Chef de la Unidad Gastronómica Palladium Cala Llonga

hace 4 semanas


Málaga, Málaga, España Palladium Hotel Cala Llonga A tiempo completo

Descripción del Puesto:

Estamos buscando un Chef de Cocina para formar parte de nuestro equipo en el Palladium Hotel Cala Llonga.

Nuestra empresa ofrece una oportunidad única para crecer profesionalmente y desarrollar tus habilidades en un entorno dinámico y multicultural.

Misión del Puesto:

  • Elaborar, preparar y cocinar los platos de la oferta gastronómica y asegurar su presentación adecuada, siguiendo las pautas establecidas por el Jefe/a de Cocina.
  • Participar en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías.
  • Realizar de manera cualificada y responsable la preparación, aderezo y presentación de platos, utilizando los recetarios definidos.
  • Colaborar en pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
  • Asegurar la máxima satisfacción del cliente durante su estancia.

Requisitos del Candidato:

  • Experiencia de al menos 2 años como Chef en restaurantes de alta gastronomía y/o hoteles de lujo.
  • Formación en Cocina y conocimiento de técnicas culinarias avanzadas.
  • Trabajo en equipo y cooperación con otros miembros del equipo.
  • Simpatía, amabilidad y orientación al cliente a través de la excelencia.

Sueldo Estimado: El salario competitivo para este puesto es de aproximadamente €30.000 anuales, dependiendo de la experiencia del candidato y las condiciones laborales actuales en la industria hotelera en Ibiza.

Ventajas Laborales:

  • Oportunidad de crecer profesionalmente en un entorno dinámico y multicultural.
  • Política salarial competitiva y contratación fijo-discontinua.
  • Acceso a planes de formación y desarrollo para mejorar las habilidades y conocimientos profesionales.
  • Posibilidad de trabajar en diferentes ubicaciones dentro de la red de hoteles de Palladium Group.

Acerca de Nuestra Empresa:

Palladium Hotel Group es una empresa española con presencia internacional que se caracteriza por su compromiso con la calidad y la innovación en la industria hotelera.



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