Jefe de Cocina General

hace 1 mes

Elviria, Málaga, España Grupo de Restaurantes San Martino A tiempo completo
Descripción del Puesto
Título: Jefe de Cocina General

Nuestra empresa, Grupo de Restaurantes San Martino, busca a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina General en nuestro equipo. Este es un rol crucial para mantener la alta calidad y frescura de nuestros productos.

Responsabilidades:
  • Mantener un alto nivel de organización y liderazgo en la cocina.
  • Supervisar y dirigir a los cocineros para garantizar que cumplan con los estándares de calidad establecidos.
  • Implementar y mantener sistemas eficientes para la gestión de inventario, pedidos y preparación de alimentos.
  • Llevar a cabo revisiones constantes para mejorar procesos y procedimientos en la cocina.

Requisitos mínimos
  • Experiencia demostrada en roles similares en restaurantes o establecimientos gastronómicos.
  • Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas durante las horas pico.
  • Habilidad para comunicarse efectivamente con los miembros del equipo y supervisar su trabajo.

Sueldo y Beneficios
Estamos ofreciendo una remuneración anual de aproximadamente 42.000 euros, considerando factores como ubicación geográfica y experiencia laboral previa. Además, ofrecemos un paquete de beneficios competitivo que incluye acceso a descuentos en nuestra red de restaurantes, programas de bienestar y desarrollo profesional..

Por qué elegirnos
Nuestra empresa se compromete a brindar oportunidades de crecimiento y desarrollo a sus empleados, así como un ambiente de trabajo apoyo y colaborativo. Si estás dispuesto a desafiar tus habilidades y convertirte en parte de un equipo dinámico, no dudes en aplicar.

  • Cocinero

    hace 2 meses

    ELVIRIA (MARBELLA), España Grupo de Restaurantes San Martino A tiempo completo

    Requisitos mínimos -Experiencia demostrada. -Alta dedicación y capacidad organizativa. -Conocimientos de gastronomía vasca y elaboración de pintxos. -Mantenimiento y orden de la cocina y zona de trabajo. -Actitud positiva, capacidad de escucha activa y espíritu de equipo. -Incorporación inmediata.

  • Cocinero

    hace 3 meses

    ELVIRIA (MARBELLA), España Grupo de Restaurantes San Martino A tiempo completo

    Requisitos mínimos -Experiencia demostrada. -Alta dedicación y capacidad organizativa. -Conocimientos de gastronomía vasca y elaboración de pintxos. -Mantenimiento y orden de la cocina y zona de trabajo. -Actitud positiva, capacidad de escucha activa y espíritu de equipo. -Incorporación inmediata.