Chef/a de Platos

hace 3 semanas


Palma, Baleares, España Tast Out Sl A tiempo completo
Descripción del Puesto

Tast Out Sl busca a un Chef/a de Platos para unirse a su equipo. En este rol, serás responsable de planificar y preparar los platos que se van a servir en nuestros eventos y pruebas de menú.

Funciones Principales:

  • Planificar los platos a cargo y elaboración de menús personalizados.
  • Gestionar y coordinar un grupo de cocineros y ayudantes de cocina para asegurar la calidad y presentación de los platos.
  • Preparar, cocinar y presentar los platos según las recetas establecidas.
  • Asegurarse de que todos los platos que se van a servir cumplen con los requisitos de calidad y presentación.
  • Realizar pruebas de menú para asegurar la calidad y innovación de nuestras propuestas.
  • Encargarse del pedido a cocina central para la preparación de los platos del menú elegido por nuestros clientes.

Requisitos:

  • Experiencia mínima de 3 años en posición similar, preferentemente en el sector catering.
  • Idiomas: español. Se valorará inglés como segunda lengua.
  • Formación específica en cocina y conocimientos en gastronomía nacional e internacional.
  • Conocimientos de la normativa higiénico-sanitaria y experiencia en cumplimiento de APPCC.
  • Imprescindible vehículo propio para desplazamientos profesionales.

Competencias Personales:

  • Flexibilidad y capacidad resolutiva.
  • Organización y trabajo en equipo.
  • Autonomía y capacidad para tomar decisiones informadas.

Detalles del Empleo:

  • Jornada completa.
  • Contrato indefinido.
  • Sueldo estimado entre 30.000€ y 32.000€ al año, dependiendo de la experiencia.
  • Ubicación del trabajo: empleo presencial en Tast Out Sl.


  • Palma, Baleares, España beBee Professionals España A tiempo completo 18.000 € - 25.000 €

    Chef de Alta Cocina en beBee Professionals EspañaEstamos buscando a un chef apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo.Información del EmpleadoTítulo: Chef de Alta CocinaUbicación: PalmaDescripción del PuestoNuestro restaurante busca a un chef experimentado que se encargue de preparar y presentar platos de alta calidad. Serás...


  • Palma, Baleares, España Arabella A tiempo completo

    Chef en Un Hotel de Lujo en MallorcaEstamos buscando un Chef para unir a nuestro equipo en el hotel Sheraton Mallorca Golf Hotel. El ideal candidato será capaz de preparar y presentar platos gourmet de alta calidad para nuestros huéspedes.A continuación, se describen los detalles del puesto:Resumen del PuestoEl Chef es responsable de la preparación y...

  • Chef de Comidas Elitistas

    hace 3 semanas


    Palma, Baleares, España It Mallorca Unique Spaces A tiempo completo

    En It Mallorca Unique Spaces, estamos buscando un/a Chef de Comidas Elitistas para sumar a nuestro equipo gastronómico en el restaurante De TOKIO a LIMA ubicado en el HOTEL VALLDEMOSA.**Descripción del Puesto:**Se requiere experiencia previa en cocina gastronómica para crear comidas y cenas únicas y deliciosas para nuestros huéspedes.**Funciones del...


  • Palma, Baleares, España H10 Hotels A tiempo completo

    En H10 Hotels, buscamos a un/a Chef de Cocina para incorporarse a nuestro equipo en el hotel H10 Casa Del Mar, ubicado en la isla de Mallorca.Descripción del puesto:Nuestro Chef de Cocina será responsable de la preparación, aderezo y presentación de platos de alta calidad en nuestra cocina. Entre sus responsabilidades se encuentran:Realizar de manera...


  • Palma, Baleares, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Meliá Hotels International busca un Chef de cocina para nuestro hotel de 5 estrellas ubicado en el centro de Palma. Misión y responsabilidadesNuestro chef de cocina debe ser responsable de la elaboración, regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado. Debe cumplir con los estándares de calidad y recetas...


  • Palma, Baleares, España Zafiro Hotels A tiempo completo

    En Zafiro Hotels, un líder en la industria hotelera de las Islas Baleares, estamos buscando a un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina como Chef/a de Restaurante Exclusivo.Ubicados en el exclusivo hotel Zafiro Palace Andratx, o cualquiera de nuestros otros hoteles ubicados en la zona de Calviá (Palmanova y Santa Ponsa), ofrecemos...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 2 semanas


    Palma, Baleares, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Ubicado en el corazón de Palma, Meliá Hotels International busca un Chef de Cocina para su Hotel Meliá Palma Marina.Nuestra misión es encontrar a una persona responsable y comprometida con la calidad que se sume a nuestro equipo de cocina y contribuya a brindar una experiencia gastronómica excepcional a nuestros huéspedes.Descripción del trabajoComo...


  • Palma, Baleares, España Serunion A tiempo completo

    Descripción del PuestoNuestro equipo busca un chef/a experimentado/a para ocupar un puesto en nuestra cocina en Gran Hotel de Palma, donde se ofrece una excelente oportunidad para aportar tus habilidades y experiencia en la creación de platos culinarios de alta calidad.


  • Palma, Baleares, España Osma A tiempo completo

    En Osma, un restaurante especializado en cocina bistronómica francesa, buscamos a un Chef de Alta Cocina apasionado y motivado para formar parte de nuestro equipo.Sobre la empresa:Osma es un lugar donde la pasión por la comida se vive todos los días. Nuestro equipo está comprometido con ofrecer una experiencia culinaria única y deliciosa a nuestros...


  • Palma, Baleares, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    Estamos buscando un Chef de Sección para nuestra cocina, ubicada en el St. Regis Mardavall Mallorca Resort en Palma de Mallorca.Nuestro equipo es dedicado a ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales a nuestros huéspedes y estamos buscando a alguien que compartan nuestra pasión por la alta cocina.Como Chef de Sección, usted será responsable de...

  • Chef de Sección

    hace 3 semanas


    Palma, Baleares, España Ibiza Gran Hotel A tiempo completo

    Nuestra cocina es el corazón de Ibiza Gran HotelBuscamos a un profesional apasionado y con experiencia para ocupar el cargo de Chef de Sección en nuestro equipo de cocina, donde la calidad y la innovación son las claves para ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes.Entre sus responsabilidades figura:Elaborar platos exquisitos y presentarlos...


  • Palma, Baleares, España Eurest A tiempo completo

    Resumen del puesto: Se busca un Chef de Parti para trabajar en comunidades hospitalarias, responsable de la preparación y producción de platos fríos y calientes. Es fundamental cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.Descripción del trabajo: El/la chef será el responsable de asegurar los recursos necesarios para...


  • Palma, Baleares, España Zafiro Hotels A tiempo completo

    Estamos buscando un Chef/a culinario con alta calidad para incorporar a nuestro equipo de cocina en Zafiro Hotels. Cualidades requeridas:Diplomado o graduado en Hostelería y Turismo.Tener experiencia previa como Chef/a en un hotel o restaurante de gran nivel.Ser capaz de liderar un equipo de trabajo y tomar decisiones estratégicas.Responsabilidades del...


  • Palma, Baleares, España Serunion A tiempo completo

    En Serunion, buscamos a un/a chef/a gastrónomo/a apasionado/a para unirse a nuestro equipo de cocina en el emblemático restaurante Gran Hotel Palma.Sobre el trabajoNuestra cocina se basa en platos de alta calidad, preparados con técnicas innovadoras y frescos ingredientes. Buscamos a alguien que esté dispuesto a trabajar 40 horas semanales y sepa...

  • Chef/a Platero/a

    hace 3 semanas


    Palma, Baleares, España buscojobs España A tiempo completo

    Descripción del cargo">En buscojobs España, estamos buscando a una persona con experiencia en la cocina para un puesto de cocinera o chef. La tarea principal es elaborar platos incluidos en el menú y la carta, asegurándose de que sean de alta calidad y estén presentados de manera atractiva.">Habilidades y requisitos">">Disponer de medio de transporte...


  • Palma, Baleares, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Misión: El chef/a es responsable de la preparación y presentación de platos deliciosos en el restaurante del hotel. La misión es lograr la satisfacción de los clientes mediante la creatividad, composición y sazón de los platos. Se requiere experiencia previa en cocina de 2 años en un hotel de 4 o 5 estrellas.Requisitos: * Estudios en hostelería,...

  • Chef de Cocina Superior

    hace 3 semanas


    Palma, Baleares, España Eurest A tiempo completo

    Descripción del PuestoLa empresa Eurest busca a un Chef de Cocina Superior para liderar su equipo y asegurar la excelencia en la preparación de menús. Este profesional tendrá a cargo la supervisión de los menús servidos, la gestión de materias primas, la supervisión de procedimientos APPCC y la mejora continua de procesos de...


  • Palma, Baleares, España Eurest A tiempo completo

    Descripción del Puesto\(Función clave en Eurest es la preparación y producción de platos fríos y calientes para satisfacer las necesidades de nuestros clientes. Buscamos un chef/a experimentado con conocimientos acreditados sobre APPC ́s para que se una a nuestro equipo.",- Responsabilidades:\- Preparar y producir platos saludables y sabrosos de...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 3 semanas


    Palma, Baleares, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Sobre la Empresa**Marriott International, Inc es una empresa líder en el sector del hospitality y turismo.**Salario**El salario estimado para este puesto es de €25.000 por año, dependiendo de la experiencia y las habilidades del candidato.**Descripción del Puesto**Estamos buscando un Chef de Cocina Senior para nuestro restaurante en Palma de...


  • Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Meliá Hotels International, buscamos a un Chef/a con pasión por la cocina y experiencia en preparar platos delicados para nuestros huéspedes. Se requiere habilidad para crear recetas innovadoras y mantener altos estándares de calidad.ResponsabilidadesElegir los mejores ingredientes frescos para preparar platos...