Cocinero/a

En Gastro Portal, estamos comprometidos con la excelencia en la gastronomía y buscamos a personas apasionadas y motivadas para unirse a nuestro equipo.

Descripción del puesto:

Buscamos un/a cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo en cocina. El/la candidato/a ideal tendrá experiencia en la elaboración de platos y será capaz de trabajar en un entorno dinámico y exigente.

Responsabilidades:

• Participar en la elaboración de platos y asegurarse de que se cumplan los estándares de calidad.
• Realizar las elaboraciones de manera eficiente y segura, cumpliendo con los tiempos establecidos.
• Preparar, cortar y limpiar los alimentos de manera higiénica.
• Revisar la mercancía entregada y almacenarla de manera adecuada.
• Mantener limpios y ordenados los utensilios de cocina.
• Dominar técnicas culinarias y APPCC.
• Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.

Requisitos:

• Experiencia mínima de 2 años en hostelería.
• Disponibilidad de incorporación inmediata.
• Experiencia como cocinero/a.

¿Qué ofrecemos?

En Gastro Portal, nos comprometemos a ofrecer un entorno de trabajo dinámico y apasionante, donde puedas desarrollar tus habilidades y alcanzar tus objetivos profesionales.