Gerente/a de producción culinaria

hace 3 días


Barcelona, Barcelona, España Meliá Hotels International A tiempo completo
Puesto de trabajo

Meliá Hotels International

Sueldo estimado: 58.000 - 68.000 € anuales, dependiendo de la ubicación y experiencia.

Estamos buscando un Jefe/a de partida para unirse a nuestro equipo de profesionales en la cocina. Si eres un líder natural con pasión por la comida y la hospitalidad, este puede ser el trabajo ideal para ti.

Entre las responsabilidades del cargo se encuentran:

  1. Dirigir y coordinar la producción de alimentos en la cocina.
  2. Asegurar la calidad y presentación de los platos según los estándares de la compañía.
  3. Liderar y motivar a un equipo de cocineros y personal de apoyo.
  4. Fomentar una cultura de seguridad alimentaria y higiene en la cocina.

Requisitos del puesto:

  • Titulación universitaria y/o superior en Turismo o Gastronomía.
  • Conocimientos en Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.
  • Habilidades de liderazgo y comunicación.
  • Dominio de Paquete Office y herramientas relacionadas con la posición.
  • Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5 estrellas.


  • Barcelona, Barcelona, España Eurofirms Group SLU A tiempo completo

    La Eurofirms Group SLU busca un coordinador de producción culinaria experimentado para trabajar en Hostalets de Balenya.ResponsabilidadesCoordinar y supervisar la producción de productos cocidos.Realizar planificación y seguimiento de la producción.Verificar el cumplimiento de los procedimientos de seguridad y higiene.Mantener registros y reportes de...


  • Barcelona, Barcelona, España Parc Sanitari Sant Joan De Déu A tiempo completo

    Descripció del Lloc de TreballEl Parc Sanitari Sant Joan de Déu busca un professional experimentat per ocupar el càrrec de gerent de producció culinària. La persona seleccionada treballarà a la Direcció d'Enginyeria i Serveis Generals, en una àrea multidisciplinària que enfoca la millora continua, l'eficiència en la atenció i el benestar dels...

  • Director Culinario

    hace 1 mes


    Barcelona, Barcelona, España El Volador A tiempo completo

    ¡Únete a El Volador, un restaurante mexicano dinámico y apasionado! Buscamos un Chef de Partida dedicado y creativo para nuestro equipo gastronómico excepcional.Descripción del puesto:Nuestro Chef de Partida es responsable de preparar y presentar platos de alta calidad de acuerdo con las especificaciones del menú y las recetas establecidas. Lidera la...

  • Gerente de Producción

    hace 5 días


    Barcelona, Barcelona, España Marlex A tiempo completo

    Company Overview">Desde Marlex estamos colaborando con una empresa líder en el sector cárnico que busca incorporar a un/a Gerente de Producción para su delegación ubicada en el Vallés Oriental. La misión principal consiste en asegurar la producción y calidad de los productos, garantizando el cumplimiento de los objetivos establecidos.


  • Barcelona, Barcelona, España Fira De Barcelona A tiempo completo

    Descripción del PuestoFira De Barcelona, como institución ferrial líder en Europa, busca incorporar a un/a Gerente de Servicios Alimentarios para fortalecer su equipo. Este profesional será responsable de planificar y ejecutar servicios de alta calidad en eventos y congresos.**Responsabilidades:**Planificar y coordinar la logística de los servicios de...


  • Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    ¡Buscamos a un Auxiliar/a de cocina para nuestro equipo!Resumen del puestoSomos Eurest, una empresa líder en servicios gastronómicos, y estamos buscando a un Auxiliar/a de cocina con experiencia en producción culinaria.Sobre el trabajoComo Auxiliar/a de cocina, serás responsable de:Elaborar pan, bocadillos y pasta de alta calidad;Mantener limpio y...

  • Gerente de Producción

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Lb Consultores A tiempo completo

    **Descripción del puesto:**Lb Consultores busca un Gerente de Producción experimentado para su sede ubicada en el Vallés Oriental. La empresa multinacional líder en el sector de papel impreso decorativo y papel impregnado requiere a alguien con habilidades sólidas en gestión de producción y liderazgo de equipos.**Información sobre la empresa:Nuestra...


  • Barcelona, Barcelona, España Jaime Durán, S.A. A tiempo completo

    Estamos buscando un gerente de producción dinámico y organizativo con experiencia en el sector del metal, especialmente en producción.Tipo de puesto: Jornada completaBeneficios:Cesta de navidadHorario:Jornada partida de lunes a viernesExperiencia:Gestión de la producción: 1 año (Deseable)Ubicación del trabajo: Empleo presencialSueldo estimado: entre...


  • Barcelona, Barcelona, España Hyperion Materials & Technologies A tiempo completo

    Descripción del PuestoNuestro equipo busca a un Gerente de Producción Senior para liderar y coordinar la producción en nuestra planta. Esta es una oportunidad excelente para alguien que desee desarrollar sus habilidades de liderazgo y gestión.


  • Barcelona, Barcelona, España Criteria A tiempo completo

    Descripción del PuestoSomos Criteria Recursos Humanos, especialistas en aportar soluciones para potenciar el capital humano de nuestras empresas cliente.Necesitamos un/a profesional con experiencia previa mínima de 5 años en una posición similar para ocupar el cargo de Gerente de Producción en una compañía alimentaria ubicada en Santa Maria de...


  • Barcelona, Barcelona, España Premium Fashion Brand A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Premium Fashion Brand, buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Producción Textil. La misión del candidato será coordinar y gestionar la producción de cada uno de los vestidos de nuestro Atelier de costura.


  • Barcelona, Barcelona, España Page Personnel A tiempo completo

    Buscamos a un Gerente de Producción que pueda dirigir nuestros proyectos de edificación en Barcelona. La empresa constructora busca a un profesional con experiencia en supervisión de proyectos constructivos y capacidad para coordinar al personal de construcción.Las responsabilidades del Gerente de Producción incluyen:Supervisar todas las fases de los...

  • Gerente de Producción

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Lucta A tiempo completo

    En Lucta estamos buscando a un Gerente de Producción que se encargue de coordinar las actividades productivas y nuestro equipo de operarios con un enfoque en la seguridad, calidad y eficiencia. El salario estimado para este puesto es de $60,000 - $80,000 anuales.Las principales responsabilidades incluyen:Cumplir con los KPI de Seguridad, Calidad y...


  • Barcelona, Barcelona, España Criteria Recursos Humanos A tiempo completo

    Resumen del puesto:Criterios Recursos Humanos busca a un Gerente de producción industrial para empresa del sector alimentario en Castellgalí. El candidato seleccionado desempeñará una función clave en la planificación, gestión y control de la producción.


  • Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Oficina de Treball del Soci: Buscamos un Culinari/a altament qualificat per ocupar el càrrec de Culinari/a d'Asia i Japó.En aquesta tasca, serà responsable de la planificació i control de les activitats culinàries, incloent-hi la preparació de plats típics japonesos i l'elaboració de la carta. El/la candidat/a ideal disposarà d'">un mínim de 4 anys...


  • Barcelona, Barcelona, España Ausolan Rcn Slu A tiempo completo

    Resumen del empleoCasa geriátrica cerca de Torelló busca un gerente de cocina experimentado para gestionar su unidad culinaria. Se requiere experiencia previa como jefe/a de cocina en colectividades o similares y disponibilidad de vehículo propio o transporte al centro de trabajo.Descripción del puestoSeremos irregulares con descansos rotativos,...


  • Barcelona, Barcelona, España #Attittudtalent #Attittud Business A tiempo completo

    En Attittudtalent, buscamos un Gerente de Producción con experiencia para liderar la bodega vitivinícola de nuestro cliente en el Penedès.La remuneración estimada para este puesto es de alrededor de 65.000€ anuales, dependiendo de la experiencia del candidato.Descripción del PuestoEl Gerente de Producción será responsable de la gestión integral de...


  • Barcelona, Barcelona, España Cruma Consultores A tiempo completo

    En Cruma Consultores estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Producción y Desarrollo en nuestra fábrica de lentes oftálmicas en Barcelona.Descripción del puesto:Como Gerente de Producción y Desarrollo, será responsable de gestionar y coordinar los equipos de producción, mantenimiento, control de calidad y...


  • Barcelona, Barcelona, España Comsa Corporación De Infraestructuras A tiempo completo

    **Compañía y Misión**: Comsa Corporación De Infraestructuras es un líder en el sector de las infraestructuras con más de 130 años de experiencia. Nuestra misión es construir un futuro más sostenible a través de la innovación y la excelencia.**Cargo y Descripción del Trabajo**: Buscamos un Gerente de Producción Industrial Sr./a para liderar...


  • Barcelona, Barcelona, España Iman Temporing Empresa De Trabajo Temporal Sl A tiempo completo

    Descripción del trabajo:La empresa Iman Temporing Empresa De Trabajo Temporal Sl busca incorporar un Gerente de Producción Industrial en su delegación de Santa Perpetua de Mogoda. Sobre el puesto:En este papel, serás responsable de liderar las operaciones de producción y asegurar la eficiencia y el cumplimiento de los estándares de calidad. Tareas y...