Atención al Cliente y Servicio en Cocina

hace 5 días


Barcelona, Barcelona, España Grup Bonanova A tiempo completo
Descripción del Puesto

Nuestro restaurante de Grup Bonanova busca un/a Cocinero y Camarero para unirse a nuestra equipo de atención al cliente y servicio en cocina. En este papel, estarás encargado de brindar una experiencia excepcional a nuestros clientes, trabajando de manera estrecha con la cocina para asegurar que los platos sean preparados según los estándares más altos.

Responsabilidades:

  • Realizar el trabajo según los protocolos marcados y siguiendo los estándares de calidad.
  • Realizar registros marcados en cocina.
  • Realizar los inventarios de material de cocina.
  • Actuar siguiendo las normas establecidas en materia de APPCC.
  • Actuar siguiendo las normas establecidas en materia de RRLL y autoprotección.
  • Limpieza de las instalaciones de la cocina y material que se utiliza en ella.
  • Mantener la comunicación directa con sala en el momento del servicio.
  • Ayudar en la confección de escandallos.
  • Supervisión y recepción de mercancías, chequeo de albaranes.
  • Producir y elaborar los platos que se sirven en el restaurante, cafetería y room service.
Requisitos del Puesto

Para ser considerado/a para este puesto, debes tener:

  • 1 año de experiencia en hostelería (obligatorio).
  • Conocimiento de inglés (deseable).
  • Carnet de Manipulación de alimentos (obligatorio).
Sobre Nosotros

Grup Bonanova es un grupo hotelero que busca ofrecer una experiencia única y memorable a nuestros huéspedes. Nuestro objetivo es proporcionar un servicio excepcional y crear recuerdos duraderos.

Beneficios

Nuestro empleo ofrece:

  • Parking gratuito.
  • Horario flexible.
  • Oportunidad de crecimiento profesional.
Detalles del Empleo

Este es un puesto de jornada completa con un salario anual de 22.888€. El horario puede variar dependiendo de las necesidades del negocio. Incorporación inmediata disponible.



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