Gerente de Restaurantes en Playa de Palma

hace 3 días


Palma, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo
Desarrolla tu carrera como Gerente de Restaurantes en Playa de Palma

Cada día es una oportunidad para brindar experiencias inolvidables a nuestros huéspedes. Buscamos un profesional con visión y liderazgo para coordinar la operación del restaurante, asegurando que nuestros clientes se sientan bienvenidos y atendidos.

Nuestro equipo está comprometido con la calidad y la excelencia. Nuestro objetivo es proporcionar una experiencia gastronómica única y memorable a nuestros huéspedes.

Responsabilidades del puesto:
  • Planificar y organizar las actividades diarias del restaurante para asegurar su funcionamiento eficiente y seguro.
  • Supervisar y gestionar el personal del restaurante, garantizando su capacitación y motivación.
  • Establecer metas claras y alcanzables para mejorar la calidad y la satisfacción de los clientes.
  • Fomentar una cultura de trabajo positiva y colaborativa entre el equipo.
  • Liderar proyectos de mejora continua para optimizar la gestión del restaurante y aumentar la productividad.
  • Asegurar que todos los procesos y procedimientos cumplan con los estándares de calidad establecidos por la empresa.
  • Mantener relaciones sólidas con proveedores y otros socios clave.
  • Recopilar y analizar datos para tomar decisiones informadas sobre la gestión del restaurante.
  • Otras responsabilidades según lo requiera la dirección.

Sobre nosotros

Pure Salt Luxury Hotels ofrece una experiencia de alojamiento y servicio único en Playa de Palma. Nuestros hoteles están equipados con instalaciones y servicios de alta gama, para brindar a nuestros huéspedes una estancia inolvidable.

Requisitos mínimos:

  • Título universitario en Administración de Hoteles o área relacionada.
  • Experiencia previa en gestión de restaurantes o áreas similares (2-3 años).
  • Liderazgo y habilidades de comunicación efectivas.
  • Knowledge de gestión de recursos humanos y materiales.
  • Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas.
  • Conocimientos de seguridad alimentaria y salud ocupacional.
  • Idioma: Inglés nivel intermedio/avanzado.

Beneficios:

  • Salario competitivo en función de la experiencia.
  • Vacaciones pagadas y días festivos.
  • Acceso a programas de capacitación y desarrollo profesional.
  • Descuentos en estancias en hoteles y restaurantes de la cadena.
  • Otros beneficios según la política laboral de la empresa.

¿Eres el candidato ideal?

Si tienes pasión por la hospitalidad, liderazgo y visión empresarial, no dudes en aplicar. Estamos emocionados de conocer tus habilidades y experiencia.



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