Gerente de Bar Senior

hace 1 mes

Alcúdia, Baleares, España Mac Hotels A tiempo completo
Descripción del Cargo

Nuestro resort 3* en Club Mac, Port Alcúdia, busca un profesional para ocupar el puesto de Gerente de Bar Senior.

Misión y Objetivos

En ausencia del jefe de bar, es responsable de planificar, desarrollar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios en el bar. Colabora en la coordinación y supervisión de los distintos recursos humanos y materiales para alcanzar el máximo nivel de calidad y satisfacción del cliente.

Tareas Principales
  • Colaborar en la organización, supervisión y control de la preparación y puesta a punto del bar.
  • Satisfacer las demandas de los clientes bajo los estándares de calidad de la empresa.
  • Supervisión y evaluación del desempeño del personal a su cargo.
  • Asistencia en la elaboración y confección de los contenidos y características de las ofertas de los productos y servicios del bar.
  • Seguimiento de la necesidad formativa de la plantilla.
  • Mantenimiento de las instalaciones, herramientas, maquinaria y materiales de restauración.
  • Organizar, supervisar y controlar los eventos especiales y el personal a su cargo.
Requisitos Específicos

Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes.

Reward Financiero

El salario estimado es de €35.000 - €45.000 anuales, dependiendo de la experiencia y habilidades del candidato.

Beneficios

Un programa extenso de beneficios para el empleado, donde encontrará descuentos en establecimientos internos (hoteles y restaurantes) y descuentos en todo tipo de productos, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales y nacionales.

Otros Beneficios

Trabajar en una compañía estable y reconocida.

Trabajar en una ubicación emblemática como es Port de Alcúdia.

Trabajar en Hotel con renombre y con un gran equipo de profesionales.

Requisitos Laborales

Estudios mínimos: FP superior en dirección en servicios de restauración.

Idiomas: Nivel Avanzado de Inglés y Alemán, según se requiera.

Competencias: Flexibilidad, energía y dinamismo, resolución de problemas, desarrollo de personas, orientación al cliente y resultados.

Experiencia laboral: 2 - 3 años en puesto similar.