Cocinero/a de la Residència Ponent

hace 1 mes


Tarragona, Tarragona, España Xarxa Santa Tecla A tiempo completo

Descripció del càrrec:

La Xarxa Sanitària i Social Santa Tecla busca un professional per ocupar el càrrec de cocinero/a de la residència Ponent. Aquesta és una oportunitat per unir-se a un equip dinàmic i treballar en un entorn de cuina professional.

Responsabilitats:
- Elaboració de plats calents i freds seguint les fitxes tècniques.
- Distribució de tasques als ajudants de cuina.
- Supervisar i controlar l'ús del material de cuina comunicant qualsevol incidència.
- Controlar i tenir cura de la conservació i de l'aprofitament dels productes disposats a la cuina.
- Evitar mermes.
- Realitzar les comandes i conservació de les primeres matèries i dels productes de la cuina.
- Organitzar la feina diària.
- Supervisar la feina realitzada pels ajudants.
- Seguir les ordres de producció.
- Fer que el personal de la cuina compleixi les normatives marcades per sanitat.
- Vigilar el bon funcionament de tots els elements de la cuina (forns, marmites, ganivets...).
- Seguiment del número de dietes sol·licitat a producció.
- Vetllar pel compliment dels plans de neteja establerts de les dependències de cuina.

Requisits:
- Experiència mínima de 1 any en l'àmbit de la cuina.
- Coneixements bàsics de cuina i seguretat alimentària.
- Competències per treballar en equip i comunicar-se efectivament.

Contracte laboral:
- Contracte laboral indefinit.
- Jornada completa.
- Salari mensual brut des de 1400 fins a 1500 euros.



  • Tarragona, Tarragona, España Xarxa Santa Tecla A tiempo completo

    Descripció del càrrec:La Xarxa Sanitària i Social Santa Tecla busca incorporar un/a cocinero/a per a la cuina de la residència Ponent. Responsabilitats:- Elaboració de plats calents i freds seguint les fitxes tècniques. - Distribució de tasques als ajudants de cuina - Supervisar i controlar l'ús del material de cuina comunicant qualsevol incidència....


  • Tarragona, Tarragona, España Eurest A tiempo completo

    Buscamos un/a cocinero/a para una residencia ubicada en la zona de L'Arboç (Tarragona), con experiencia mínima de un año trabajando como cocinero/a en el sector de colectividades, preferiblemente en residencias u hospitales.Las funciones del puesto incluyen:Realización de platos y comidas de las dietas o regímenes indicados, cumpliendo en todo momento...

  • Chef/a

    hace 2 semanas


    Tarragona, Tarragona, España Xarxa Santa Tecla A tiempo completo

    La Xarxa Santa Tecla busca un/a Cocinero/a per a la cuina de la residència Ponent.Horaris: de 08 a 14h i de 15 a 19.45h. Es treballa mitjançant setmana curta i setmana llarga (3-4 dies respectivament)Les tasques del Cocinero/a inclouen la elaboració de plats calents i freds seguint les fitxes tècniques, la distribució de tasques als ajudants de cuina,...


  • Tarragona, Tarragona, España Grupo Mimara A tiempo completo

    **Grupo Mimara busca un/a cocinero/a para una de nuestras residencias ubicada en Creixell.**- La jornada laboral es de 40 horas semanales para cubrir baja.- El horario es a convenir con el centro.- El lugar de trabajo es Creixell, Tarragona.- La jornada es de 40 horas semanales.El/a cocinero/a desarrollará las siguientes funciones:1. Preparar los menús...


  • Tarragona, Tarragona, España Grupo Mimara A tiempo completo

    Empresa: Grupo MimaraSituación laboral: Empleo a tiempo completo con jornada rotativa.Remuneración: La remuneración aproximada para este puesto es de entre 28.000 y 32.000 euros anuales, dependiendo de la experiencia del candidato y las condiciones laborales específicas.Descripción del puesto: Se busca un cocinero/a experimentado para trabajar en una...


  • Tarragona, Tarragona, España Grupo Mimara A tiempo completo

    **Buscamos un cocinero/a para nuestra residencia en Creixell.**El/la candidato/a seleccionado/a desarrollará las siguientes funciones:Responsabilidades:Preparar menús según indicaciones del área social y sanitaria.Vigilar la calidad de los menús y ajustar la cantidad según prescripciones médicas.Recepcionar y almacenar alimentos, supervisando su...


  • Tarragona, Tarragona, España Xarxa Santa Tecla A tiempo completo

    La Xarxa Santa Tecla busca un gerontòleg/gerontòloga per a la cobertura de mitjana/llarga durada a la residència Ponent.Les tasques inclouen:- Higiene i canvis posturals- Canvis bolquers i acompanyaments- Experiència mínima de 1 mes recomanada, preferiblement a una residència geriàtrica- Títol FP de Grau Mitjà- CFGM d'Atenció a la DependènciaEl...


  • Tarragona, Tarragona, España Grupo Mimara A tiempo completo

    **Requisitos del puesto:**Se busca un cocinero/a para trabajar en una residencia de 3ª edad ubicada en Creixell. El/la candidato/a deberá tener experiencia en la preparación de comidas saludables y seguras.**Funciones del puesto:**Preparar menús según las indicaciones del área social y sanitaria.Vigilar la calidad de los alimentos y ajustar la cantidad...


  • Tarragona, Tarragona, España Xarxa Santa Tecla A tiempo completo

    Company OverviewXarxa Santa Tecla és una organització sense ànim de lucre que treballa per millorar la vida de les persones en situació de vulnerabilitat. La nostra missió és proporcionar serveis d'acolliment, formació i suport psicològic als nostres usuaries.SalariEl salari brut mensual oscil·la entre €1.200 i €1.300.


  • Tarragona, Tarragona, España Grupo Mimara A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo en la cocina de la residencia de tercera edad en el Pla de Santa Maria. El/a candidato/a ideal tendrá experiencia en la preparación de comidas saludables y deliciosas, y será capaz de trabajar en equipo para garantizar la calidad y la seguridad de los...


  • Tarragona, Tarragona, España Grupo Mimara A tiempo completo

    Descripción del puestoGrupo Mimara busca un cocinero/a para incorporar en una de nuestras residencias ubicada en Creixell. El objetivo principal consiste en preparar los menús según lo establecido y ajustarse a las indicaciones del área social y sanitaria o nutricionista.Funciones y responsabilidadesPreparar los menús según lo establecido ajustándose...

  • Cocinero/a Senior

    hace 1 mes


    Tarragona, Tarragona, España CLECE A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe busca un Cocinero/a con experiencia en la dirección de una cocina en una residencia geriátrica ubicada en Tarragona. El candidato ideal deberá tener habilidades para organizar y coordinar el trabajo del personal de cocina, elaborar y aderezar comidas de acuerdo con los menús y regímenes alimentarios, y garantizar el...


  • Tarragona, Tarragona, España Grupo Mimara A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Grupo Mimara busca un/a cocinero/a para una de nuestras residencias ubicada en Creixell. El/la candidato/a seleccionado/a desarrollará las siguientes funciones:Funciones del Puesto: 1. Preparar los menús según lo establecido ajustándose, siempre, a las indicaciones que, por escrito, se pasen desde el área social y sanitaria o...


  • Tarragona, Tarragona, España Residencia Mare De Deu De La Riera A tiempo completo

    Resum De La Feina\L'auxiliar geriàtric farà tasques relacionades amb la vida diària de les persones residents a la residència Mare De Deu De La Riera. Aquesta feina requereix un enfocament molt humà i una bona comunicació.\


  • Tarragona, Tarragona, España Grupo Mimara A tiempo completo

    Descripción del PuestoNuestro centro de atención al mayor está buscando un Chef/a Jefe/a de Cocina para liderar nuestra cocina y garantizar la calidad de nuestros menús. Requisitos:Experiencia previa en gerencia de cocinaConocimientos en higiene alimentaria y seguridad laboralHabilidad para supervisar a un equipo de cocineros/asEl/la seleccionado/a...


  • Tarragona, Tarragona, España Xarxa Santa Tecla A tiempo completo

    Descripció del lloc de treball: La Residència de Ponent de Xarxa Santa Tecla busca un/a auxiliar de cuina per a la seva plantilla. Tipus de contracte: Indefinit. Horaris: Torns rotatius de matins (de 07h a 14.30h) i de tardes (de 12h a 21h) de dilluns a diumenge amb els descansos corresponents. Tasques: Preparació dels aliments bàsics per a elaborar el...

  • Auxiliar de Cuina

    hace 1 mes


    Tarragona, Tarragona, España Xarxa Santa Tecla A tiempo completo

    Descripció del lloc de treball:Xarxa Santa Tecla busca un/a auxiliar de cuina per a la Residència de Ponent. El contracte és indefinit i les hores són rotatícies de matins i tardes de dilluns a diumenge.Tasques del lloc de treball:Preparació dels aliments bàsics per a elaborar el menú; Preparació de les amanides; Confecció de triturats; Neteja dels...


  • Tarragona, Tarragona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Certificación y ExperienciaBuscamos un cocinero/a con experiencia en cocina internacional, especialmente en las tradiciones culinarias del Pakistan y la India. Se requiere al menos 36 meses de experiencia en un entorno de cocina similar. El trabajo incluye la preparación de platos a la parrilla, al horno y la cocina de la India y el...


  • Tarragona, Tarragona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Oficina De Treball Del Soc busca un Cocinero/a para su restaurante situado en la costa de Alcanar. Las características del puesto son:- Tipus de contracte: Indefinit- Jornada: CompletaRequisitos:- Experiencia en cocina mediterránea- Capacidad para trabajar en equipoSi estás interesado en esta oportunidad, envía tu currículum a la oficina...


  • Tarragona, Tarragona, España Grupo Mimara A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Se busca un/a cocinero/a responsable para trabajar en nuestro centro de cuidados para personas mayores en El Pla de Santa Maria. El/a candidato/a seleccionado/a será responsable de la organización y coordinación del servicio de cocina, así como de la elaboración y condimentación de las comidas según el menú y regímenes...