Chef/Camarero de Alta Hotelera en Granada

hace 1 semana


Córdoba, Córdoba, España Grupo Crit A tiempo completo

Granada es una ciudad con una gran riqueza cultural y turística, y en Grupo Crit estamos comprometidos con ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes. En este sentido, estamos buscando un Chef/Camarero para unirse a nuestro equipo en un reconocido hotel en la ciudad.

Salario: El salario competitivo será de aproximadamente 28.000 € al año, más posibilidad de recibir propinas y oportunidades de formación continua y desarrollo profesional dentro del hotel.

La persona seleccionada se encargará de preparar los platos de la carta para el servicio de acuerdo con las recetas y estándares del hotel, así como realizar escandallos, gestionar pedidos y llevar control del inventario. También deberá mantener el área de trabajo limpia y organizada, cumpliendo con las normas de higiene.

Otras responsabilidades incluyen supervisar la reposición y control de cámaras frigoríficas para asegurar la frescura de los productos, atender y gestionar las reservas de clientes, organizar el mise en place de la sala y realizar el servicio de mesa de bebidas y aperitivos cuando sea necesario.

Requisitos:

  • Experiencia previa en funciones de cocina y sala en el sector de la hostelería.
  • Nivel B2 de inglés para una atención al cliente eficaz.
  • Capacidad para realizar tareas tanto de cocina como de servicio de sala de manera eficiente y profesional.
  • Fuertes habilidades organizativas y atención al detalle, especialmente en el cumplimiento de normas de higiene.
  • Disponibilidad para trabajar de jueves a domingo.

Beneficios:

  • Salario competitivo y posibilidad de recibir propinas.
  • Oportunidades de formación continua y desarrollo profesional dentro del hotel.
  • Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.

Todos los candidatos interesados deben tener un nivel B2 de inglés para garantizar una comunicación efectiva con nuestros clientes internacionales. Se valoran las habilidades organizativas y la capacidad para trabajar bajo presión en un entorno de alta demanda.



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