Supervisor de Restaurante

hace 3 días


Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

Descripción del Puesto

El Supervisor de Restaurante es un profesional clave en el equipo de Meliá Hotels International S.A. (Meliá).

Responsabilidades

  • Coordinar y supervisar al personal y las tareas del área de sala del restaurante, asegurando un servicio de restauración de alta calidad.
  • Controlar y asegurar el procedimiento de mantenimiento preventivo, limpieza profunda, maquinaria del restaurante.
  • Gestionar el costo asignado a su departamento. Cumplimiento del objetivo de ingreso por centro de consumo. Up-selling.
  • Atender las incidencias de clientes, comunicando las acciones tomadas a su responsable. Escalar la incidencia a su responsable en caso de no poder dar una solución.
  • Conocer los equipos de protección individual del departamento y apoyar en su correcta implantación y uso mediante las acciones formativas correspondientes.
  • Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad departamental.

Características del Equipo

En Meliá todos somos VIP. Grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

Nuestra Cultura Empresarial

Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Melia sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente VIP.

Compromiso con la Igualdad y la Diversidad

En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.



  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Supervisor de RestauranteÁrea: Alimentos y bebidasEn Meliá Hotels International S.A. (Meliá), estamos comprometidos con ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes. Como Supervisor de Restaurante, serás responsable de coordinar y supervisar al personal y las tareas del área de sala del restaurante, asegurando un servicio de restauración de...


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  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Misión del Puesto:El Supervisor de Restaurante es responsable de liderar y supervisar las operaciones del restaurante, garantizando que se cumplan los estándares de calidad y servicio del hotel.Responsabilidades:Supervisar y dirigir de manera efectiva las operaciones del restaurante.Entrenar, liderar y motivar al personal del restaurante para ofrecer un...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Misión del Puesto:El Supervisor de Restaurante es responsable de liderar y supervisar las operaciones del restaurante, garantizando que se cumplan los estándares de calidad y servicio del hotel.Responsabilidades:Supervisar y dirigir de manera efectiva las operaciones del restaurante.Entrenar, liderar y motivar al personal del restaurante para ofrecer un...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

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  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Descripción del Puesto:El Supervisor de Restaurante es responsable de coordinar y supervisar al personal y las tareas del área de sala del restaurante, asegurando un servicio de restauración de alta calidad.Responsabilidades:Coordinar y supervisar al personal del restaurante.Asegurar el procedimiento de mantenimiento preventivo, limpieza profunda y...

  • Supervisor de Restaurante

    hace 4 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completo

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    Misión: Responsable de uno de los restaurantes del Hotel.Objetivos:Coordinar y supervisar al personal y las tareas del área de sala del restaurante, asegurando un servicio de restauración de alta calidad.Controlar y asegurar el procedimiento de mantenimiento preventivo, limpieza profunda, maquinaria del restaurante.Gestionar el costo asignado a su...


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    Misión: Responsable de uno de los restaurantes del Hotel.Objetivos:Coordinar y supervisar al personal y las tareas del área de sala del restaurante, asegurando un servicio de restauración de alta calidad.Controlar y asegurar el procedimiento de mantenimiento preventivo, limpieza profunda, maquinaria del restaurante.Gestionar el costo asignado a su...

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    hace 4 semanas


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    hace 4 semanas


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    **Tipo de establecimiento**:Restaurante**Descripción del puesto**:La Escuela de Hostelería de Las Palmas busca un ayudante/a de camarero/a para trabajar en nuestro restaurante en Santa Brígida. Buscamos a una persona proactiva y con ganas de aprender en el mundo de la hostelería, especialmente en el servicio de sala. Se valora experiencia en el puesto y...


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  • Cocinero/a Restaurante

    hace 4 semanas


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