Ayudante de cocina gourmet

hace 1 día

Málaga, Málaga, España Highlander Recruitment Sl A tiempo completo
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En Highlander Recruitment Sl, estamos buscando un profesional apasionado de la cocina para ocupar el puesto de Ayudante de cocina en nuestro establecimiento gourmet ubicado en Zagaleta (Benahavís).

Como Ayudante de cocina, tu misión será desempeñar un papel clave en la preparación y producción de platos deliciosos y de alta calidad. Serás responsable de ayudar en la preparación de ingredientes, elaborar salsas y aderezos, preparar guarniciones y acompañamientos, y mantener la limpieza y el orden en la cocina.

Además, colaborarás en la planificación del menú junto con el chef y el resto del equipo de cocina, ofreciendo ideas y sugerencias basadas en tu experiencia y conocimiento.

Responsabilidades
  • Preparación de ingredientes: Ayudar en la preparación de ingredientes, como lavar, pelar, cortar, picar y rebanar frutas, verduras, carnes, pescados u otros alimentos según las indicaciones del chef o cocinero principal.
  • Elaboración de salsas y aderezos: Asistir en la preparación de salsas, aderezos, aliños y marinados según las recetas y los estándares establecidos. Medir y mezclar ingredientes en las proporciones adecuadas.
  • Preparación de guarniciones y acompañamientos: Contribuir en la preparación de guarniciones y acompañamientos para los platos principales, como la elaboración de purés, ensaladas, guisos o risottos.
  • Limpieza y organización: Mantener la limpieza y el orden en la cocina, incluyendo la limpieza de utensilios, superficies de trabajo y equipos. Colaborar en la organización y el almacenamiento adecuado de ingredientes y utensilios.
  • Ayuda en la gestión del inventario: Colaborar en el control de existencias y en la gestión del inventario de ingredientes, informando sobre posibles necesidades de reposición al chef o al responsable de compras.
  • Cumplimiento de normas de seguridad e higiene: Seguir estrictamente las normas de seguridad alimentaria, higiene y saneamiento establecidas en la cocina. Esto incluye el manejo seguro de cuchillos, equipos de cocina y la correcta manipulación de alimentos para evitar contaminaciones.
  • Colaboración en la planificación del menú: Participar en reuniones de planificación del menú junto con el chef y el resto del equipo de cocina, ofreciendo ideas y sugerencias basadas en tu experiencia y conocimiento.
Requisitos del puesto
  • Experiencia previa en la cocina.
  • Habilidades comunicativas y capacidad para proporcionar un excelente servicio al cliente.
  • Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a los turnos rotativos de mañana y tarde.
  • Inglés conversación.
Beneficios
  • Salario fijo + variable grupal.
  • Turnos rotativos de mañana y de tarde.
  • Lunes a domingo con dos días de descanso.
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  • Ayudante de cocina gourmet

    hace 1 día

    Málaga, Málaga, España Highlander Recruitment Sl A tiempo completo

    {"title": "Descripción del puesto de Ayudante de cocina en Highlander Recruitment Sl", "content": "Descripción del puestoBuscamos un profesional apasionado de la cocina para ocupar el puesto de ayudante de cocina en nuestro establecimiento gourmet de Marbella.ResponsabilidadesPreparación de ingredientes: Ayudar en la preparación de ingredientes, como...

  • Ayudante de cocina gourmet

    hace 1 día

    Málaga, Málaga, España Highlander Recruitment Sl A tiempo completo

    {"title": "Descripción del puesto de Ayudante de cocina en Highlander Recruitment Sl", "content": "Descripción del puestoBuscamos un profesional apasionado de la cocina para ocupar el puesto de ayudante de cocina en nuestro establecimiento gourmet de Marbella.ResponsabilidadesPreparación de ingredientes: Ayudar en la preparación de ingredientes, como...

  • Ayudante De Cocina Tienda Gourmet Benahavís

    hace 1 día

    Málaga, Málaga, España Highlander Recruitment Sl A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo de cocina!En Highlander Recruitment Sl, estamos buscando un profesional apasionado de la cocina para ocupar el puesto de ayudante de cocina en nuestro establecimiento gourmet.¿Qué te espera?Preparar ingredientes frescos y de alta calidad para crear platos deliciosos y únicos.Colaborar con nuestro equipo de chefs experimentados...

  • Ayudante De Cocina Tienda Gourmet Benahavís

    hace 1 día

    Málaga, Málaga, España Highlander Recruitment Sl A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo de cocina!En Highlander Recruitment Sl, estamos buscando un profesional apasionado de la cocina para ocupar el puesto de ayudante de cocina en nuestro establecimiento gourmet.¿Qué te espera?Preparar ingredientes frescos y de alta calidad para crear platos deliciosos y únicos.Colaborar con nuestro equipo de chefs experimentados...

  • Ayudante de Cocina en Establecimiento Gourmet

    hace 4 semanas

    Málaga, Málaga, España Highlander Recruitment Sl A tiempo completo

    En Highlander Recruitment Sl, te ofrecemos la oportunidad de unirte a un equipo de profesionales de la gastronomía en un grupo empresarial dedicado a la alimentación gourmet. Nuestro establecimiento busca un ayudante de cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo.**Responsabilidades del Puesto:**Preparar ingredientes frescos y de alta...

  • Ayudante de Cocina

    hace 6 días

    Málaga, Málaga, España Turismo y Deporte de Andalucía A tiempo completo

    Descripción del Puesto:La empresa Turismo y Deporte de Andalucía busca un Ayudante de Cocina para trabajar en su restaurante ubicado en el Centro Histórico de Málaga.Funciones del Puesto:- Ayudar al Chef de cocina en la preparación de alimentos según las recetas establecidas.- Colaborar con el equipo de cocina para asegurar la entrega de platos en...

  • Ayudante de Cocina

    hace 6 días

    Málaga, Málaga, España Turismo y Deporte de Andalucía A tiempo completo

    Descripción del Puesto:La empresa Turismo y Deporte de Andalucía busca un Ayudante de Cocina para trabajar en su restaurante ubicado en el Centro Histórico de Málaga.Funciones del Puesto:- Ayudar al Chef de cocina en la preparación de alimentos según las recetas establecidas.- Colaborar con el equipo de cocina para asegurar la entrega de platos en...

  • Ayudante de cocina

    hace 1 día

    Málaga, Málaga, España Restaurante El Fogón De Guadalmar A tiempo completo

    Buscamos un ayudante de cocina con experiencia en platos caseros y en plancha para unir nuestro equipo en Restaurante El Fogón De Guadalmar.Descripción del puesto:El ayudante de cocina será responsable de preparar y servir platos caseros y en plancha en un ambiente acogedor y profesional.Requisitos del puesto:Experiencia en cocina: 1 año...

  • Ayudante de cocina

    hace 1 día

    Málaga, Málaga, España Restaurante El Fogón De Guadalmar A tiempo completo

    Buscamos un ayudante de cocina con experiencia en platos caseros y en plancha para unir nuestro equipo en Restaurante El Fogón De Guadalmar.Descripción del puesto:El ayudante de cocina será responsable de preparar y servir platos caseros y en plancha en un ambiente acogedor y profesional.Requisitos del puesto:Experiencia en cocina: 1 año...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 día

    Málaga, Málaga, España Quirónsalud A tiempo completo

    Oferta Laboral: Ayudante de Cocina en Hospital Quirónsalud MálagaQuirónsalud, la compañía líder en prestación de servicios sanitarios en España, busca incorporar un Ayudante de Cocina en su hospital de Málaga.Como Ayudante de Cocina, serás responsable de colaborar con los cocineros/as en la preparación y elaboración de alimentos, realizar...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 día

    Málaga, Málaga, España Quirónsalud A tiempo completo

    Oferta Laboral: Ayudante de Cocina en Hospital Quirónsalud MálagaQuirónsalud, la compañía líder en prestación de servicios sanitarios en España, busca incorporar un Ayudante de Cocina en su hospital de Málaga.Como Ayudante de Cocina, serás responsable de colaborar con los cocineros/as en la preparación y elaboración de alimentos, realizar...

  • Ayudante de Cocina

    hace 12 horas

    Málaga, Málaga, España Turismo Y Deporte De Andalucía A tiempo completo

    Descripción del PuestoLa empresa Turismo y Deporte de Andalucía busca un Ayudante de Cocina para su restaurante Only YOU Hotel Málaga*****, ubicado en el Centro Histórico de Málaga.Funciones del PuestoAyudar en la preparación de alimentos según lo establecido por el Chef de cocina.Trabajar en colaboración con el equipo de cocina para asegurar que los...

  • Ayudante de Cocina

    hace 9 horas

    Málaga, Málaga, España Turismo Y Deporte De Andalucía A tiempo completo

    Descripción del PuestoLa empresa Turismo y Deporte de Andalucía busca un Ayudante de Cocina para su restaurante Only YOU Hotel Málaga*****, ubicado en el Centro Histórico de Málaga.Funciones del PuestoAyudar en la preparación de alimentos según lo establecido por el Chef de cocina.Trabajar en colaboración con el equipo de cocina para asegurar que los...

  • Ayudante de Cocina

    hace 13 horas

    Málaga, Málaga, España Quirónsalud A tiempo completo

    Oferta de EmpleoEn Quirónsalud, buscamos un profesional para ocupar el puesto de Ayudante de Cocina en nuestro hospital de Málaga.Funciones del PuestoEl Ayudante de Cocina colaborará con los cocineros/as en la preparación y elaboración de alimentos, realizará actividades de limpieza y orden, y se responsabilizará de la preparación de los carros de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 11 horas

    Málaga, Málaga, España Quirónsalud A tiempo completo

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  • Ayudante de cocina

    hace 2 semanas

    Málaga, Málaga, España La Taberna Palmer S.L. B93735934 A tiempo completo

    Buscamos un ayudante de cocinaEn La Taberna Palmer S.L. B93735934, estamos buscando a un profesional con ganas de trabajar y compromiso para unirse a nuestro equipo de cocina.¿Qué buscamos?Personal con experiencia en cocina y conocimientos de productos de alta calidad.Colaboradores que valoran su puesto de trabajo y respeten a sus compañeros.Profesionales...

  • Ayudante de cocina

    hace 2 semanas

    Málaga, Málaga, España La Taberna Palmer S.L. B93735934 A tiempo completo

    Buscamos un ayudante de cocinaEn La Taberna Palmer S.L. B93735934, estamos buscando a un profesional con ganas de trabajar y compromiso para unirse a nuestro equipo de cocina.¿Qué buscamos?Personal con experiencia en cocina y conocimientos de productos de alta calidad.Colaboradores que valoran su puesto de trabajo y respeten a sus compañeros.Profesionales...

  • Ayudante de cocina

    hace 1 día

    Málaga, Málaga, España Las Cañas Viejas A tiempo completo

    Las Cañas Viejas busca un ayudante de cocina para preparar ensaladas, tapas y postres. Será responsable de fregar los platos y realizar otras tareas relacionadas con la cocina. El puesto es de contrato fijo discontinuo con una duración de 10 meses. El salario es de hasta 10,00€ la hora y se requiere un mínimo de 30 horas a la semana. Se busca alguien...

  • Ayudante de cocina

    hace 1 día

    Málaga, Málaga, España Las Cañas Viejas A tiempo completo

    Las Cañas Viejas busca un ayudante de cocina para preparar ensaladas, tapas y postres. Será responsable de fregar los platos y realizar otras tareas relacionadas con la cocina. El puesto es de contrato fijo discontinuo con una duración de 10 meses. El salario es de hasta 10,00€ la hora y se requiere un mínimo de 30 horas a la semana. Se busca alguien...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Málaga, Málaga, España Quirónsalud A tiempo completo

    En Quirónsalud, buscamos un profesional apasionado por la cocina que se una a nuestro equipo en el Hospital Quirónsalud Málaga. Como Ayudante de Cocina, será responsable de colaborar con los cocineros/as en la preparación y elaboración de alimentos, realizar actividades de limpieza, orden y mantenimiento del lugar de trabajo, y asegurar la...