Gerente de Restaurante

hace 3 días

Valladolid, Valladolid, España Melia Hotels International A tiempo completo

**¿Qué es ser parte de Meliá Hotels International?**

En Meliá, somos una gran familia que busca a personas apasionadas y comprometidas con la excelencia en su trabajo. Nuestro objetivo es ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes y clientes, y para lograrlo, necesitamos a personas como tú.

**Responsabilidades del Gerente de Restaurante**

El Gerente de Restaurante es responsable de liderar y gestionar el departamento de restaurante y bares de nuestro hotel. Algunas de sus responsabilidades incluyen:

  • Asegurar el cumplimiento del presupuesto de ingresos del departamento.
  • Asegurar el cumplimiento de objetivos de la marca, como la satisfacción de los huéspedes y clientes.
  • Participar en reuniones con la dirección y otros departamentos para discutir estrategias y objetivos.
  • Difundir información importante del hotel a través de briefings y reuniones.
  • Llevar a cabo procedimientos del departamento, como check list y estándares.
  • Maximizar el costo de bebidas y gasto del departamento.
  • Atender quejas y incidencias de los huéspedes y clientes.
  • Unificar reportes requeridos por los diferentes departamentos.
  • Compartir necesidades del departamento con su jefe inmediato.

**Requisitos del Gerente de Restaurante**

Para ser considerado para este puesto, debes tener:

  • Idioma local (en función de la ubicación geográfica del establecimiento) e Inglés Avanzado.
  • Conocimientos del área de F&B tanto de sala (restaurante) como bar.
  • Conocimiento de cierres y arqueos de caja, gestión de stock, y realización de pedidos.
  • Conocimiento de las últimas tendencias en Bar.
  • Capacidad para asegurar los procedimientos de seguridad y Salud (APPCC).
  • Control / gestión del coste.
  • Conocimientos de REVO, y manejo de TPV.
  • Manejo avanzado del paquete Office.
  • Conocimientos de operativa hotelera.
  • Capacidad para dirigir tanto el equipo de sala como de bar, definir turnos, y rangos.
  • Capacidad de trabajo en equipo, orientación al servicio, calidad y profesionalidad, visión global y estratégica y comunicación e influencia como competencias clave.
  • Creatividad e innovación.
  • EXPERIENCIA: Experiencia mínima de 1-2 años en una posición similar, en el sector.

**¿Por qué trabajar en Meliá?**

Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Meliá sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú.

En Meliá Hotels International, apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, y nos comprometemos a crear un entorno de trabajo inclusivo y respetuoso. También nos esforzamos por impulsar nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación.

  • Gerente restaurante

    hace 1 mes

    Valladolid, Valladolid, España Grupo Al Tuntún Gestión Hostelera,S.L A tiempo completo

    Buscamos gerente de restaurante motivado y con experiencia para uno de nuestros establecimientos de Valladolid Funciones:. Gestión de equipo.Pedidos.Formación del personal.Identificación de incidencias y resolución de las mismas....Si consideras que encajas con el perfil que estamos buscando, inscríbete en la oferta Experiencia:Se requiere Idiomas:...

  • Gerente de Restaurante

    hace 7 días

    Valladolid, Valladolid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Sobre el cargo**El Gerente de Restaurante es responsable de supervisar al personal a su cargo en el centro de consumo, garantizando su uniformidad, buena presentación y disciplina. Asegura que el desempeño del personal sea eficiente y que se ofrezca un trato esmerado hacia los huéspedes y clientes.**Responsabilidades clave**Liderar y gestionar el 100%...

  • Gerente de Restaurante

    hace 7 días

    Valladolid, Valladolid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Sobre el cargo**El Gerente de Restaurante es responsable de supervisar al personal a su cargo en el centro de consumo, garantizando su uniformidad, buena presentación y disciplina. Asegura que el desempeño del personal sea eficiente y que se ofrezca un trato esmerado hacia los huéspedes y clientes.**Responsabilidades clave**Liderar y gestionar el 100%...

  • Gerente de Restaurante en Valladolid

    hace 2 días

    Valladolid, Valladolid, España Burger King A tiempo completo

    En Burger King estamos buscando talento para el puesto de Gerente de Restaurante en la zona de Valladolid.La misión principal del puesto es coordinar y supervisar el funcionamiento de las distintas áreas del restaurante con el fin de cumplir los objetivos de venta y operaciones.Responsabilidades del PuestoVentas y Objetivos de Actividad: Seguimiento de...

  • Gerente de Restaurante en Valladolid

    hace 2 días

    Valladolid, Valladolid, España Burger King A tiempo completo

    En Burger King estamos buscando talento para el puesto de Gerente de Restaurante en la zona de Valladolid.La misión principal del puesto es coordinar y supervisar el funcionamiento de las distintas áreas del restaurante con el fin de cumplir los objetivos de venta y operaciones.Responsabilidades del PuestoVentas y Objetivos de Actividad: Seguimiento de...

  • Gerente de Tienda

    hace 7 días

    Valladolid, Valladolid, España La Casa De Las Carcasas A tiempo completo

    La Casa de las Carcasas es una empresa líder en el sector del retail, con una presencia en varios países de Europa y América Latina.Nuestra empresa cuenta con más de 4.500 empleados de más de 60 nacionalidades, lo que nos permite ofrecer una experiencia única a nuestros clientes.Buscamos un Gerente de Tienda para nuestra tienda ubicada en un centro...

  • Gerente de Tienda

    hace 7 días

    Valladolid, Valladolid, España La Casa De Las Carcasas A tiempo completo

    La Casa de las Carcasas es una empresa líder en el sector del retail, con una presencia en varios países de Europa y América Latina.Nuestra empresa cuenta con más de 4.500 empleados de más de 60 nacionalidades, lo que nos permite ofrecer una experiencia única a nuestros clientes.Buscamos un Gerente de Tienda para nuestra tienda ubicada en un centro...

  • Gerente de operaciones líder

    hace 1 semana

    Valladolid, Valladolid, España Grupo inversor garcia montaner sl A tiempo completo

    Gerente de operaciones líderDescripción del puesto:Estamos buscando un Gerente de Operaciones líder para liderar y supervisar las operaciones diarias de un restaurante de Grupo Inversor García Montaner SL. El candidato ideal será responsable de garantizar la eficiencia operativa, la calidad del servicio y la satisfacción del cliente. Además, deberá...

  • Gerente de operaciones líder

    hace 7 días

    Valladolid, Valladolid, España Grupo inversor garcia montaner sl A tiempo completo

    Gerente de operaciones líderDescripción del puesto:Estamos buscando un Gerente de Operaciones líder para liderar y supervisar las operaciones diarias de un restaurante de Grupo Inversor García Montaner SL. El candidato ideal será responsable de garantizar la eficiencia operativa, la calidad del servicio y la satisfacción del cliente. Además, deberá...

  • Gerente de operaciones líder

    hace 1 semana

    Valladolid, Valladolid, España Grupo inversor garcia montaner sl A tiempo completo

    Gerente de operaciones líderDescripción del puesto:Estamos buscando un Gerente de Operaciones líder para liderar y supervisar las operaciones diarias de un restaurante de Grupo Inversor García Montaner SL. El candidato ideal será responsable de garantizar la eficiencia operativa, la calidad del servicio y la satisfacción del cliente. Además, deberá...

  • Gerente de operaciones líder

    hace 7 días

    Valladolid, Valladolid, España Grupo inversor garcia montaner sl A tiempo completo

    Gerente de operaciones líderDescripción del puesto:Estamos buscando un Gerente de Operaciones líder para liderar y supervisar las operaciones diarias de un restaurante de Grupo Inversor García Montaner SL. El candidato ideal será responsable de garantizar la eficiencia operativa, la calidad del servicio y la satisfacción del cliente. Además, deberá...

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 días

    Valladolid, Valladolid, España Grupo Moga A tiempo completo

    Grupo Moga, un grupo hostelero en crecimiento, busca incorporar a un profesional experimentado en la gestión de restaurantes con un alto nivel de servicio. Se requiere experiencia en la planificación y optimización de horarios de trabajo, capacitación del equipo asignado, gestión de compras e inventarios, y cumplimiento de objetivos marcados por la...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 días

    Valladolid, Valladolid, España Grupo Moga A tiempo completo

    Grupo Moga, un grupo hostelero en crecimiento, busca incorporar a un profesional experimentado en la gestión de restaurantes con un alto nivel de servicio. Se requiere experiencia en la planificación y optimización de horarios de trabajo, capacitación del equipo asignado, gestión de compras e inventarios, y cumplimiento de objetivos marcados por la...

  • Gerente de Restaurante

    hace 7 días

    Valladolid, Valladolid, España Grupo Moga A tiempo completo

    Grupo Moga busca un profesional experimentadoSomos un grupo hostelero consolidado con amplia experiencia en el sector, con locales en Valladolid, Menorca y Canarias.En este momento de crecimiento del grupo, buscamos personal con ganas de trabajar y seguir formándose.Incorporamos un jefe/a de sala para uno de nuestros restaurantes de...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 semana

    Valladolid, Valladolid, España Grupo Moga A tiempo completo

    Grupo Moga busca un profesional experimentadoSomos un grupo hostelero consolidado con amplia experiencia en el sector, con locales en Valladolid, Menorca y Canarias.En este momento de crecimiento del grupo, buscamos personal con ganas de trabajar y seguir formándose.Incorporamos un jefe/a de sala para uno de nuestros restaurantes de...

  • Gerente de Área de Grupo Sibuya

    hace 3 días

    Valladolid, Valladolid, España GRUPO SIBUYA A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando a un/a Gerente de Área para unirse a nuestro equipo en Grupo Sibuya. Como Gerente de Área, serás responsable de liderar y gestionar los equipos de nuestros restaurantes de Kamado Asian Food en A Coruña, Burgos, Gijón, León, Valladolid y Vigo.ResponsabilidadesDesarrollo de la Operativa: Elaborar e implementar...

  • Gerente de Área de Grupo Sibuya

    hace 2 días

    Valladolid, Valladolid, España GRUPO SIBUYA A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando a un/a Gerente de Área para unirse a nuestro equipo en Grupo Sibuya. Como Gerente de Área, serás responsable de liderar y gestionar los equipos de nuestros restaurantes de Kamado Asian Food en A Coruña, Burgos, Gijón, León, Valladolid y Vigo.ResponsabilidadesDesarrollo de la Operativa: Elaborar e implementar...

  • Gerente de Área

    hace 7 días

    Valladolid, Valladolid, España Grupo Sibuya A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando a un/a Gerente de Área para unirte a nuestro equipo en Grupo Sibuya. Como Gerente de Área, serás responsable de liderar y gestionar nuestros restaurantes de Kamado Asian Food en diferentes ubicaciones.ResponsabilidadesElaborar e implementar planes de acción y procedimientos para mejorar la operativa del...

  • Gerente de Área

    hace 7 días

    Valladolid, Valladolid, España Grupo Sibuya A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando a un/a Gerente de Área para unirte a nuestro equipo en Grupo Sibuya. Como Gerente de Área, serás responsable de liderar y gestionar nuestros restaurantes de Kamado Asian Food en diferentes ubicaciones.ResponsabilidadesElaborar e implementar planes de acción y procedimientos para mejorar la operativa del...

  • Liderazgo de Operaciones en Restaurante

    hace 7 días

    Valladolid, Valladolid, España Insertia A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un Gerente de Operaciones para liderar y supervisar las operaciones diarias del Restaurante Aquarium Sabores de Valladolid.ResponsabilidadesGarantizar la eficiencia operativa y la calidad del servicio.Supervisar y liderar a un equipo de trabajo.Garantizar la satisfacción del cliente.Requisitos del CandidatoHabilidades...