Jefe de Servicio de Restauración
hace 3 semanas
Resumen de la empresa
En Vincci Hoteles apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible. Nuestro objetivo es proporcionar experiencias únicas a nuestros clientes y propiciar el éxito en las estancias.
Salario
El salario estimado para este puesto es de entre 35.000€ y 45.000€ anuales, dependiendo de la experiencia y habilidades del candidato.
Descripción del trabajo
Como Jefe de Servicio de Restauración, serás responsable de supervisar e intervenir en todas las unidades que prestan servicios en el Departamento de Restauración. Debes controlar el cumplimiento de las normas de Seguridad e Higiene Alimentarias y garantizar el estado de limpieza de los espacios donde se dan los servicios.
Asimismo, deberás establecer los turnos de trabajo del personal a tu cargo, realizar pedidos de material y alimentación, atender a los clientes VIP y supervisar la facturación a clientes. También debes supervisar los inventarios y el estado del mobiliario, vajilla y cubertería, así como colaborar con el Maître en la organización de eventos y la planificación de recursos necesarios.
Habilidades y cualificaciones requeridas
Para desempeñar este puesto, debes tener una formación académica en FP/Módulo de Grado Superior de Restauración/Hostelería y Turismo y al menos 2 años de experiencia en un puesto similar en hoteles de 4 y 5 estrellas. Es importante tener un nivel alto de inglés y conocimientos sobre diferentes tipos de servicios.
Ubicación
Este puesto se encuentra disponible en nuestro hotel Vincci Selección Rumaykiyya 5*, ubicado en Sierra Nevada (Granada).
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Jefe de Restauración Hotelera
hace 3 días
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Director de Restauración y Servicios
hace 7 horas
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Jefe de Mantenimiento y Servicios Técnicos
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hace 5 días
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hace 7 horas
Granada, Granada, España Grupo Hoteles Porcel Sl A tiempo completoEn el Grupo Hoteles Porcel Sl, buscamos incorporar a un/a Ayudante de Servicio en Restauración en nuestro Hotel Alixares de Granada. Este puesto ofrece una oportunidad excepcional para crecer y desarrollarse dentro de nuestro equipo joven y dinámico.Perfil del Candidato:Buscamos a un/a persona con gran interés por la atención al cliente y un don natural...
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Gerente de Servicios de Restauración
hace 3 días
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Director de Restauración en Hoteles de Lujo
hace 7 horas
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Director de Restauración y Turismo
hace 4 semanas
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hace 4 semanas
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Gerente de Restauración Hotelera
hace 4 semanas
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Responsable de Restauración Hotelera
hace 4 semanas
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hace 3 días
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hace 4 semanas
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