Director de Sala Gourmet

hace 4 días


Madrid, Madrid, España Life Gourmet Catering A tiempo completo

Descripción del cargo: Servicio y Gestión

Resumen del puesto:

Life Gourmet, una empresa líder en el sector del catering y eventos, busca un profesional con experiencia en la dirección de equipo para ocupar el puesto de Director de Sala.

Funciones clave:

  • Servicio al cliente: El candidato deberá garantizar la satisfacción del cliente a través de la excelente atención y servicio prestado durante los eventos.
  • Liderazgo del equipo: Dirigir y coordinar al equipo de sala (camareros y personal de apoyo) para asegurar un servicio fluido y eficiente.
  • Coordinación interdepartamental: Coordinar la interacción entre la cocina y el equipo de sala para garantizar la perfecta sincronización en la salida de los platos.
  • Resolución de problemas: Resolver cualquier incidencia durante el evento y asegurar la satisfacción del cliente.
  • Gestión de recursos: Controlar y gestionar el montaje y desmontaje de las áreas de servicio, así como la supervisión del personal extra.

Requisitos del cargo:

  • Experiencia previa: Experiencia demostrable como Maitre o Director de Sala en eventos de alta gama.
  • Habilidades: Excelentes habilidades de liderazgo, organización y comunicación, capacidad para resolver problemas de manera rápida y efectiva.
  • Flexibilidad horaria: Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en eventos de fin de semana o días festivos.
  • Conocimientos: Conocimiento de protocolo y etiqueta en eventos formales, conocimiento de inglés valorado.

Características del puesto:

  • Salario: Entorno a 25.000 euros brutos anuales (aproximadamente 2.100 euros brutos mensuales).
  • Tipo de contrato: Contrato laboral indefinido.
  • Días de trabajo: 5 días a la semana con 2 libres.

Contacto:

No se proporciona información de contacto directa. Para más información, por favor consulte nuestro sitio web o canal oficial de empleo.


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    hace 4 días


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    Madrid, Madrid, España Life Gourmet Catering A tiempo completo

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