Chef de Ejecución Senior

hace 1 semana

Llucmajor, Baleares, España Marriott International, Inc A tiempo completo
Resumen del Empleado

Número de Empleo: 23203017

Categoría de Empleo: Alimentación y Bebida & Culinaria

Ubicación: Hacienda Son Antem Golf Resort Autograph Collection, Hotel Son Antem, Llucmajor, Islas Baleares, España

Detalles del Empleado

Tipo de Posición: Dirección
Horario: Tiempo Completo

¿Qué Ofrecemos?

Autora del Autograph Collection, un grupo de hoteles independientes de 4 y 5 estrellas que buscan a individuos innovadores como tú. En Marriott International nos comprometemos con la diversidad e igualdad de oportunidades para todos.

Salario Estimado

El salario estimado para este puesto es de aproximadamente €45.000 al año, dependiendo de tu experiencia y habilidades.

Responsabilidades
  1. Dirigir el equipo culinario del hotel.
  2. Liderar el proceso de preparación y presentación de los platos en la cocina.
  3. Crear menús innovadores y asegurar su implementación efectiva.
  4. Mantener una relación de trabajo positiva con los clientes y otros empleados.
Requisitos Específicos
  • Experiencia previa en dirección de cocina en un establecimiento de lujo.
  • Habilidades avanzadas de planificación y ejecución.
  • Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico.
  • Excelente liderazgo y comunicación.
Beneficios

En Marriott International te ofrecemos:

  • Oportunidades de crecimiento profesional dentro de nuestra cadena hotelera global.
  • Promociones basadas en el desempeño.
  • Beneficios de salud y seguridad.
  • Acceso a programas de capacitación y desarrollo.

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