Jefe de cocina experimentado

hace 1 semana


La Nava de Santiago, Badajoz, España beBee Careers A tiempo completo
Chefe de cocina: un desafío gastronómico

Nuestra empresa busca a un profesional experimentado para trabajar en nuestra cocina de alta gama. El candidato ideal será capaz de preparar platos de alta calidad y supervisar las operaciones de la cocina de manera eficiente.

Objetivos:

  1. Desarrollar y implementar planes de cocina para mejorar la calidad y la presentación de los platos.
  2. Garantizar la limpieza y la organización en la cocina en todo momento.
  3. Colaborar con el equipo de cocina y sala para asegurar un servicio fluido y de alta calidad.
  4. Monitorizar el inventario de alimentos y gestionar las existencias de manera efectiva.
  5. Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria e higiene.
  6. Entrenar y guiar al personal de cocina más junior.
  7. Ayudar en la planificación del menú y la innovación para mantener las ofertas frescas y emocionantes.

Calificaciones:

  • Experiencia comprobada como Jefe de Cocina, Segundo de Cocina o en un puesto similar.
  • Excelentes habilidades culinarias con enfoque en calidad y presentación.
  • Conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria e higiene.
  • Capacidad para trabajar en un entorno rápido y manejar la presión.
  • Fuertes habilidades de comunicación y organización.
  • Pasión por la comida y creatividad en la cocina.
  • Capacidad para trabajar en equipo con habilidades de liderazgo.

  • Jefe De Cocina

    hace 4 semanas


    La Nava de Santiago, Badajoz, España Jefe De Cocina En Soroeta S.L. A tiempo completo

    Jefe de CocinaBuscamos Jefe de Cocina para un local de nueva apertura en el casco antiguo de Pamplona.Detalles del empleo: Tipo de contrato: Empleo indefinidoHorario: 40 horas semanalesSalario: 2000€ netos al mesRequisitos: Conocimiento del producto km0Habilidad en manejo de parrillaPersona creativa y adaptableSe necesita incorporación a partir del 1 de...

  • Jefe De Cocina

    hace 3 semanas


    La Nava de Santiago, Badajoz, España Jefe De Cocina En Soroeta S.L. A tiempo completo

    Jefe de Cocina en Soroeta S.L.Buscamos a una persona apasionada por la cocina para liderar nuestro equipo en el casco antiguo de Pamplona. Detalles del Empleo:Tipo de contrato: Empleo indefinidoHorario: 40 horas semanalesCantidad mensual bruta: 2,400€ (sin incluir gratificaciones)Requisitos y Competencias:Conocimiento profundo del producto km0Habilidad...

  • Jefe/A De Cocina

    hace 4 semanas


    La Nava de Santiago, Badajoz, España Grupo Batuta A tiempo completo

    OFERTA DE EMPLEO Grupo Batuta amplía su plantilla y busca un/a JEFE/A DE COCINA con experiencia en el sector para una bodega típica y tradicional ubicada en uno de los lugares más concurridos del centro de Sevilla, donde ofrecemos la auténtica gastronomía sevillana. SE OFRECE: Contrato indefinido, 40 horas semanales. Salario según convenio. Turnos...

  • Líder de Cocina

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    La Nava de Santiago, Badajoz, España beBee Careers A tiempo completo

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  • Cocinero Jefe

    hace 7 días


    La Nava de Santiago, Badajoz, España beBee Careers A tiempo completo

    Se busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en una ubicación hotelera. La incorporación se realizará con urgencia.El candidato ideal debe tener las siguientes habilidades y cualificaciones:- Experiencia en la gestión de pedidos de alimentos, incluyendo inventarios y valoraciones de consumo.- Conocimientos sobre costes de...

  • Jefe/A De Cocina

    hace 3 semanas


    La Nava de Santiago, Badajoz, España Brunchit Sevilla A tiempo completo

    Revolución Gastronómica en SevillaEn Brunchit, transformamos el brunch en una experiencia única al añadir un toque de arte, salud y color a la excelencia culinaria. Estamos emocionados por abrir nuestro segundo restaurante en Sevilla y buscamos un apasionado Jefe de Cocina para unirse a nuestro equipo.Necesidades del CargoExperiencia mínima de 3-4...


  • La Nava de Santiago, Badajoz, España Ixina España A tiempo completo

    Estamos buscando un Vendedor / Jefe de Proyectos de Cocinas para unirse a nuestro equipo en IXINA - LA ELIANASi eres una persona apasionada por el diseño, las ventas y el trato personalizado con los clientes, esta oportunidad es para ti.?¿Qué harás en este rol?Acompañar a los clientes en todo el proceso, desde la primera visita hasta la instalación de...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 5 días


    La Nava de Santiago, Badajoz, España beBee Careers A tiempo completo

    Cocinero/a EspecialistaBuscamos a una persona con experiencia en cocina y capacidad para trabajar en equipo para formar parte del equipo de cocina y contribuir al éxito de la restauración.Se responsabilizará de preparar y cocinar platos según el menú y los estándares del establecimiento, garantizando la correcta manipulación, conservación y...

  • Director de Cocina

    hace 7 días


    La Nava de Santiago, Badajoz, España beBee Careers A tiempo completo

    Buscamos un jefe de cocina con experiencia en la industria gastronómica.Las principales responsabilidades del puesto son:- Planificar y gestionar los pedidos de alimentos.- Crear cartas de snacks y restaurante innovadoras.- Supervisar la limpieza y acondicionamiento de la cocina.- Garantizar la seguridad alimentaria y cumplir con las normas APPCC.- Liderar...


  • La Nava de Santiago, Badajoz, España beBee Careers A tiempo completo

    Encuentra un trabajo en una cocina de alta gamaSomos una empresa con más de 30 años de historia, formada por profesionales que se esfuerzan cada día por ofrecer un ambiente único y comida excelente a nuestros clientes. Buscamos a alguien apasionado por la comida para trabajar en nuestro equipo de cocina.Responsabilidades:Preparar platos de alta calidad...