestro restaurante en The Principal Madrid Hotel. La persona seleccionada será responsable de liderar y coordinar todas las actividades del servicio, asegurando una experiencia gastronómica excepcional para nuestros comensales.Responsabilidades:Coordinación del...


  • Madrid, Madrid, España Restaurante Cadaqués A tiempo completo

    Buscamos un Camarero/a de Sala para nuestro restaurante a la carta. Somos Grupo Sagardi, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializado inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificado también en otros conceptos gastronómicos.Trabajamos para ofrecer trocitos de felicidad a nuestros comensales. Los...

  • Gerente de Sala Senior

    hace 7 días


    Madrid, Madrid, España Grupo Pimiento Verde Restauración A tiempo completo

    En Grupo Pimiento Verde Restauración, estamos en busca de un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Sala Senior, que se encargará de liderar con destreza y experiencia a nuestro equipo en uno de nuestros restaurantes emblemáticos del centro de Madrid.Nuestro gerente de sala ideal tendrá una amplia trayectoria en la dirección de...

  • Gerente de Sala Senior

    hace 7 días


    Madrid, Madrid, España Alicia Argelina A tiempo completo

    Alicia Argelina busca un Gerente de Sala Senior con experiencia en restauración para dirigir el departamento de sala en su restaurante gastronómico ubicado en Madrid.**Descripción del puesto:**Se requiere un profesional experimentado en la dirección de equipos y la gestión de operaciones en entornos de servicio al cliente. Sus responsabilidades...


  • Madrid, Madrid, España Restaurante Cadaqués A tiempo completo

    Descripción del PuestoSomos Grupo Sagardi, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializado inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificado también en otros conceptos gastronómicos.Buscamos un camarero/a de sala que se responsabilice de:Atención al clientePreparación de mise-en-place para el...


  • Madrid, Madrid, España Domi-French A tiempo completo

    En Domi-French, un bar-restaurante que fusiona la riqueza gastronómica francesa con la sabrosidad de la cocina dominicana, estamos buscando a un/a Maitre Restaurante para unirse a nuestro equipo y contribuir a esta emocionante aventura culinaria.Sobre NosotrosNuestra empresa está comprometida con ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables a nuestros...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Casa Carmen Restaurant A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Restaurante en nuestro establecimiento en Centro Comercial Islazul - MADRID. El candidato ideal será capaz de gestionar con eficacia la parte de sala y la parte de cocina del restaurante, así como controlar las ventas y los costes. Responsabilidades:•...


  • Madrid, Madrid, España Empatif Staffing A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Empatif Staffing busca un/a Gerente de Sala con experiencia en gestión de equipos y alta orientación al cliente. Se requiere mínimo 2 años de experiencia en puestos similares, preferiblemente en zona Madrid - Bernabeu.Entre las responsabilidades del/a candidato/a se encuentran:Dar servicios a los clientes de manera efectiva y...

  • Gerente de Sala y Bar

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Domi-French A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando un/a Gerente de Sala y Bar para unirse a nuestro equipo en Domi-French, un bar-restaurante que fusiona la gastronomía francesa con la sabrosa cocina dominicana. Responsabilidades:Dirigir y supervisar el equipo de sala y bar, asegurando una experiencia gastronómica de alta calidad a los clientes.Buscar vinos...


  • Madrid, Madrid, España Grupo Pimiento Verde Restauración A tiempo completo

    Grupo Pimiento Verde Restauración busca un Gerente de Sala con experiencia en dirección de restaurantes con alto nivel de protocolo.Las principales responsabilidades incluyen liderar equipos, gestionar la atención al cliente y garantizar una experiencia de alta calidad para los clientes.Se requiere:Experiencia demostrable en dirección de...