Cocinero/a de Partida

hace 4 semanas


Madrid, Madrid, España Compass A tiempo completo
Funciones del Cocinero/a

El cocinero/a es responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente, asegurando la calidad y conservación de los productos perecederos.

Entre sus responsabilidades se encuentran:

  • Preparar y producir la partida frío y caliente de acuerdo con las necesidades del establecimiento.
  • Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos para garantizar la seguridad y la calidad de los alimentos.
  • Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
  • Optimizar los gastos y mantener un control eficiente de los recursos.
  • Mantener y gestionar el stock de ingredientes y suministros.
  • Realizar la recogida y limpieza de la cocina de manera eficiente y segura.
Requisitos del Cocinero/a

Para ser considerado/a para este puesto, se requiere:

  • Experiencia de al menos 2 años en la industria de la hostelería, se valorará experiencia en colectividades.
  • Carnet de manipulador de alimentos.
  • Disponibilidad completa e inmediata para trabajar en un turno de fin de semana de 8.00 hasta fin de servicio.
Ofrecemos

En Compass, ofrecemos:

  • Jornada de 20 horas semanales, con un turno de fin de semana de 8.00 hasta fin de servicio.
  • Contrato estable y seguro.
  • Incorporación inmediata al equipo.
  • Salario de 900€ brutos en 12 mensualidades.

  • Cocinero/a de Partida

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Compass A tiempo completo

    Funciones del Cocinero/aEl cocinero/a es responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente, asegurando la calidad y conservación de los productos perecederos.Entre sus responsabilidades se incluyen:Preparar y producir la partida frío y caliente de acuerdo con las necesidades del establecimiento.Cumplir con los protocolos de...

  • Cocinero/a de Partida

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Compass A tiempo completo

    Funciones del Cocinero/aEl cocinero/a es responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente, asegurando la calidad y conservación de los productos perecederos.Entre sus responsabilidades se incluyen:Preparar y producir la partida frío y caliente de acuerdo con las necesidades del establecimiento.Cumplir con los protocolos de...


  • Madrid, Madrid, España Liberti Resort S.L. A tiempo completo

    Cadena Hotelera en Expansión Busca Cocinero/a y Jefe/a de PartidaEstamos buscando un/una cocinero/a y Jefe/a de Partida para unir nuestro equipo en Hoteles de 4* en Zahara de los Atunes (Cádiz).Funciones del PuestoColaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.Preparar, cocinar y presentar los productos de uso...

  • Chef de Partida

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Cocinero/a de SustancialesEl cocinero/a de sustanciales es responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente en la cocina de Eurest. Debe cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, asegurando que se cumplan los objetivos fijados para la partida.Requisitos del Cocinero/a de...

  • Chef de Partida

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Cocinero/a de SustancialesEl cocinero/a de sustanciales es responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente en la cocina de Eurest. Debe cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, asegurando que se cumplan los objetivos fijados para la partida.Requisitos del Cocinero/a de...

  • Chef de Partida

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Cocinero/aEl cocinero/a es responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente, asegurando la calidad y conservación de los productos perecederos. Debe cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, y asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la...

  • Chef de Partida

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Cocinero/aEl cocinero/a es responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente, asegurando la calidad y conservación de los productos perecederos. Debe cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, y asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la...

  • Chef de Partida

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Cocinero/aEl cocinero/a es responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente, asegurando la calidad y conservación de los productos perecederos. Debe cumplir con los protocolos de calidad y garantizar la disponibilidad de los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.Requisitos...

  • Chef de Partida

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Cocinero/aEl cocinero/a es responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente, asegurando la calidad y conservación de los productos perecederos. Debe cumplir con los protocolos de calidad y garantizar la disponibilidad de los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.Requisitos...

  • Jefe De Partida Barcelona

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Abc Personal A tiempo completo

    Cocinero con experienciaBuscamos en Abc Personal a un cocinero con experiencia que se responsabilice de llevar una partida y hacerse cargo de la mise en place y pedidos de su partida.Características del puestoLlevar una partida y hacerse cargo de la mise en place y pedidos de su partida.Libranza: Domingo noche, lunes y otro día (2,5 dias a la...


  • Madrid, Madrid, España domestiko A tiempo completo

    Restaurante tradicional en el barrio de Salamanca busca un Cocinero/a de Partida fría con experiencia en barra y atención al público. Requisitos: * Documentación en regla * Experiencia previa en el sector y restaurante similar mínimo de 3 años * Experiencia en preparación de alimentos en barra y cocina * Contacto directo con el cliente * Recepción y...

  • Chef de Partida

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Grupo Mercado De La Reina S L A tiempo completo

    Buscamos un Cocinero apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en Grupo Mercado de la Reina. Responsabilidades: Gestionar los platos designados a la partida. Colaborar con el equipo de cocina. Mantener limpias todas las instalaciones y máquinas para trabajar.¿Qué ofrecemos? Un entorno joven y dinámico en locales de bandera. Un excelente...

  • Chef de Partida

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Grupo Mercado De La Reina S L A tiempo completo

    Grupo Mercado de la Reina busca un profesional apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo de cocina. En este puesto, gestionarás los platos designados a la partida y colaborarás con el equipo de cocina para crear experiencias gastronómicas inolvidables para nuestros clientes.Requerimos experiencia previa como cocinero y capacidad para...


  • Madrid, Madrid, España domestiko A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Cocinero/a de Partida fría con experiencia en barra y atención al público para un restaurante tradicional en el barrio de Salamanca.RequisitosDocumentación en regla.Experiencia previa en el sector y restaurante similar mínimo de 3 años.Experiencia en preparación de alimentos en barra y cocina.Contacto directo con el...


  • Madrid, Madrid, España domestiko A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Cocinero/a de Partida fría con experiencia en barra y atención al público para un restaurante tradicional en el barrio de Salamanca.RequisitosDocumentación en regla.Experiencia previa en el sector y restaurante similar mínimo de 3 años.Experiencia en preparación de alimentos en barra y cocina.Contacto directo con el...

  • Chef de Partida

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Cocinero/a con experiencia en la preparación y producción de platos fríos y calientes. El candidato ideal deberá cumplir con protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, asegurando los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.Responsabilidades:Preparar y...

  • Chef de Partida

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Cocinero/a con experiencia en la preparación y producción de platos fríos y calientes. El candidato ideal deberá cumplir con protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, asegurando los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.Responsabilidades:Preparar y...

  • Chef de Partida

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del CargoSe requiere un cocinero/a con experiencia en colectividades de al menos 1 año para realizar las siguientes tareas:Preparar y producir la partida frío y caliente de manera eficiente.Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados...

  • Chef de Partida

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del CargoSe requiere un cocinero/a con experiencia en colectividades de al menos 1 año para realizar las siguientes tareas:Preparar y producir la partida frío y caliente de manera eficiente.Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados...


  • Madrid, Madrid, España Liberti Resort S.L. A tiempo completo

    La cadena hotelera en expansión Liberti Resort S.L. busca incorporar un/una cocinero/a y Jefe/a de Partida en sus hoteles de 4* en Zahara de los Atunes (Cádiz).Funciones:Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.- Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.- Colaborar en el montaje,...