Administrador de Operaciones Hoteleras Senior

hace 7 días


Ibiza, España Ushuaïa Ibiza Beach Hotel A tiempo completo
Perfil del Cargo

Resumen del Cargo:

  El Administrador de Operaciones Hoteleras Senior es un profesional experimentado en el sector hotelero, responsable de apoyar al Gerente General en la planificación y organización de las actividades del hotel. Se requiere experiencia previa en Dirección de Operaciones de F&B con varios puntos de venta y gestión de locales nocturnos.

Descripción del Cargo

  Objetivos Principales:

  Apoyar a la dirección en la toma de decisiones estratégicas para alcanzar los objetivos de rentabilidad y calidad establecidos por la empresa.

  Supervisar y controlar los recursos necesarios para el personal y garantizar el cumplimiento del presupuesto establecido.

  Realizar análisis de estados de ventas, reservas y facturación para identificar oportunidades de mejora.

  Dar soporte a la dirección en la gestión de todos los departamentos del hotel, incluyendo recepción, pisos, cocina, comedor, bar y animación.

  Fomentar y incentivar las ventas internas del hotel.

  Vigilar periódicamente el incremento de producción y control de costes del hotel.

  Colaborar con los departamentos centralizados para lograr los objetivos propuestos.

  Asegurar el cumplimiento de las disposiciones legales y las normas establecidas por la empresa.

Requisitos del Candidato

  Educación: Grado en Administración de Empresas o Gestión Hotelera/Hostelería.

  Experiencia: 5 años de experiencia en Dirección de Operaciones de F&B con varios puntos de venta y gestión de locales nocturnos.

  Habilidades: Excelentes habilidades de servicio al cliente, mentalidad gestora y conocimientos de herramientas tecnológicas de gestión de operación hotelera.

Beneficios

  La empresa ofrece una política salarial competitiva, contratación indefinida y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional.

  Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero.

  Podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club.



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