Chef de Partida en Residencia Pobeña

hace 22 horas


Gasteiz Vitoria, Álava, España Eurest A tiempo completo

Funciones Principales

1. Preparar y producir la partida fría y caliente de manera eficiente y segura.
2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos para garantizar la seguridad alimentaria.
3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
4. Optimizar los gastos y mejorar la eficiencia en la gestión del stock.
5. Mantener un ambiente de trabajo seguro y saludable.

Requisitos Específicos

1. Experiencia como cocinero/a en colectividades de al menos 1 año.
2. Conocimientos de APPC ́s y capacidad para aplicarlos en la práctica.
3. Disponibilidad completa e inmediata para cubrir la jornada de 37 horas semanales.
4. Valorar la posesión de un vehículo propio para facilitar el desplazamiento.

Oferta de Empleo

Jornada de trabajo de 37 horas semanales
- Contrato temporal desde el inicio hasta la finalización de la temporada.
- Horario rotativo de lunes a domingo.
- Salario ajustado al convenio de colectividades.
- Lugar de trabajo en Pobeña.



  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Cargo1. Preparar y producir la partida fría y caliente de alta calidad, cumpliendo con los estándares de la empresa.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, garantizando la seguridad y la calidad de los alimentos.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Cargo1. Preparar y producir la partida fría y caliente de alta calidad, cumpliendo con los estándares de la empresa.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, garantizando la seguridad y la calidad de los alimentos.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Eurest A tiempo completo

    Funciones Principales1. Preparar y producir la partida de alimentos frío y caliente de acuerdo a las necesidades del establecimiento.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos para garantizar la seguridad alimentaria.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida de...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Eurest A tiempo completo

    Funciones Principales1. Preparar y producir la partida de alimentos frío y caliente de acuerdo a las necesidades del establecimiento.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos para garantizar la seguridad alimentaria.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida de...

  • Chef de Partida

    hace 23 horas


    Gasteiz / Vitoria, Álava, España Escuela De Hosteleria De Leioa A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional apasionado por la cocina japonesa para unirse a nuestro equipo en Escuela De Hosteleria De Leioa. Como Chef de Partida, serás responsable de liderar la cocina y garantizar la calidad de nuestros platos.ResponsabilidadesLiderar la cocina y supervisar el equipo.Desarrollar y implementar menús innovadores y...

  • Chef de Partida

    hace 1 día


    Gasteiz / Vitoria, Álava, España Escuela De Hosteleria De Leioa A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional apasionado por la cocina japonesa para unirse a nuestro equipo en Escuela De Hosteleria De Leioa. Como Chef de Partida, serás responsable de liderar la cocina y garantizar la calidad de nuestros platos.ResponsabilidadesLiderar la cocina y supervisar el equipo.Desarrollar y implementar menús innovadores y...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Cargo1. Preparar y producir la partida fría y caliente de manera eficiente y segura.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, garantizando la frescura y seguridad de los alimentos.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida, optimizando la gestión...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Cargo1. Preparar y producir la partida fría y caliente de manera eficiente y segura.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, garantizando la frescura y seguridad de los alimentos.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida, optimizando la gestión...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Eurest A tiempo completo

    Funciones Principales1. Preparar y producir la partida fría y caliente de acuerdo con los estándares de calidad de Eurest.2. Cumplir con los protocolos de conservación de productos perecederos y garantizar la seguridad alimentaria.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimizar los gastos y...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Eurest A tiempo completo

    Funciones Principales1. Preparar y producir la partida fría y caliente de acuerdo con los estándares de calidad de Eurest.2. Cumplir con los protocolos de conservación de productos perecederos y garantizar la seguridad alimentaria.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimizar los gastos y...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Cargo1. Preparar y producir la partida fría y caliente de manera eficiente y segura.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, garantizando la seguridad alimentaria.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida, optimizando la gestión de los mismos.4....


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Cargo1. Preparar y producir la partida fría y caliente de manera eficiente y segura.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, garantizando la seguridad alimentaria.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida, optimizando la gestión de los mismos.4....


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones Principales**1. Preparar y producir la partida fría y caliente de alta calidad, siguiendo los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.2. Asegurar la disponibilidad de recursos necesarios para cumplir con los objetivos fijados para la partida.3. Optimizar los gastos y gestionar el stock de forma eficiente.4. Cumplir con los...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones Principales**1. Preparar y producir la partida fría y caliente de alta calidad, siguiendo los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.2. Asegurar la disponibilidad de recursos necesarios para cumplir con los objetivos fijados para la partida.3. Optimizar los gastos y gestionar el stock de forma eficiente.4. Cumplir con los...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del CargoSe requiere un profesional con experiencia en cocina para ocupar el cargo de Cocinero/a en nuestra unidad de producción. Las funciones del cargo incluyen:Preparación y producción de la partida fría y caliente.Mantenimiento y gestión del stock de ingredientes.Cumplimiento de los protocolos de calidad y conservación de productos...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del CargoSe requiere un profesional con experiencia en cocina para ocupar el cargo de Cocinero/a en nuestra unidad de producción. Las funciones del cargo incluyen:Preparación y producción de la partida fría y caliente.Mantenimiento y gestión del stock de ingredientes.Cumplimiento de los protocolos de calidad y conservación de productos...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Escuela De Hosteleria De Leioa A tiempo completo

    **Requisitos del puesto:**Se busca un cocinero/a con experiencia demostrable para trabajar en una residencia de Galdakao. El candidato ideal tendrá experiencia laboral en puestos de responsabilidad y será capaz de elaborar platos y limpiar la cocina de manera eficiente.**Funciones del puesto:**Elaborar platos y menús para los residentes.Limpiar y mantener...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Escuela De Hosteleria De Leioa A tiempo completo

    **Requisitos del puesto:**Se busca un cocinero/a con experiencia demostrable para trabajar en una residencia de Galdakao. El candidato ideal tendrá experiencia laboral en puestos de responsabilidad y será capaz de elaborar platos y limpiar la cocina de manera eficiente.**Funciones del puesto:**Elaborar platos y menús para los residentes.Limpiar y mantener...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Eurest A tiempo completo

    Buscamos un cocinero/a experimentado para unirse a nuestra plantilla en Residencias de Mayores.Las tareas incluyen:1. Preparar y cocinar comidas de alta calidad para los residentes.2. Realizar fichas técnicas y gestionar la materia prima de manera eficiente.3. Mantener un plan de limpieza y APPCC estricto.4. Controlar y recibir pedidos de manera...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones del Puesto**Se buscan cocineros/as experimentados para formar parte de nuestra plantilla volante en Residencias de Mayores en Vizcaya.**Responsabilidades**:1. Seguimiento y preparación de comidas según peticiones de los residentes.2. Realización de fichas técnicas para control de inventarios y gestión de materia prima.3. Gestionar la...