Jefe/a de Equipo Culinary

hace 3 semanas


Madrid, Madrid, España Barceló Arrendamientos Hoteleros, S.L. A tiempo completo

Empresa: Barceló Arrendamientos Hoteleros, S.L.

Sueldo: 40.000 - 60.000€ anuales

Descripción del Puesto

En Barceló Arrendamientos Hoteleros, S.L. buscamos a un Jefe/a de Equipo Culinary con experiencia en la dirección de cocina y el control de costos. El/la seleccionado deberá tener conocimientos avanzados en gestión de personal, capacidad para tomar decisiones rápidas y habilidades de liderazgo sólidas.

Funciones:

  • Organizar y dirigir el trabajo del personal a su cargo.
  • Supervisar y controlar la limpieza y mantenimiento de los utensilios y maquinaria.
  • Colaborar en la instrucción del personal.
  • Controlar costos, stock y pedidos.
  • Elaborar menús de todo incluido y a la carta.
  • Responsabilizarse de los procesos operativos de cocina.
  • Garantizar la elaboración, calidad y presentación del buffet según estándares establecidos.
  • Mantenimiento de normativa en higiene y manipulación de alimentos.
  • Adaptarse a nuevas tecnologías aplicadas a la cocina.

Requisitos:

  • Formación: Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina.
  • Experiencia: al menos 2 años como jefe/a de cocina.
  • Idiomas: inglés alto.

Beneficios:

  • Oportunidad de trabajar en un entorno flexible y colaborativo.
  • Movilidad geográfica y posibilidad de adquirir conocimientos sobre productos y servicios.
  • Planes de carrera específicos disponibles en diferentes áreas de la empresa.
  • Acceso a programas de capacitación adaptados a su posición dentro de la empresa.
  • Iniciativas de Responsabilidad Corporativa que abarcan acciones sociales, económicas y medioambientales.

Condiciones Laborales: Flexible, dinámico/a, motivador/a. Capacidad de planificación y organización. Resolución de problemas y toma de decisiones.



  • Madrid, Madrid, España Do & Co A tiempo completo

    DO & CO busca un Jefe de Operaciones Culinary para nuestro equipo. La persona ideal tendrá experiencia en dirección de cocina y será capaz de supervisar las actividades en la cocina, asignar tareas y garantizar que se respeten los estándares de higiene y calidad.Nuestro equipo es responsable de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo, elegante y...


  • Madrid, Madrid, España Alenta Equipo A tiempo completo

    Buscamos a un Jefe/a de Obras Civil con experiencia en dirección y gestión para nuestra empresa Alenta Equipo, ubicada en la provincia de Madrid.Datos de la VacanteCategoría: Inmobiliario y ConstrucciónSubcategoría: Dirección y Gestión de ObrasSector: ConstrucciónJornada Laboral: CompletaNivel Profesional: Dirección/GestiónDepartamento:...

  • Jefe de equipo de dibujo

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Action A tiempo completo

    Resumen del puestoSomos Action, una organización comprometida con el crecimiento continuo y la sostenibilidad. Nuestro equipo de construcción busca a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de equipo de dibujo.


  • Madrid, Madrid, España Ge Vernova, Inc. A tiempo completo

    En Ge Vernova, Inc., estamos buscando a un Jefe de Equipo de Implementación para liderar y gestionar nuestra actividad en el sitio. Este rol es crucial para garantizar la aplicación adecuada de nuestras normas de seguridad y salud ocupacional (EHS).Como Jefe de Equipo de Implementación, serás responsable de:Liderar directamente los equipos de campo en...

  • Jefe de Equipo Comercial

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Primark A tiempo completo

    La posición de Jefe de Equipo Comercial en Primark es una oportunidad para guiar equipos y ofrecer la mejor experiencia de compra a nuestros clientes.Resumen de la empresaEn Primark nos encanta hacer las cosas a nuestra manera y de esta forma continuamos creciendo y abriendo nuevas tiendas en todo el mundo. Ofrecemos a nuestros clientes moda actual a...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 meses


    Madrid, Madrid, España beBee Professionals A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Se busca un Jefe de Cocina con experiencia en la planificación y preparación de platos de alta calidad. Deberá supervisar al personal de cocina y coordinar las actividades de preparación y cocción de alimentos. Responsabilidades: Planificar y preparar platos de alta calidad de acuerdo con las especificaciones del menú y las...


  • Madrid, Madrid, España beBee Professionals A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando un Jefe de Cocina Experiencia para unirse a nuestro equipo en beBee Professionals. En este rol, serás responsable de supervisar al personal de cocina y coordinar las actividades de preparación y cocción de alimentos. Responsabilidades:Supervisar al personal de cocina.Coordinar las actividades de preparación y...

  • Cocinero Jefe

    hace 2 meses


    Madrid, Madrid, España beBee Professionals A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Estamos buscando un Cocinero Jefe con experiencia en la supervisión de personal de cocina y la coordinación de actividades de preparación y cocción de alimentos. Deberá planificar y preparar platos de alta calidad y monitorear la calidad, frescura y presentación de los alimentos. Responsabilidades: Planificar y preparar platos...


  • Madrid, Madrid, España Thewiseseeker A tiempo completo

    Desde The Wise Seeker buscamos un profesional experimentado para el puesto de Jefe de Equipo Mantenimiento en una empresa de la industria agroalimentaria.**Responsabilidades**:Organizar y supervisar el mantenimiento preventivo y correctivo en la empresa.Colaborar con el equipo de mantenimiento para asegurar la disponibilidad de los equipos y la calidad del...


  • Madrid, Madrid, España Do & Co A tiempo completo

    En Do & Co, líder mundial del entretenimiento gourmet de lujo, estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Mantenimiento y Preparación en Equipo.Descripción del PuestoNuestro equipo se enfoca en la eficiencia, calidad y trabajo en equipo. Si eres alguien que busca desafíos profesionales y crecimiento en tu carrera, esta...


  • Madrid, Madrid, España Mygwork A tiempo completo

    **¿Qué es ser un Jefe De Equipo Comercial en Nike?**Nike es una empresa de crecimiento que busca empleados con pasión por el deporte y la innovación. Buscamos personas capaces de ofrecer experiencias de alta calidad a nuestros clientes.Como Jefe De Equipo Comercial, serás responsable de liderar un equipo que puede recibir productos de forma eficiente,...


  • Madrid, Madrid, España Grupo Crit A tiempo completo

    **Resumen de la oportunidad**Se busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de equipo de producción en Grupo Crit, una empresa líder en la zona sur de Madrid. Esta es una excelente oportunidad para aquellos que buscan desafíos y responsabilidades.**Remuneración**: El salario bruto estimado para este puesto es entre €36.000 y...


  • Madrid, Madrid, España Restaurante 8020 A tiempo completo

    Se busca un Jefe de Equipo Joven para incorporarse a nuestro equipo en el Restaurante 8020. Esta oportunidad es ideal para una persona dinámica y apasionada por la cocina que busque desempeñar un papel clave en nuestra cocina.Como Jefe de Equipo Joven, tendrás la responsabilidad de liderar un equipo joven y capacitado, trabajando juntos para ofrecer una...


  • Madrid, Madrid, España Grupo Arestora A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:El **Grupo Arestora** busca incorporar a un profesional experimentado como Jefe/a de Cocina para trabajar en nuestro comedor especializado en la atención e integración de personas con discapacidad ubicado en el Barbanza.**Sobre Nosotros**:El Grupo Arestora es una organización comprometida con la inclusión y el bienestar de las...


  • Madrid, Madrid, España Grupo Tragsa A tiempo completo

    {"Funciones Principales": "La persona seleccionada desempeñará un papel clave en la coordinación de equipos de trabajo y la gestión de proyectos agrarios. Su función principal será la interlocución con clientes y la coordinación de equipos para asegurar el éxito de nuestros proyectos.", "Requisitos": "Obligatorio:Titulación universitaria de Grado o...


  • Madrid, Madrid, España Grupo Constant A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos seleccionando a un/a Jefe/a de Equipos de Promotores para apoyar en el área comercial de ProSales. La empresa ofrece una excelente oportunidad para crecer y desarrollar habilidades en la industria del café.Detalles del TrabajoLlevar el control de los promotores que realizan diferentes promociones en centros de trabajo,...


  • Madrid, Madrid, España Adecco A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a jefe/a de equipo con experiencia en control de fichajes y coordinación de equipos de ventas masivas. La persona seleccionada realizará las siguientes funciones:- Control y coordinación de equipos de ventas, asegurando que todos los trabajadores conozcan sus funciones, calendario, horarios, uniformidad y formación.-...


  • Madrid, Madrid, España Cmv Consultores A tiempo completo

    En Cmv Consultores, una empresa líder en servicios de IT, buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Equipo Mulesoft Api en nuestro equipo de desarrollo.Nuestro socio comercial busca incorporar un especialista con experiencia en Mulesoft Api y Agile para participar en un proyecto de gran envergadura. Si eres un gestor proactivo y...


  • Madrid, Madrid, España Securitas Direct España S.A.U A tiempo completo

    **Sobre la Empresa:**Securitas Direct España S.A.U. es una empresa líder en el sector de Sistemas de Seguridad, dedicada a brindar servicios de seguridad y protección a empresas y particulares.**Nuestro Propósito:**Nuestra misión es ofrecer soluciones innovadoras y personalizadas para garantizar la seguridad y confianza de nuestros clientes.**Tus...


  • Madrid, Madrid, España Grupo Crit A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando a un/a Jefe de Equipo con experiencia en sector energético para trabajar en proyectos de alta y muy alta tensión.Funciones del PuestoConstruir y montar líneas eléctricas de transporte y distribución de alta y muy alta tensión.Supervisar y delegar las tareas de tu equipo, garantizando una planificación eficiente...