Gerente de Restaurante y Bar en Málaga
hace 1 mes
Descripción del Puesto
H10 Hotels busca un profesional para ocupar el cargo de Jefe/A de Sector en su restaurante y bar ubicado en el hotel H10 Croma Málaga, en la ciudad de Málaga.
Tareas y Responsabilidades
- Realizar de manera eficiente las funciones de control y supervisión de su sector de responsabilidad y de las tareas realizadas a la vista del cliente.
- Ocuparse de preparar y decorar las salas y mesas del restaurante.
- Colaborar en recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre los menús y las bebidas.
- Realizar trabajos a la vista del cliente (flambear, cortar, trinchar, desespinar, etc).
- Revisar los objetos de uso corriente.
- Almacenar y controlar las mercancías y objetos de uso corriente en el ámbito del restaurante.
- Facturación y cobro al cliente, así como cuadre y liquidación de la recaudación en su sección.
Requisitos del Puesto
- Formación en el área de Restauración (Formación profesional o similar).
- Experiencia: Mínimo 1 año en restaurantes a la carta.
- Idiomas: Inglés y Alemán. Se valorarán otros idiomas.
Sueldo Estimado
Entre 28.000€ y 35.000€ anuales, dependiendo de la experiencia y las habilidades del candidato.
Nuestra Propuesta
H10 Hotels ofrece una oportunidad única para trabajar en un entorno dinámico y profesional, con posibilidades de crecimiento y desarrollo personal.
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