Especialista en Control de Calidad para Industria Láctea

hace 3 semanas


Guadalajara, Guadalajara, España Grupo Ken Foods A tiempo completo

En Grupo Ken Foods, empresa líder en la producción y comercialización de Natas y derivados lácteos, estamos buscando a un Técnico de Laboratorio con experiencia en control de calidad para unirse a nuestro equipo. La ubicación del trabajo es presencial.

Nuestro candidato ideal tendrá al menos dos años de experiencia en un puesto similar en industria láctea. Disponibilidad para hacer turnos rotativos de M, T y N y una incorporación inmediata serán un plus.

Entre las responsabilidades del cargo se encuentran:

  1. Ejecutar los controles a nivel de laboratorio que requiere el Sistema de Calidad.
  2. Aplicar las diferentes técnicas analíticas y de control en lo relativo a materias primas, productos semi-elaborados, producto terminado, caducidad.
  3. Gestión documental de calidad e instrucciones técnicas de calidad, según los documentos del Sistema de Calidad.
  4. Tareas relacionadas con la preparación y cuidado de las instalaciones del laboratorio, así como adecuación de las mismas para la siguiente jornada.
  5. Esterilizar desechos de microbiología.
  6. Limpieza del material.
  7. Ordenar y limpiar estanterías de la cámara.
  8. Cuidado con el material y los instrumentos de medición (pH, Ta, NIR).
  9. Toma de muestras de acuerdo con los procedimientos establecidos.
  10. Preparación de medios de cultivo y reactivos.
  11. Colaborar con otros técnicos del equipo en la preparación y desarrollo de pruebas y análisis.
  12. Control de devoluciones y reclamaciones.

Se ofrece:

  • Cesta de navidad.
  • Seguro médico privado.
  • Uniforme proporcionado.
  • Horario: De lunes a viernes.
  • Turno rotativo.
  • Bonus anual.
  • Horas extras.
  • Plus nocturnidad.

Para esta posición, se espera que el postulado tenga certificado de discapacidad superior al 33%, formación en Microbiología en industria de alimentación, experiencia en Manipulador de alimentos y haber cursado APPCC. Licencia/Certificación en Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos será un beneficio adicional.



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