Empleos actuales relacionados con Chef Director Hotelero - Cartagena, Murcia - Betancourt Executive Search & Hr Advisory
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Gerente de Cocina hotelero
hace 4 días
Cartagena, Murcia, España beBee Careers A tiempo completoEl cargo de Chef de Restaurante líder requiere habilidades sólidas en gestión de equipos y planificación de menús. El candidato ideal tendrá experiencia en la industria hotelera y conocimientos en buffet y decoración.Funciones claveDesarrollar y implementar planes de menú que se adapten a las necesidades del establecimiento.Liderar y motivar al...
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Coordinador de Proyectos Hoteleros
hace 4 días
Cartagena, Murcia, España beBee Careers A tiempo completoBuscamos a un profesional apasionado y dedicado para ocupar el cargo de Coordinador de Proyectos Hoteleros. En este rol, serás responsable de apoyar la ejecución y seguimiento de proyectos y tareas del departamento de operaciones.Responsabilidades:Ayudar a desarrollar y aplicar los planes y objetivos del departamento.Trabajar con el Director de Operaciones...
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Director de Experiencia del Huésped
hace 2 días
Cartagena, Murcia, España beBee Careers A tiempo completoFunciones del Cargo:El Director/a de Calidad Hotelero es responsable de diseñar y implementar programas de mejora continua que aseguren la calidad de nuestros servicios. Entre sus tareas se encuentran:Diseño y implementación de planes de calidad.Capacitación de personal sobre procedimientos y estándares de calidad.Realización de auditorías internas...
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Pastry Chef De Partie
hace 3 semanas
Cartagena, Murcia, España Ennismore A tiempo completoNos encontramos en la búsqueda de un profesional altamente motivado para unirse a nuestro equipo de cocina como Pastry Chef de Partie.Únete a nosotros para disfrutar de una oportunidad única de trabajar con dos marcas hoteleras únicas, en la idílica playa de Cala Llonga, en Ibiza.Mondrian Ibiza es un elegante país de las maravillas con 154 habitaciones...
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Gerente General Hotelero
hace 4 días
Cartagena, Murcia, España beBee Careers A tiempo completoCargo en Alta JerarquíaBuscamos un director hotelero senior con más de 5 años de experiencia en la industria, capaz de analizar problemas complejos y tomar decisiones fundamentadas para aumentar la competitividad y eficiencia del hotel.Responsabilidades FundamentalesAnalizar datos e indicadores clave para identificar áreas de mejora.Desarrollar e...
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Pastry Chef de Partie
hace 5 días
Cartagena, Murcia, España Ennismore A tiempo completoNos encontramos en la búsqueda de un profesional altamente motivado para unirse a nuestro equipo de cocina como Pastry Chef de Partie. Únete a nosotros para disfrutar de una oportunidad única de trabajar con dos marcas hoteleras únicas, en la idílica playa de Cala Llonga, en Ibiza. Mondrian Ibiza es un elegante país de las maravillas con 154...
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Director / A De Calidad Hotel
hace 3 días
Cartagena, Murcia, España Estimar Hotels A tiempo completoSomos una empresa hotelera ubicada en la zona de la Marina Alta.Buscamos cubrir la posición de Director / a de calidad , cuya misión será la de planificar, implantar y hacer seguimiento del sistema de calidad de los hoteles de la cadena, así como la obtención y mantenimiento de los certificados calidad.Entre las funciones del puesto, destacan las...
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Director / a de Calidad Hotel
hace 4 días
Cartagena, Murcia, España ESTIMAR Hotels A tiempo completoSomos una empresa hotelera ubicada en la zona de la Marina Alta. Buscamos cubrir la posición de Director / a de calidad , cuya misión será la de planificar, implantar y hacer seguimiento del sistema de calidad de los hoteles de la cadena, así como la obtención y mantenimiento de los certificados calidad. Entre las funciones del puesto, destacan las...
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Director / a de Calidad Hotel
hace 1 semana
Cartagena, Murcia, España ESTIMAR Hotels A tiempo completoSomos una empresa hotelera ubicada en la zona de la Marina Alta. Buscamos cubrir la posición de Director / a de calidad , cuya misión será la de planificar, implantar y hacer seguimiento del sistema de calidad de los hoteles de la cadena, así como la obtención y mantenimiento de los certificados calidad. Entre las funciones del puesto, destacan las...
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Director Comercial Y De Marketing
hace 4 semanas
Cartagena, Murcia, España Jordan martorell s.l. A tiempo completoBienvenid@ a Keytel, The Hotel Acceleration Company. Keytel es la primera alianza de hoteles independientes del mundo, con más de 3.600 hoteles asociados en 80 países. Creemos en la viabilidad y éxito del hotel independiente, por eso desarrollamos un modelo propio de aceleración hotelera que combina servicios de asesoría estratégica y tecnología...
Chef Director Hotelero
hace 3 semanas
Presentamos Un Oportunidad Laboral Exclusiva
Nuestra empresa busca a un Chef Director Hotelero experimentado para liderar la cocina de nuestro hotel en Torremolinos. Si estás buscando un desafío laboral que te permita crecer profesionalmente, esta es tu oportunidad
Descripción Del Cargo
Como Jefe De Cocina, serás responsable de:
- Planificar y gestionar las diferentes ruedas de menú, garantizando la calidad del servicio y el cumplimiento de los estándares de la empresa.
- Liderar y motivar al equipo, asignando tareas y funciones, planificando turnos y asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad.
- Supervisar los pedidos y el stock, gestionando el almacén y la recepción de mercancías.
- Controlar la calidad en cocina, incluyendo APPCC, higiene y limpieza, y análisis de puntos críticos.
- Realizar inventarios y control de escandallos.
Requisitos Específicos
- Experiencia mínima demostrable de 3 años en la cocina de un hotel de gran capacidad y con servicio de Todo Incluido.
- Conocimientos en buffet y decoración.
- Carnet de manipulador de alimentos en vigor.
- Disponibilidad inmediata y flexibilidad horaria.
